Himoa nga ang usa ka tasty cookies uban sa kakaw

Biscuit uban sa kakaw magluto sa balay mao na Magmarealistiko. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan gayud nga hugot nga mosunod sa tanan nga mga rekomendasyon.

Karon kita mosulti kaninyo kon sa unsang paagi ang usa ka hinam-is nga giandam pinaagi sa linuto sa kalaha, ug walay kainit pagtambal.

Usa ka yano nga resipe cookie (chocolate)

Sa pagsunod sa tanan nga sa mga kinahanglanon nga gihulagway sa ubos kaninyo kinahanglan molampos talagsaon kagumkom, humot ug lamian hinam-is. Kini kinahanglan usab nga kini wala magkinahanglan og angkon sa espesyal nga mga components. Busa, kini sa paghimo sa hapit tanan.

Busa, biscuit resipe nagkinahanglan:

• sifted harina sa trigo - 250 g;
• sa dagat asin - 1 schepotochki;
• Kakaw powder - mga 100 g;
• linuto sa kalaha powder alang sa minasa - 1 pinch;
• kahayag brown nga asukar, o - sumala sa imong pagtilaw (sa usa ka pipila ka dako nga cuchara);
• Chocolate - sa hangyo;
• tambok lab-as nga cream - 200 g;
• mantequilla - mahitungod sa '50

Paggawas masahan sa chocolate minasa

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto paltik nga cookies? Kakaw mantequilla, asukar ug sour cream - mao ang nag-unang nga sangkap. Sa kini nga mga, kamo kinahanglan nga sa paghimo sa minasa.

Sa pagsugod sa usa ka gamay nga panaksan mikaylap sifted nga harina (trigo), sa dagat asin, ug linuto sa kalaha powder. Sunod kanila nga dugang kakaw ug maayo sa tanan nga mga dalan.

Usab sa usa ka linain nga panaksan combine sa mantequilla ug asukar. Sagol tablespoon triturated kusganong hangtud pare-pareho (sa asukar ang bug-os nga dissolved).

Kay nakadawat pinaputi ug igo fluffy-masa, kini konektado sa powdered sagol ug dayon midugang kanila mabaga nga ug sa greasy cream.

Mix sa tanan nga mga sagol, kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka hinoon baga chocolate minasa. Aron sa paghimo niini nga mas flavorful, kini makadugang sa usa ka gamay nga vanilla. Usab, ang pipila tigluto paggamit sa ingon nga sa usa ka filler sa conventional nga chocolate. Kini nadugmok uban sa usa ka kutsilyo ug ibubo ngadto sa base (opsyonal).

Unsa nga paagi sa pagmugna?

Biscuit uban sa kakaw sa balay nag-umol na mga walay-pagtagad. Kay sa usa ka sinugdanan linya sa linuto sa kalaha Sheet uban sa parchment nga espesyal. Dugang pa, kini dili mikaylap chocolate minasa ngadto sa gagmay nga mga bola (sa usa ka gamay nga gilay-on gikan sa matag usa).

Ang proseso sa linuto sa kalaha sa hudno

Cookies uban sa Kakaw lamang nga gikinahanglan sa magaluto sa usa ka preheated oven (200 degrees). Ang napuno kalaha gipadala ngadto sa kabinete, diin kini gipahigayon alang sa mga 20 minutos (mahimo nga dili kaayo).

Sa panahon sa linuto sa kalaha, dessert kinahanglan paghusay sa sa usa ka gamay nga ug gikan sa usa ka lingin nga masa nga mausab ngadto sa usa ka dili kaayo lapad nga cookies.

Mag-alagad sa pamilya sa pag-inom tsa

Paltik cookies uban sa kakaw kinahanglan nga gipakaon sa lamesa sa usa ka mainit nga o na cooled sa porma. nga imong mahimo sa paggamit sa ingon nga sa usa pagtagad alang sa pamahaw ug paniudto uban sa tsa.

