Feta keso

Feta keso - ang keso mao ang humok nga matang, andam base sa gatas sa mga karnero. Siya nagpakita sa karaang mga panahon ug gikonsiderar nga usa ka tinuod nga Grego tradisyonal nga produkto.

keso Kini mao ang kaayo popular sa kadaghanan sa mga nasud Mediteranyo, sa atong rehiyon, siya usab sa panginahanglan. Apan, ang kadaghanan sa mga tawo sa atong nasud nga kini mao ang pa dili pamilyar, ug ang uban gamiton kini lamang ingon nga usa ka sangkap sa mga salad o kan-on sa mga holidays.

Kini nga sitwasyon kinahanglan nga nabalhin. Human sa tanan, feta - keso importante kaayo sa pagkaon, ug sa tanan nga mga pasalamat ngadto sa hataas nga sulod sa sustansiya. Una, kini nga matang nga gihimo gikan sa mga hilaw nga gatas, nga nagpasabot sa pagpreserba sa tanan nga mga sustansiya nga dili makita diha sa proseso nga produkto dairy. Ug sa ikaduha, kini naglangkob sa usa ka daghan sa calcium: 100 gramo sa feta ingon sa daghan nga calcium sama sa tulo ka litro nga gatas.

Dugang pa, kini nailhan sa usa ka hataas nga sulod sa protina, tambok ug lactose, samtang may gamay nga sama sa mga nucleic acid ug purine tungtonganan (makadaot alang sa organismo).

Feta keso nailhan una sa ingon nga sa nag-unang nga sangkap sa mga Grego salad. Sa pagkatinuod, walay niining importante nga bahin sa salad dili unta ingon nga usa ka orihinal.

Dugang pa, ang produkto gigamit sa daghan pang ubang mga resipe. Ug salamat sa iyang medyo ubos nga kaloriya sulod (lamang 290 kcal kada 100 gramo sa produkto) kini na sa kanunay naglakip sa mga resipe alang sa gibug-aton sa pagkawala. Kini mahimong dili lamang sa salads, apan casseroles, soups o nagluto kalan-on. Sa kinatibuk-an, ang kasangkaran alang sa katumanan sa culinary pantasya sa kinabuhi mao.

Kini nga lamian sangkap nagatumog sa lawas sa matag tawo uban sa tanan nga gikinahanglan nga sustansiya, aron nga bisan ang labing higpit nga pagkaon kini dili makalilisang. Ilabi nahimuot sa sa kamatuoran nga ang pinggan uban sa feta keso kaayo lain-laing mga. Ang uban mosulti kanato karon.

Kini mao ang imposible dili sa naghisgot sa labing inila nga resipe uban sa feta keso sa usa ka nag-unang papel - ang Gregong salad. pinggan Kini nga gitawag sa usa ka universal hugpong sa mga bitamina, protina, minerales, tambok ug mga bakterya, nga walay nga kinabuhi dili mahimo nga bug-os. Busa, kita magsugod uban niini.

Griego nga salad

sagol:

• feta - 50-70 gramos;
• olibo - sa usa ka hakup;
• tomato - 1 ka piraso;
• cucumber - 1 ka piraso;
• Sweet pepper - 1 bahin;
• sibuyas - ½ mga piraso;
• basil, coriander;
• lana sa oliba - 1 tablespoon;
• lemon juice ug asin sa - sa pagtilaw.

Ang tanan nga mga utanon kinahanglan nga gihinloan na, pagaputlon ngadto sa dagkong mga mga piraso ug gibutang sa ibabaw sa lettuce og mga dahon. Unya, ang mga sagol sa pagdugang olibo ug keso, sliced ingon sa dagkong mga chunks. Ang balili kinahanglan nga sa paglapas sa sa iyang mga kamot. Ug sa katapusan nga paghikap: ang usa ka salad nga imong gikinahanglan nga pun-on, ug unya luwas nga dad-on ngadto sa lamesa. Maayo Kaayo nga katimbang Grego salad mahimong bino.

Feta keso nga nakuha sa tandem kaayo tasty kalan-on (sa manok, karne o baboy). Ilabi na kini nga kombinasyon sama sa mga Amerikano ug British.

Karon tagda ang labing yano, apan walay dili kaayo tasty, paagi sa pagluto kalan-on uban sa feta.

Chat dughan uban sa Bacon ug feta

sagol:

• Feta keso - 4 mga hiwa, 100 gramos;
• manok dughan (boneless) - 4 ka book;
• Bacon - 4 mga hiwa;
• lana sa oliba - 8 sa Art. cuchara;
• lemon juice - 2 tbsp. cuchara;
• Ahos - 4 cloves;
• Oregano - 1 tbsp. cuchara;
• pepper ug asin sa - sa pagdugang sa pagtilaw.

Sa sinugdan, nga kamo kinahanglan nga mix sa mosunod nga mga sagol: lemon juice, lana, pepper, asin, oregano ug ahos. Ang matag dughan sa manok pun-on uban sa usa ka ad-ad sa Bacon ug keso, pagsiguro sa sila sa toothpick (order sa manok ingon nga kini midawat sa keso) ug sa pag-ayo ibubo sa mga resulta sagol nga. Dughan ipadala sa usa ka pre-naandan nga kainit hudno (sa labing menos 180 degrees) ug magaluto sa usa ka temperatura sa labing menos 40 ka minutos.

Katimbang sa nahuman pinggan lata salad uban sa lab-as nga mga utanon ug usa ka botella sa uga nga pula nga bino.

Ug sa katapusan gusto ko nga timan-nga kini nga talagsaon nga keso, mahimo lamang sa mikaylap sa tosta. pinggan Kini mao ang tinuod nga kaayo tasty, apan unsa ang mahitungod sa kayano sa pagpangandam niini ug dili gusto nga makig-istorya.

Maayong gana!