Magaluto ang manok sa hudno sa bug-os sa matag panahon sa usa ka bag-o nga paagi

Manok, linuto sa hudno - mao ang usa ka laing porma sa pag-andam sa festive pinggan. Apan mahimo usab kini decorate sa usa ka hilom nga panihapon sa pamilya. Salamat sa daghan nga mga marinades, sauces ug mga panakot, nga imong mahimo sa vary sa pag-andam sa niini nga produkto, nga nagakalipay mga konsumidor sa matag higayon nga usa ka butang nga bag-o. Kini dili igsapayan, magaluto ang manok sa hudno tibuok o sa bahin, ang resulta mao ang parehong lamian. Hisgoti ang aesthetic nga bahin sa maong pagkaon dili gani sa. Appetizing manok uban sa bulawan nga brown dahon walay usa nga walay pagtagad.

Chat uban sa lemon marinade

Manok, linuto sa hudno tibuok, gi-marinate sa lemon, mga utanon ug mga panakot - mao ang usa sa mga tradisyonal nga mga kapilian pagluto. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa usa ka manok lawas nga patay, lemon, o hinoon duga niini, usa ka gamay nga cuchara sa asin, ang katunga sa pepper cuchara (yuta sa itom nga) ug Rosemary ug lana sa olibo. Pag-andam sa manok ug uga kini sa usa ka tualya nga gikinahanglan. Unya Mix sa tanan nga mga sagol alang sa marinade. Rub nga nakuha sagol manok sa tanang dapit nga ug sa pagbiya sa alang sa usa ka oras, nga walay pagpadala sa usa ka refrigerator. Kon paghumol sa panahon na, ang manok kinahanglan nga gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit. Unya pag-usab obsushivayut lawas nga patay sa tualya nga gibutang sa usa ka tray ug gibutang sa sulod sa preheated hudno. Magaluto manok tibuok sa hudno alang sa bahin sa usa ka oras. Pagluto panahon-agad sa gidak-on.

Chat uban sa ahos ug sa lemon

Ahos naghatag sa bisan unsa nga pinggan sa usa ka lamian nga palami, mao nga kini mao ang kasagaran nga gigamit sa pagluto. Dad-a sa usa ka manok (mga 2 kg), ang usa ka pipila ka mga tablespoons sa lana sa olibo, nga usa ka lemon, ahos cloves mga 10, mas lab-as nga mga sanga sa Rosemary ug mga panakot. Kita magsugod uban sa mga buluhaton sa pagpangandam. Hawani ang ahos ug magadugmok kini sa lusong (galinga o sa lain nga paagi). Unya, kaayo pag-ayo nga mga chop sa Rosemary. Mix kining duha ka mga sagol ug makadugang kanila ngadto sa lemon zest. Adunay usab squeezing lemon juice. Asin, pepper sa makatilaw ug ibubo duha ka tablespoons sa lana sa olibo. Mix sa tanan nga mga sagol ug lubricates sa mga sagol nga manok. mikaylap namo kini sa ibabaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Kon kini dili non-sungkod, unya lubricate kini uban sa bisan unsa nga tambok. Sa palibot nga imong mahimo ibutang ang usa ka gamay nga patatas. Magaluto manok tibuok sa hudno sa 40 minutos. Temperatura kinahanglan nga 180 degrees. Sa diha nga ang manok mao ang andam na, kini kinahanglan nga pagkuha sa mga pinggan ug mobiya alang sa 15 minutos. Kalan-on kinahanglan relaks ug mosuhop sa tanan nga mga juices. Unya sa pag-alagad kini sa lamesa.

Magaluto sa bukton

Manok, kini turns sa kaayo juicy sinanglag sa package. Sa bisan unsa nga resipe mahimong mga pinili nga alang sa pag-andam sa maong usa ka pamaagi. Kay ang marinade aron sa pagkuha sa usa ka kombinasyon sa soy salsahan, ahos, lemon juice o apog ug pepper. Ang mga sagol nga sa niini nga mga sagol rub lawas nga patay. Ingon sa stuffing sa paggamit sa bisan unsa nga mga utanon ug mga prutas nga hingpit nga katimbang sa kalan-on. Pagpandong manok diha sa usa ka espesyal nga nga bukton ug sa pagsarado sa clamp sulab. Magaluto ang manok sa hudno sa bug-os tradisyonal nga paagi. Pagluto nga panahon mao ang mahitungod sa 40 minutos. Ayaw kalimot sa molagbas sa bag sa pipila ka mga dapit sa ibabaw, sa paghatag sa usa ka outlet sa hangin. Pipila ka minutos sa wala pa ang katapusan sa bukton mahimong pagaputlon ug sa paghatag sa mga manok redden.