Sa unsa nga paagi sa paghimo sa baboy sa usa ka minasa, linuto sa hudno?

Dili ang tag-iya sa tag-iya nakahibalo unsaon pagluto og karne. Sa paghimo niini, kinahanglan nimo ang tinguha ug labing menos usa ka gamay nga kahibalo sa pagluto. Labing maayo ang pagsugod sa pagkat-on gikan sa baboy. Kini malumo, malumo ug hingpit nga matambalan. Ang hilabihan ka lamian nga karneng baboy makuha gikan sa minasa, nga giluto sa oven. Pag-andam dili kini malisod.

Pagpili sa balay

Kasagaran ang komplikadong karne nga mga plato sa hostess giluto sa mga hinapos sa semana. Nagkinahanglan kini og daghang panahon ug makabalda sa ubang mga butang. Apan adunay paagi nga imong magamit sa mga adlaw sa semana. Hingpit nga kapilian - baboy sa usa ka minasa, lutoon sa oven.

Alang sa pag-andam niini, ang mosunod nga mga produkto gikinahanglan: usa ug tunga ka kilo nga baboy pulp, itlog, asin, cumin, pepper sa yuta.

Alang sa minasa: 3 tasa nga harina, asin, itlog ug usa ka pakete sa margarine.

Ang nag-unang butang mao ang pagbuhat sa tanan sa usa ka han-ay:

1. Ang una nga lakang mao ang pag-andam sa minasa. Aron mahimo kini, pagputol sa margarine sa harina, ug dayon dugangi ang yolk ug asin. Natapos nga produkto nga gibutang sa refrigerator sulod sa mga 40 minutos.
2. Karon mahimo ka nga makakaon. Kini kinahanglan nga gilat-an sa Nagabukal nga tubig, nagdugang sa asin ug pepper. Aron mapadali ang proseso, ang usa ka dako nga piraso mahimong putlon. Sa tunga sa oras mahimo kining tangtangon ug iwisik sa nahugno nga cumin sa ibabaw.
3. Ang giandam nga minasa gibahin ngadto sa duha ka bahin ug ang matag usa kanila nagligid.
4. Ibutang ang unang layer sa tray nga linuto sa kalaha. Ibutang ang karne sa ibabaw ug tabonan kini sa ikaduha.
5. Ang semi-finished nga produkto gipahid sa protina, giputol sa pipila ka mga dapit ug gipadala ngadto sa oven.

Human sa 40 minutos, ang baboy diha sa minasa, nga giluto sa hurno, hingpit nga andam. Mahimo kini ibalhin sa usa ka plato, putlon ngadto sa manipis nga mga hiwa ug ibutang sa lamesa.

Usa ka susama nga pamaagi

Ang mga kosinero nag-ingon nga mahimo nimo ang minasa alang sa maong kaso, sama sa mga dumplings. Mahimo kini nga simple sa resipe nga gamay, apan ang mga panakot kinahanglan alang sa dugang nga palami. Ang mga produkto gikinahanglan halos sama: alang sa 0.9 ka kilo nga karne sa usa ka baso nga harina ug tubig, 2 ka cloves nga ahos, 5 gramos nga pepper, 10 gramos nga asin ug bisan unsang humot nga mga hilba.

Pag-andam sa baboy sa usa ka minasa nga giluto sa oven, sa usa ka lain nga paagi:

1. Ang karne kinahanglan una nga hugasan, mamala, hapin sa asin ug mga hilba, ug unya tabunan sa usa ka pelikula ug ibutang sa makadiyut sa refrigerator.
2. Gikan sa harina, asin ug tubig magpaayo sa minasa.
3. Paligdi kini ngadto sa nipis nga layer. Ang gibag-on dili sobra sa tunga sa sentimetro.
4. Sa tunga nga dapit usa ka piraso sa baboy. Ibutang ang tinadtad nga ahos sa ibabaw niini, ug hinay-hinay nga ibutang ang mga sulud sa sobre. Paghimo og usa ka parisan sa mga lungag sa ibabaw aron sa paggawas sa alisngaw.
5. Ibta ang workpiece ngadto sa hulmahan ug ipadala kini sa oven.

Mga duha ka oras ang paghulat. Apan sa katapusan ang resulta mahimo ka nga hingpit nga masaligon.

Pork uban sa ham

Ang kombinasyon sa nagkalainlain nga mga klase sa karne kanunay moadto sa plato alang lamang sa kaayohan. Ug kon dugangan nimo ang dugang nga keso ug mga utanon, ang resulta mahimong talagsaon.

Mao kini ang paagi nga ang karneng baboy giluto sa usa ka minasa nga giluto sa oven. Ang litrato mahimo nga magpakita sa tibuok nga hulagway gikan sa sulod. Sa pagtrabaho, kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap: 450 gramo sa preskong baboy, 200 ka gramo sa ham, sibuyas, 100 gramos nga keso, itlog, 2 ka cloves nga ahos, asin, lana sa utanon, itom nga pepper, Devon mustard ug pipila ka piraso sa hinimo nga puff pastry.

