Kon sa unsang paagi dali ug sa madali magluto sa lasagna sa balay?

Pag-andam sa lasagna sa balay na dali. Aron sa paghimo niini nga pinggan, dili sa kaugalingon-Kumuha minasa, ug roll sa manipis nga mga sapaw, tungod kay sila mahimong gipalit andam-naghimo.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa lasagne: Photo ug resipe nga lakang pinaagi sa lakang

Sagol alang sa usa ka kinasingkasing nga pinggan:

• maniwang karne - 200 gramos;
• maniwang nga baboy - 200 gramos;
• dako nga sibuyas - 2 ka book;
• malisud nga keso ( "Russia" o "pinulongang Dutch") - 230 gramo;
• dako nga hinog nga kamatis - 3 ka book;
• asin, itom nga pepper, uga dill - pagdugang sa pagtilaw;
• mabaga nga sour cream - 200 gramos;
• tambok cream - 150 ml.

Pagproseso sa mga produkto nga kalan-on

Pag-andam sa lasagna sa balay mahimong gikan sa bisan unsa nga kalan-on. Kami nakahukom sa paggamit sa usa ka mixed minced maniwang nga baboy ug karne. Sila kinahanglan nga gihugasan, ug unya galinga ang sa usa ka kalan-on grinder.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka kalan-on salsahan alang sa pinggan

Sa wala pa sa unsa nga paagi sa pag-magluto lasagna sa balay, nga sigurado aron sa paghimo sa usa ka humot, juicy ug sa kaayo tasty salsahan. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan gayud nga ibutang sa tinadtad kalan-on sa usa ka lawom nga Saute pan ug magluto sa iyang kaugalingon nga mga juices alang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Sa higayon nga ang sabaw nga evaporated sa usa ka gamay nga, ngadto sa stuffing sa pagdugang matahum nga mga diced lab-as nga kamatis ug sibuyas. Usab niini nga mga sangkap mao ang madanihon sa inject sa usa ka gamay nga kantidad sa pag-inom sa tubig. Kini himoon ang stuffing mas juicy liquid. Sa komposisyon niini, kini girekomendar salsahan simmer sa ubos nga kainit alang sa katunga sa usa ka oras. Sa hinay-hinay, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbu-bu komon nga asin, uga nga dill ug itom nga pepper. Sa diha nga ang kalan-on mao ang bug-os humok, kini kinahanglan nga gikuha gikan sa kainit, ug pabugnawan gamay.

formation kurso

Aron sa pag-andam sa lasagna sa panimalay ug sa dili pagbuhat sa imong kaugalingon nga pundasyon, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagpalit sa nahuman nga porma. Ang maong mga sheets sa wala pa pagtukod sa mga pinggan nga mas maayo nga lutoon mo ang gamay. Busa, sila kinahanglan nga gituslob sa Nagabukal salted sa tubig ug ang pagtindog sa 3-5 ka minutos sa literal niini. Unya kuhaa ang gikinahanglan nga porma alang sa linuto sa kalaha, grease kini sa lana ug sa mapahaluna ang mga patukoranan sapaw, mga haklap sa usa lang ka layer, unya sinina kanila sa ¼ nga bahin stuffing, tabonan kini uban sa grated keso ug dapit minasa sheets gipalit pag-usab. Kini nga pamaagi kinahanglan nga gisubli 3-4 nga mga panahon. Kini kinahanglan nga nakita nga sa ibabaw nga bahin kinahanglan nga gibutang gayud minced kalan-on. Kini kinahanglan ibubo cream salsahan sa pagluto nga imong gusto sa pag-mix sa mga cream, sour cream ug mga panakot. Sa konklusyon, kini mao ang madanihon flaky pinggan tabon grated keso.

Linuto sa kalaha pinggan sa cupboard duhovochnom

Pagluto lasagne sa duhovochnom kabinete desirably mga 60 minutos. Sa dili ka pa pagkuha sa usa ka kalan-on, kini girekomendar sa pagtilaw. Kon ang mga sapaw, mga haklap mahimong bug-os nga humok, unya sa paniudto mahimong dali ra putlon ngadto sa mga bahin, ug unya pag-ayo kuhaa gikan sa agup-op ug sa dapit sa mga palid.

Ingon sa supplied sa lamesa sa pamilya

Karon kamo nasayud unsaon sa magluto lasagna minced kalan-on ug cream salsahan. pinggan Kini mao ang kaayo kinasingkasing, mao nga sa pagpresentar niini ngadto sa lamesa, kini nga pagatinguhaon dili sa trigo sa tinapay, ug ang usa ka salad sa mga lab-as nga greens ug hilaw nga mga utanon, nagsul-ob uban sa sunflower o lana sa olibo.