Kebab sa Grill, pagluto resipe

Tradisyonal nga Oriental nga pagkaon kebab sa sa Grill, sa resipe nga nailhan sa daghan nga mga, kini mao ang gikinahanglan nga sa magluto nating carnero. Apan karon kini gihimo gikan sa bisan unsa nga kalan-on ug bisan mga utanon. Pahiangay, pabagay sa atong dapit pinggan gihapon turns sa kaayo juicy ug tasty. Ang nag-unang butang mao nga magluto niini uban sa gugma. Kita sa paghalad sa sa pagpangita sa tanan nga mga subtleties nga sa paghimo sa pagluto kebab sa Grill sayon ug makalingaw. Labing importante - kini nga malipayon nga kompanya ug sa maayo nga humor.

Kebab sa Grill resipe №1

Sa larawan, atong gamiton ang baboy - 1 kg, gamay nga tambok - sa mga 0.4 kg, 4 ahos cloves, brandy - 20 ml, ug mga panakot sama sa basil ug thyme sa lana ug 2 matang: utanon sa lana ug sa lana sa olibo. Ang unang tinago nga - ang kalan-on kinahanglan nga pre-marinate, pasalamat niini nga kini mahimong juicy ug sa malumo nga mga. Gikan niini kita magsugod. Kuhaa ang kalan-on ug sa pagputol niini ngadto sa mga piraso sa medium gidak-on. Paghimo og usa ka marinade, nga naglakip sa mga panakot, lemon, brandy ug lana sa olibo. Ang tanan nga sinaktan sa hingpit ug gibutang sa ibabaw sa usa ka magtiayon nga sa mga oras sa refrigerator. Sunod, marinated kalan-on, Bacon, sibuyas ug ahos mince, sa labing maayo sa pipila ka mga higayon. Ang sunod nga lakang - sa paghimo sa usa ka hingpit nga pare-pareho stuffing. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga Kumuha pag-ayo, ug unya gibunalan sa kalan-on. Human niini nga mga pamaagi mobiya sa mince sa pipila ka mga panahon nga kini mahimo nga mabaga, kita kini sa fridge. Uling sa pagluto kinahanglan nga maayo kaayo ang mainit, sulundon nga cherry kahoy o sa kahoy nga encina. Kebab sa Grill, sa resipe nga kita gisultihan motalikod gikan sa juicy ug sa kaayo tasty.

mobalik kita sa linuto. Kamot kinahanglan nga wetted sa init nga tubig ug maporma oblong patties, nga strung sa skewers. Kon ang stuffing ang dakin-as, sa paghimo sa meatballs mas gamay. Skewers kanunay kinahanglan sa pagpabalik sa mga kalan-on nga wala mawad-an sa juice. Siguroha nga ang kebab dili nga mamala ug nasunog. Andam skewers sa minced kalan-on nag-alagad uban sa mga utanon ug mga utanon.

Baboy turns juicy kebab, apan adunay usa ka labaw nga ekonomikanhon nga kapilian. Kini magtugot kaninyo sa pag-andam sa usa ka pinggan kanunay.

Kebab sa Grill resipe №2

Karon tagda ang situwasyon diin kita sa paggamit sa manok. Kita kinahanglan sa pag-andam sa mosunod nga mga produkto: boneless manok - 2 kg, sibuyas -2 mga ulo, usa ka gamay nga basil, cumin ug suka, usa ka pinch sa asin, pepper. Dad-a 2 tablespoons sa suka ug Mix kini uban sa usa ka tunga sa copa sa init nga tubig. Tinadtad sibuyas ibubo niini nga marinade. Affairs minced manok, nga gibutang sa mga sibuyas, basil, cumin ug mga panakot. Kumuha ug repel ang karne, wrap kini sa foil ug ipadala sa refrigerator. Fry sa sama nga paagi ingon sa unang resipe. Andam kebab resipe sa Grill nga atong nakat-onan ang nag-alagad sa uban sa lab-as nga mga utanon ug pickles.

Karon, kini nga panahon sa diha nga kini mainit, kini sayon sa pagdapit sa usa ka daghan sa mga higala ug motagad sa ilang mga maanindot nga pinggan kebab, nga kamo andam sa imong kaugalingon. Alang sa pagluto, kamo makahimo sa paggamit sa bisan unsa nga lain nga mga matang sa kalan-on, sa resipe nagpabilin sa mao usab nga. Importante, sa paggamit sa sa imong paborito nga mga pahumot nga sa paghatag sa mga kalan-on nga palami ug halang pagtilaw. Sa kinatibuk-an, sa paghimo sa usa ka kalayo, ug eksperimento!