Ang resipe simple kaayo:

1. Paghimo og pipila ka mga notches nga may kutsilyo sa usa ka piraso nga karne. Human niana, maayo ang lutahan niini sa pepper, asin ug mustard.
2. Sa laing pan fry sa tinadtad sibuyas uban sa ahos.
3. Grate ang keso ug giputol thinly ang ham.
4. Himoa ang lana ug ibutang ang usa ka piraso nga minasa sa ubos.
5. Sa kini nga alternately ibutang keso, ham, bahin sa sagol nga sibuyas, karne, pag-usab sibuyas, ham ug keso.
6. Ang tanan nga kini gitabonan sa usa ka ikaduha nga sheet, grease sa itlog ug ipadala kini ngadto sa hudno. Mas maayo nga ibutang ang temperatura labing menos 180 degrees una.

Human sa 50 minutos makaandam ka ug karne. Ug ang baho gikan kaniya, sama sa usa ka orasan sa alarma, magasulti kanimo mahitungod sa pagkaandam.

Opsyon sa Bahin

Ingon sa pagpakita sa praktis, daghan kaayo sama sa baboy sa usa ka minasa, nga giluto sa oven. Ang resipe sa litrato makatabang aron mas makasabut sa teknolohiya ug makasunod sa matag lakang sa proseso. Gipili sa pipila ka mga housewife nga magluto og piraso nga piraso sa init nga pinggan. Kini wala maghimo sa trabaho nga mas sayon, apan gipasimple ang pagpakaon ug pag-alagad.

Alang sa maong kaso, mahimo nimong sulayan ang kapilian kung asa kini gikinahanglan: 1 ka kilo nga baboy, 2 sibuyas, usa ka baso nga harina, 2 itlog, 10 gramong tubig, 2 ka cloves nga ahos, asin, mga panakot ug pepper.

Paghulagway sa proseso:

1. Sa pagkagabii, ang karne kinahanglan ihumol sa asin, mga panakot, ahos ug ibutang sa refrigerator alang sa kagabhion.
2. Tagsa-tagsa nga sibuyas ang mga sibuyas.
3. Sa buntag, gikan sa harina, asin, tubig ug itlog, magluto sa minasa. Guntinga kini nga manipis nga lut-od sa lamesa, ug dayon putlon ngadto sa flat nga mga kwadro.
4. Guntinga ang karne sa mga piraso.
5. Ibutang ang baboy ug mga sibuyas sa matag kwadro. Gibutang ang billet ug naghigda sa usa ka panaptong panaptong gitabonan sa pergamino.
6. Ang mga produkto magaluto sa oven sa mga usa ka oras. Sa sulod sa gabinete, ang temperatura kinahanglan nga 185 degrees.

Ang mga tubo nga hinay nga gibutang mahimong ibutang sa usa ka pinggan o ibutang kini sa lain nga pinggan.

Gidamgo nga nagkalainlain

Kini mahimong tasty kung ang komposisyon sa pinggan sama sa nagkalainlain kutob sa mahimo. Kinahanglan dili lamang kini nga baboy sa usa ka minasa, nga lutoon sa oven. Ang usa ka tikang nga lakang nga resipe naghatag og oportunidad nga makita kung diin ang usa ka bahin nga gipaila. Ang listahan sa mga produkto mas maayo nga maghunahuna daan.

Sa kini nga kaso kinahanglan nimo: baboy, hinimo nga minasa (presko o flaky), uhong, sibuyas, asin, pepper sa yuta ug pinatuyang nga kamatis. Mahitungod sa gidaghanon sa mga pagdili didto. Ang tanan nagadepende sa personal nga gusto. Ang proseso sa pagluto yano kaayo:

1. Guntinga ang karne pag-ayo, aron ang piraso halos hayag.
2. Guntinga ang mga uhong uban sa mga sibuyas ug putlon ang mga piraso sa kamatis.
3. Paligira ang minasa ug ibutang kini sa lamesa.
4. Tagsa-tagsa, ibutang ang mga produkto niini sa bisan unsang pagkahan-ay.
5. Hupti ang mga sulud ug pat-uran kini sa usa ka seam. Sa baruganan, kung igo ang pagsulay, nan ang mga produkto mahimong ibutang ingon nga usa ka pagpalit sa tindahan.
6. Pagbalhin sa istruktura sa usa ka linuto sa kalaha ug ipadala kini sa hudno sulod sa 45 ka minuto. Ang 200 degrees nga kini igo na.

Kinahanglan nga ihatag ang mga rolyo nga andam sulod sa mga 20 minutos, ug dayon putlon ug kan-on.