Pagluto buns sa kefir

Minasa, nga sinaktan sa sa yogurt, adunay pipila ka mga bentaha. Labing importante - lami. Linuto sa kalaha turns sa kaayo nga humok ug dili stale sa usa ka hataas nga panahon, bisan pa kon walay tinabonan. Ang ikaduha nga bentaha - kini tindahan sa pipila ka adlaw sa refrigerator, samtang kini wala inagaw ug mobaton sa tanan nga mga kabtangan niini. Igo na sa pagkuha sa minasa gikan sa bugnaw, himoa nga soak alang sa bahin sa usa ka oras, ug ikaw mahimo magluto sa tanan nga mga matang sa mga tinapay nga manipis, pies ug lamian buns sa kefir. Nga kini sa ibabaw sa usa ka bun ug stop.

Buns sa yogurt uban sa canela

minasa

Marcos 600 gramo sa harina, 60 gramos nga asukar, usa ka gamay nga spoonful sa asin, 200 ml sa yogurt ug gatas 50, nga pun-on sa usa ka puntil sa mga uga nga patubo, 75 gramos gibutang cream (utanon) sa lana ug duha ka itlog. Ang tanan nga mga sagol combine sa usa ka panaksan sa kahusay, mix ug Kumuha sa kinumot mao ang dasok.

Pagpuno sa buns

Katunga sa copa asukar mix uban sa sama nga kantidad sa cinnamon.

pagpangandam

Bahina ang minasa ngadto sa duha ka bahin, sa matag usa sa nga paligdi gikan sa usa ka lamesa sa usa ka layer gibag-on sa dili na kay sa usa ka centimeter. Bahina ang pagpuno sa sa katunga sa ug magasablig niini sa tanan nga layer sa minasa sa ibabaw sa tibuok nawong. Optionally, ikaw makadugang sa katunga sa usa ka copa sa almendras gihay. Unya kamo kinahanglan nga kalumo roll roll ug usa ka gamay nga sa iyang biyahe, ang seam dili gibaligya.

Karon kini mao ang posible nga sa pagporma sa mga rolyo kefir. Lang giputol ang resulta linukot ngadto sa mga hiwa sama sa mabaga nga sama sa lima ka centimeters. Ang sama nga pamaagi gisubli sa nahibilin nga mga minasa.

Buns gibutang sa sa agup-op nga duol sa usag usa, ug magaluto sa 40 minutos.

Buns sa yogurt uban sa unsweetened pumpkin nga binhi

minasa

Ikonektar baso nga patag nga harina, ug usa ka copa sa trigo, makadugang ug usa ka gamay nga cumin, usa ka pinch sa pepper, usa ka spoonful sa nut nutmeg ug asin, mix-ayo. Idugang ngadto sa minasa katunga gamay nga cuchara nga linuto sa kalaha soda ug usa ka copa nga puno sa yogurt, pagpalihok. Karon Matunaw 100 ka gramo sa mantequilla ug ibubo kini sa usa ka batter. Mikuot sa usa ka gamay nga cuchara nga sa binulad nga dill ug 4-5 dako nga kutsara gipanitan pumpkin binhi. Kumuha sa minasa, anam-anam nga pagdugang sa laing copa nga harina ngadto sa niini.

Pagporma ug sa linuto sa kalaha

Gikan sa resulta mga minasa roll 12-15 bola, ibutang sila sa usa ka tabla, isablig uban sa harina, ug gibutang sa sa refrigerator alang sa 30 minutos. Sa higayon nga gibutang sa pan ug magaluto sa 20 minutos.

Buns sa minasang igpapatubo kefir

Opara

Mix 200 gramo sa trigo minasang igpapatubo uban sa usa ka baso nga tubig ug usa ka baso nga harina. Minasa infused sa ilalum sa paglabaw sirado mahitungod sa 6 ka oras. Sa usa ka panaksan, mix 2/3 copa sa yogurt, usa ka dako nga spoonful sa mayonnaise ug usa ka itlog.

Sa diha nga sa kinumot mao ang angay, pag-andam sa kinumot sa. Ikaw kinahanglan aron sa pagdugang sa kini nga usa ka teaspoon sa asin ug upat ka tablespoons sa asukal, pagkatulog bag ug ibubo kefir patubo sagol, Mix-ayo. Sa resulta mga pangmasang hinay-hinay nga pagkahulog natulog 2.5-3 mga copa nga harina, stirring kanunay. Ingon sa usa ka resulta, sa kinumot kinahanglan nga adunay lig-on, pagkamaunat-unat. Tabuni kini uban sa usa ka panapton ug mobiya alang sa usa ka oras sa pagduol.

pagtukod sa mga rolyo

Bahina ang minasa ngadto sa gagmay nga mga bola, roll sa sapaw, mga haklap sa usa ka gibag-on sa 0,5 cm. Ang center gibutang sa bisan unsa nga wrap ug stuffing sobre. Magaluto alang sa 30 minutos hangtud nga bulawan brown.

Bun uban sa poppy seeds sa yogurt

Usa ka copa sa yogurt mix sa usa ka panaksan uban sa 1/2 sa copa sa utanon nga lana. Ibutang sa microwave alang sa usa ka minuto ug tunga. Human sa salo, makadugang sa usa ka teaspoon sa asukal ug asin, pagpalihok.

Sa lain nga panaksan, mix sa duha ka o tulo ka tasa nga harina ug ang usa ka bag sa patubo, ibubo sa mga andam yogurt ug mix. Human sa stirring, nga pun-on sa usa 1.5-2 tasa nga harina, hangtud ang tanan nga mga nga thickens minasa, nga kinahanglan nga pagkamaunat-unat.

Bahina ang minasa ngadto sa bola ug roll sa juicy nga diametro sa 10 centimeters. Matag usa uban sa usa ka kaayo nga ibubo sa usa ka teaspoon sa utanon lana ug gibuklad kini sa ibabaw sa tibuok nawong sa ibabaw sa pagbu-bu sa usa ka teaspoon sa asukal ug sa mao usab nga poppy. Wrap ang linukot sa uban ang usa ka, pil-a kini sa katunga. Guntinga subay sa sentro sa linukot ngadto sa toril nga luna, baylo ang cut sa bahin. kita sa usa ka bun sa porma sa usa ka kasingkasing.

Bisan pa sa kayano sa pagpangandam, buns sa kefir test nga nakuha dili kaayo tasty kay sa bisan custard buns.