Fritters sa zucchini: ang resipe alang sa matag adlaw

Hinumdumi ang hugpong sa mga pulong gikan sa kulto Sobyet pelikula comedy, "Caviar kalabasa! Overseas "? Pagtahod, skvozyaschee sa niini nga mga pulong mahitungod sa pagkaon sa fiesta Ivana Groznogo, duol sa kasaysayan nga kamatuoran. Mga taga-Uropa nasinati uban sa niini nga exotic paryente sa pumpkin lamang sa XVI siglo ug sa madali gipabilhan sa iyang mapuslanon kabtangan. Dugang pa, kini mao ang hingpit nga gitipigan ug (kon ang mga panit tibuok) magpabilin alang sa tibuok tingtugnaw. Ug alang sa mga tawo nga sobra sa timbang, kini gayod interesado nga masayud nga kalabasa naglakip kaayo nga sa pipila kaloriya. Apan kini dili mao ang importante. Caviar - dili lamang mao ang butang nga mahimo nga gihimo gikan sa utanon niini. Walay dili kaayo tasty kalabasa pancakes, sa usa ka resipe nga gihatag sa ubos.

Kini nga mga pancakes sa mga tasty duha init ug bugnaw, nga mao ang kaayo sayon sa pack sa usa ka paniudto alang sa dalan. Ilang pagpangandam ilisan mga batan-on ug mga tigulang adunay bunga. Lamang uban sa batan-on nga mga utanon panit dili gikinahanglan, ug zucchini, nga nakolekta sa ulahing bahin sa tingdagdag, kinahanglan nga gilimpyohan sa gawas ug sa sulod sa binhi. Depende sa kon unsay naglakip kaninyo labaw pa sa pinggan, ug ang mga resipe motransporm. Photo «Pancakes gikan sa courgettes," tan-awa ang kaninyo, mao ang classic pancakes, nga walay bisan unsa nga kahugawan.

Duha ka medium bunga mao ang yuta sa usa ka kaayo nga lino nga fino nga grater. kita mobiya alang sa napulog-lima ka minutos. Sa diha nga ang gibug-aton sa walay sulod nga juice, pag-ayo decant sa liquid. Sa nabilin nga salsahan naningkamot sa pagpapahawa sa duha ka itlog ug ibubo sa lima ka cuchara nga harina. Asin ug pepper batter. Kon gikinahanglan, ibubo sa harina nga fino sa paghimo sa gibug-aton sama sa pancakes. Fry sa mga fritters sa zucchini resipe nagtanyag sa utanon sa lana. Kini mao ang gikinahanglan sa pagpainit sa maayo ug unya cuchara ibutang sa minasa ngadto sa kalaha. Sa higayon nga nag-umol sa usa ka bulawan nga nga tinapay appetizing - balihon. Pag-alagad uban sa sour cream mao ang labing maayo.

Gikapoy sa classic nga pancakes zucchini? resipe mahimong giusab nga naglakip sa usa ka gidaghanon sa mga sangkap sa sibuyas ug ahos. Kining duha ka mga sagol nga makadugang panakot nga mahumot sa pinggan. Ang pagluto proseso mao ang hapit dili mausab. Apan ako adunay sa paghilak. Uban sa medium-kadako zucchini kinahanglan usab nga rubbed ug gilimpyohan bombilya. Apan ang duha ka ahos cloves mahimong miagi sa press. Ang minasa nga ginapalid itlog, makadugang ug usa ka baso nga harina, pula nga pepper ug asin. Kini motan-aw sa maayo ug sa matahum nga mga tinadtad dill. Fry, sama sa naandan, sa sunflower sa lana.

Ug sa sunod nga pinggan - dili lang sa usa ka snak. Hingpit nga motagbaw sa kagutom kalan-on fritters sa zucchini. resipe nagkinahanglan sa usa ka sa pagkuha sa bunga sa 300 gramos nga kalan-on. Ang bisan unsang - baboy, karne, manok, ug bisan sa mga isda. Ang uban nga mga sagol alang sa minasa magpabilin sa mao usab nga - duha ka itlog, duha ka sibuyas, harina ug mga panakot. Apan kini nga mga tasty fritters lamang sa mainit nga, uban sa kainit gikan sa kainit.

Nahibalo ka ba nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka hinam-is pancakes zucchini? Resipe nagtanyag sa batan-on nga zucchini, giputol kanila uban sa mga panit, pagaputlon una sa puck ug asin. Sa diha nga sila magsugod sa tubig, drained, ug ang mga bunga gihugasan ubos sa nagaagay nga tubig aron sa pagpapahawa sobra nga asin. Human nga, rub grated zucchini. Idugang sa gibug-aton sa duha ka cuchara sa asukal sa usa ka slide sa libra nga zucchini, usa ka itlog, linuto sa kalaha soda sa usa ka kutsilyo ngilit. Ibubo ang harina nga fino sa mga batch, pag-ayag kini pinaagi sa usa ka sieve sa paglikay sa lumps. Ang minasa pag-usab, gibunalan sa usa ka kakha ug gibayaw sa usa ka cuchara sa usa ka pag-ayo-naandan nga kainit sa lana. Sa lamesa mao ang mga pancakes nag-alagad uban sa dugos, jam, sour cream uban sa asukar o sa pipila ka ubang mga matam-is nga salsahan.