Gingerbread resipe sa balay: sa pagbuhat sa matam-is nga mga balay, ang mga tawo

Gingerbread - kaparrasan dessert, nga giandam didto sa Russia sukad pa sa karaang panahon. nga imong mahimo sa pagpalit kanila diha sa tindahan, apan paltik mas tastier ug mas appetizing. Ang pagkahibalo sa resipe alang sa gingerbread, magluto sila kaayo sayon sa balay. Ilabi na nga adunay mga kalainan alang sa lain-laing mga okasyon. Gingerbread mga balay motan-aw masilakon sa, Pasko lamesa sa Bag-ong Tuig. Kini mao ang sayon sa pag-andam ug sa kasal. mahimo kamo magakaon niining nagluto dessert, bisan pa diha sa post, apan magaluto kini sa usa ka espesyal nga paagi, sa gawas sa mga Dugang pa sa mga itlog.

Sa naandan, ang mga nag-unang nga sangkap sa gingerbread - mao ang dugos. Siya naghimo kanila fluffy ug pagdugang og dugang nga palami.

Ang unang resipe alang sa gingerbread

Sa balay, nga kamo mahimo magluto sa lain-laing matang sa mga tinapay. Sunod hatagan resipe alang sa lamian nga gingerbread.

Paltik nga mga tinapay, sagol:

• 300 gramo sa fino nga harina nga;
• 1 tablespoon sa liquid dugos;
• 150 gramo sa asukar;
• 1 cuchara lamesa sa mantequilla;
• cinnamon, ug sa yuta cloves sa pagtilaw;
• 1 itlog;
• 1 teaspoon linuto sa kalaha soda;
• Pasinawng plata - powdered asukar ug tubig.

Ania ang resipe alang sa gingerbread, sa panimalay nga mao ang kaayo sayon sa magluto. Sa higayon nga gipalit gikinahanglan nga mga produkto, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-combine sa tanan niini sa usa ka paagi.

pagpangandam

Una, diha sa usa ka gamay nga kolon uban sa usa ka mabaga nga ubos ang gibutang mantequilla ug makadugang asukar. Himoa nga kini nga mga sagol nga sa kainit ug sa usa ka gamay nga nangatunaw. Kini mao ang importante nga dili kalimtan sa pagkutaw kanila sa gibug-aton nga dili sa pagsunog sa. Pagpalihok sa mga pahumot - cinnamon, ug cloves. Karon sa mantequilla ug asukar, ikaw makadugang dugos, ug kuhaa sa kalaha gikan sa kainit. Ang init nga mga pangmasang sa dugos ug sa ingon hingpit nga natunaw. Kini mao ang mas maayo nga dili sa kainit sa usa ka hubag sa makausa pag-usab sa pagluwas sa daghan nga mga sustansiya.

Misa nga gikinahanglan sa pabugnawan, ug lamang unya sa pagdugang niini sa harina nga fino, itlog, linuto sa kalaha sa soda ug Mix kini sa tanan nga maayo. Ang minasa dayon mikaylap sa usa ka tabla, floured, ug giligid kini ngadto sa usa ka book nga malingin nga gibag-on sa 0,5 cm. Ang tanan nga mga mga bilog mahimong pagaputlon diha sa gagmay nga mga hulmahan o bildo.

Linuto sa kalaha bandeha smeared uban sa lana, walay baho, ug gisablig uban sa fino nga harina nga.
Gingerbread magaluto sa hudno alang sa 10 minutos. Apan kini kinahanglan nga preheated ngadto sa 220 ° C. Natapos mga tinapay nga kinahanglan sa pagbu-bu glaze ug unya nga mamala sa hudno. Aron sa pag-andam sa glaze nga sinaktan sa powdered asukar sa tubig (sa usa ka gamay nga gidaghanon) sa pag-angkon matam-is nga gibug-aton sa pagkamakanunayon sa mabaga nga cream.

Apan sa mosunod nga mga resipe sa gingerbread. Sa balay, nga kamo mahimo nga mobati nga dili lamang sa pastry apan usab eskultor, pintor. Human sa usa ka gingerbread balay - sa usa ka tulo-ka-dimensional nga produkto, usa ka buhat sa arte.