Pagluto hinam-is nga "matam-is nga sausage"

Biscuit uban sa kakaw dili kinahanglan nga magaluto sa hudno. Kini nga talagsaon nga delicacy mahimo nga gihimo nga walay kainit sa pagtambal. Kay kini nga atong gikinahanglan:

• mantequilla kaayo maayo nga kalidad - 200 g;
• shortbread cookies (gipalit) - mahitungod sa 1 kg (mas maayo sa pagkuha sa "Jubilee");
• filberts ug mga walnuts - mahitungod sa 200-300 g;
• mub-an sa gatas - 1 bangko;
• kakaw - mahitungod sa '30

pag-andam sa mga sangkap

Unsa nga paagi sa pagbuhat sa usa ka cookie? Mub-an gatas, kakaw ug mantequilla - mao ang nag-unang nga sangkap. Usab, andam-naghimo sa pastry tindahan sama sa "tinghugyaw" gikinahanglan sa pagpalit.

Busa, pagsagol sukaranan kinahanglan una magluto sa mub-an gatas. Tungod niini nga katuyoan, lata nga gibutang sa usa ka pan sa Nagabukal nga tubig. Pagluto mao ang madanihon sa pagtratar sa mga 20 minutos. kini mahimo nga usa ka gamay nga mabaga sa panahon sa niini nga panahon.

Hangtud nga linuto mub-an gatas, kinahanglan nga magsugod sa pag-andam sa mga nahibilin nga mga sagol. Pastry tindahan nahugno sa blender o sa conventional rolling lagdok. Sa exit kamo adunay sa pagkuha sa usa ka kaayo nga lino nga fino nga ug uniporme crumb.

Sama sa alang sa mga nuts, sila hingpit gihinloan ug mamala sa usa ka hudno o sa microwave oven. Dugang pa, sila dili kaayo maayong pagkabuhat nga yuta ug nga sinaktan sa sa kaniadto andam mumho sa mga biscuit.

Mesim basehan alang sa "matam-is nga sausage"

Human sa nag-unang nga sangkap proseso, mub-an gatas inubanan sa humok nga mantequilla. Whisk kini nga mga sagol nga dili kinahanglan nga malisud. Ang ilang igo mix tablespoon hangtud uniporme.

Ang nahuman nga gibug-aton mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang kakaw ug unya hinay-hinay ibubo sa mga sagol nga sa pastry tindahan ug mga nuts. Ang mga produkto kinahanglan nga sinaktan sa hingpit. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsiguro nga ang tanan nga mga uga nga sagol matumog na sa mub-an chocolate cream.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa?

Nag-umol sa "matam-is nga sausage" mao na mga walay-pagtagad. Tungod niini nga katuyoan, ang chocolate masa nga resulta sa mga biscuit, kakaw mantequilla ug mub-an sa gatas mikaylap sa usa ka ordinaryo nga pagkaon pelikula nga anaa sa daan nga gibutang sa sa pagputol board.

Pag-ayo giputos basehan, kini gimubo ngadto sa usa ka kaayo nga busy bar. Kon kamo dili pagdugmok sa mga sagol daghan kamo ngadto-ngadto mahulog gawas cookies. Busa, ingon nga usa ka proseso kinahanglan nga gihatag sa espesyal nga pagtagad.

Sa higayon nga ang dessert mao ang andam na, kini mao ang gikuha sa prisir. Cool cookies diha sa porma sa mga sausages kinahanglan nga dili na kay 1-1.5 ka oras.

Pagpasakop sa mga lamesa sa pamilya

Sa higayon nga ang cookies chocolate chip uban sa mga nuts ug mub-an sa gatas freezes, turns ngadto sa gitawag nga matam-is nga sausage, kini gikuha. Pag-ayo sa pagkuha sa mga produkto uban sa plastic wrap, mikaylap kini sa usa ka chopping board ug giputol sa mga tipik sa dili kaayo baga, nga, sa baylo, mikaylap sa usa ka pinggan.

Mag-alagad niining talagsaong hinam-is alang sa lamesa sa pamilya nga may tsa sa tingub. Kon modesisyon sa paghimo niini nga usa ka pagtagad alang sa holiday, mosugyot kami nga ibubo sa iyang kahayag o mangitngit nga chocolate icing ug isablig sa uban streusel.