Maayo nga rassolnik sa multivarka

Karon, daghang mga kusina adunay nindot nga himan, sama sa usa ka multivarker. Kini nga compact device "nahibal-an kung unsaon" ang pagluto halos sa tanan nga butang, sugod sa milk porridge, matapos sa pagluto.

Tanan nga lami sa mga multivariate soups ang nakuha, ug bisan sa pagluto kanila sa niini nga talagsaon nga yunit mao ang mas sayon kay sa usa ka naandan nga stove. Sa pag-andam sa unang mga pinggan nga imong magamit ang sama nga mga resipe nga gigamit alang sa pagluto sa sabaw sa usa ka conventional nga saucepan. Kini maghisgut lamang sa pipila ka mga subtleties.

Ang dako nga bentaha sa multivark mao nga ang tanan nga mga sangkap nga gigamit sa paghimo sa mga sabaw gipahimutang nga hapit dungan. Nga mao, karon dili kinahanglan ka nga "magbantay" kon magaluto nga sabaw, magbutang sa mga utanon, depende sa panahon sa pagluto sa matag produkto. Sa usa ka multivariate, wala'y lutoon, ang tanan nga mga utanon magpabilin sa ilang porma, bisan pa sa taas nga panahon sa pagpangandam.

Atong sulayan nga magluto ang usa ka pickle nga adunay usa ka perlas sa usa ka multivarka. Ang ingon nga sabaw mahimo nga linuto sa usa ka sabaw sa kalan-on, ug ikaw makapili sa usa ka vegetarian kapilian pinaagi sa welding rassolnik uban sa mga uhong. Maayo kaayo ug nakuha nga rassolnik, linuto sa manok giblets - kasingkasing, ventricles ug atay.

Sa dihang ang sabaw sa pagluto sa usa ka multivarque, ang karne sa bukog labing maayo nga dili gamiton, tungod kay ang mahait nga ngilit sa bukog makadaut sa panit sa panaksan. Busa, kinahanglan nga lutoon mo ang sabaw una sa lutoanan, o gamiton ang karne nga walay mga bukog. Sa ulahing kaso, kini kinahanglan nga gilabay dayon.

Busa, kon magluto kita sa usa ka pickle sa Panasonic multivarquet nga adunay usa ka panaksan nga kapasidad nga 4.5 ka litro, kinahanglan nato ang usa ka sukod nga copa sa perlas nga barley, upat ka patatas, usa ka karot, usa ka bombilya, usa ka gamay nga lana sa utanon alang sa pagprito. Duha o tulo (depende sa gidak-on) sa salted cucumber, usa ka kutsara nga kamatis ug tunga nga litro sa tubig o usa ka hinimo nga sabaw. Kung nagplano kang magluto og rassolnik uban sa karne nga wala magluto ang sabaw sa stove, kinahanglan nimo ang tulo ka gatus ka gramo sa karne. Sa diha nga ang pagluto sa uhong sa uhong kinahanglan nimo nga magkuha sa sama nga kantidad sa mga lab-as nga uhong.

Kon ang sabaw sa pagluto sa usa ka multi -bowl nga adunay usa ka gamay nga volume bowl, kinahanglan nimo nga ipaubos ang gidaghanon sa mga produkto.

Busa, nagsugod kami sa pag-andam sa rassolnik sa multivarka. Hugasan namon ang perlas nga sebada ug pun-on kini sa tubig nga nagbukal sulod sa tunga sa oras. Sa pag-rinse sa mga cereal dili gamiton ang panaksan sa multivarka, tungod kay kini makadaut sa panit niini.

Giputol namo ang mga carrot ug mga sibuyas, sama sa naandan alang sa sabaw. Ibubo ang usa ka gamayng lana sa utanon ngadto sa panaksan sa multivarka, ibubo ang mga utanon ug ibutang ang "baking" mode, nga maghimo sa oras nga 30 minutos. Matag karon ug unya, pagpalihok sa mga utanon nga may usa ka silicone spatula. Ug sa napulo ka minuto sa wala pa ang katapusan sa programa, among dugangan ang pagputol sa mga gagmay nga cubes nga ginasudlan sa pepino ug mga piraso sa karne (o mga uhong, kon lutoon ang uhong). Sagola kini ug idugang ang tomato paste. Sira ang tabon ug hulata ang signal sa timer.

Pilia ang kasangkapan, ibubo ang nagabukal nga tubig ngadto sa panaksan, ibutang ang giandam nga perlas nga sebada ug tinadtad nga mga patatas. Kung magamit nato ang andam, nga pre-cooked sabaw, kini usab kinahanglan nga gipainit sa usa ka hubag. Natapos nga karne gikan sa sabaw putlon sa mga piraso ug gisulod sa usa ka panaksan. Sa niini nga yugto, mahimo ibubo sa usa ka panaksan sa bahin sa usa ka gatus ka gramo sa cucumber pickle, apan kini na sa usa ka butang sa lami. Gipukaw namon ang sabaw, dugangi ang asin, kung gikinahanglan, ug uban pang mga lamat. Gitapos namo ang multivarka ug gipili ang "quenching" mode, nga naghimo sa oras sa pagluto - duha ka oras.

Pagkahuman sa tunog sa signal sa timer, ibutang ang laurel leaf ug ang mga cut greens (mahimo ka nga mamala) sa pickle. Biyai ang lima ka minuto sa pagpainit nga pamaagi. Andam na ang among rassolnik sa multivarka, mahimo ka nga mag-alagad sa lamesa, magadugang sour cream sa mga plato.

Sa susama, mahimo ka mag-andam og rassolnik sa usa ka multivark nga adunay humay o pula nga balat. Ang kan-on lamang wala magkinahanglan og pre-soaking, kini igo lang nga hugasan kini pag-ayo sa bugnaw nga tubig.