Pag-andam sa mga sagol

Kay sa kinumot:

• 200 gramo sa mantequilla (sa proseso sa pag-andam niini kinahanglan nga tinadtad uban sa usa ka kutsilyo o kakha Tuy-ora);
• 200 gramo sa asukar;
• 5 tablespoons sa dugos (kon candied, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagtunaw sa usa ka tubig sa Bath);
• 1 sachet disintegrant;
• 4 itlog yolk;
• 4 mga copa nga harina;
• 1 teaspoon asin;
• ang pagpili sa mga panakot: canela, sa yuta luy-a, cardamom, zest sa usa ka lemon o anise.

Kay ang cream:

• 4 itlog puti;
• 200 gramo sa lino nga fino nga powdered asukar;
• 1.5 teaspoon duga sa usa ka lemon.

Kini mao ang resipe alang sa gingerbread alang sa Pasko ug Bag-ong Tuig holidays. Sa niini nga mga sama nga mga produkto nga mahimong nagluto gingerbread mga tawo ug gibutang sila sa usa ka matam-is nga balay.

Kumuha sa kinumot ug pastries

Ang tanan nga mga sagol sa ibabaw sa pag-mix minasa. Wrap sa kinumot nga nakuha sa usa ka pelikula ug gibutang sa refrigerator alang sa usa ka pipila ka oras. Sa niini nga panahon, giputol gikan sa mga detalye alang sa Gingerbread House.

sukod niini nga imong mahimo sa pagpili alang sa imong kaugalingon. Ang nag-unang butang mao nga adunay igo nga sukaranan ug mga detalye sa pag-ayo-stitch gidak-on.

Chilled minasa kinahanglan nga gipalapdan sa linuto sa kalaha nga papel ug roll sa usa ka rolling lagdok. Gibag-on - 0.5-0.7 cm. Ibutang palaba reechki pagsulay, nan kini nga mas sayon sa bukhara sa usa ka gitino nang daan nga gibag-on ug sulab mga mahinlo nga.

Karon ibutang sa usa ka layer sa karton nga mga sumbanan: sa kanila ug putlon bahin. Mahimo nga diha-diha dayon giputol gikan tamboanan. O sa ulahi, na sa natapos nga produkto. Ang laing kapilian - sa usa ka dapit sa nagpintal sa mga tamboanan cream, na sa natapos nga produkto.

Nga ang maong usa ka makapaikag nga linuto sa kalaha mga tinapay sa balay kita.

Linuto sa kalaha, ug ang dekorasyon sa Gingerbread House

Sa linuto sa kalaha papel gisukip mga butang diha sa pan ug magaluto kanila sa 200-220 ° C alang sa 10-12 minutos. Pre-sa paghimo sa pipila ka mga pinholes kakha aron sa paghimo sa minasa pagsaka parehason. Ang minasa mibalik yellow? Busa, kini nga panahon aron sa pagkuha gikan.

Chilled protina whisk uban sa usa ka pinch sa asin, ug unya anam-anam nga tablespoon Ibubo powdered asukar, ug pagbunal. Human niana, ibubo ang mga lemon juice. Aron sa pasinawng plata dili nalaya, sa pagtabon niini.

Aron mahimong usa ka kolor nga glaze, gibahin kini ngadto sa pipila ka mga bahin, ug ang matag usa makadugang sa usa ka gamay nga pangkolor sa pagkaon. Get natural nga mga kolor, nga imong mahimo decorate sa usa ka gingerbread balay. Apan una kamo kinahanglan nga "papilit" putli puti nga icing sa tanan nga mga detalye sa taliwala sa ilang mga kaugalingon, ug sa lamang unya decorate uban sa kolor nga produkto.

Ania ang imong mahimo sa paghimo sa ingon nga usa ka maanyag nga gingerbread hinimo sa kamot nga. resipe mao ang yano ug ang produkto nga nakuha talagsaon katahum.