Resipe lecho walay suka, ug sa lana alang sa tingtugnaw. Pagluto kamatis lecho

Unsa nga salads mahimong pampered sa tingtugnaw? Siyempre, kini nga lecho! Salamat sa sa iyang mga lamiang lami niini nga pinggan mahimong inyong paborito nga tingtugnaw salad. Ug ang labing importante - kini masuhop sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga bitamina, nga sa ingon gikinahanglan sa panahon sa tingtugnaw. Karon isulat ang mga paagi sa pagluto nga lecho walay suka, ug sa lana. Kon wala niining duha ka mga sagol makatilaw kini turns sa dili ubos pa kay sa makabungog, ug ang labing importante, kini nga salad mahimo kan-on sa bug-os.

Unsa ang lecho ug ang salad mao ang sa ingon mapuslanon?

Kini nga salad, nga miabut sa kanato gikan sa Hungary. kini naglakip sa maong mga mapuslanon nga mga utanon sama sa sili ug kamatis, mao nga ang mga pinggan nga adunay usa ka gidaghanon sa mga mapuslanon kabtangan. Una, tungod sa dako nga gidaghanon sa mga bitamina ug fiber, nga mao ang sa mga produkto, kini nga salad girekomendar sa paggamit sa alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa constipation. Ikaduha, kini mapuslanon nga ilakip kini sa imong pagkaon babaye nga nag-antos gikan sa diabetes, anemia o uban sa usa ka sistema sa nerbiyos disorder. O mga tawo nga anaa sa usa ka kahimtang sa depresyon.

Salad resipe lecho gibug-aton. Karon, atong hisgotan ang duha ka paagi sa pag-andam sa niini nga pinggan. Ang duha ka bersiyon mao ang angay alang sa mga tawo nga adunay mga problema uban sa tiyan sa mga tract, ingon man ang mga bata. Unsa nga mga bentaha preform letcho walay suka , ug sa lana, ingon man usab sa kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka salad, sa paghulagway nga kita sa ubos.

Ang mga sagol ug ang ilang mga kantidad sa unang larawan sa blangko

Salad lecho sa mga kamatis alang sa tingtugnaw, kita kinahanglan:

1. Kamatis - 3 kg. Kay niini nga resipe angay fleshy kamatis, sa ingon nga kamo kinahanglan nga sa pagpalit sa ingon-gitawag nga "cream". Sila mao ang mga dili kaayo juicy, apan adunay daghan nga unod.

2. Sweet pepper - 1 kg. Pilia lamang ang lab-as ug juicy mga utanon.

3. Sugar - 3 tbsp.

4. Salt kalaha - 1 tablespoon.

5. ahos - 5 cloves.

6. Uga basil - 2 tablespoons.

7. Parsley - 1 hugpong.

8. yuta sa itom nga pepper - sa pagtilaw.

9. Bay dahon - 2 pcs.

10. Tubig - 5 ka litro.

Incremental resipe letcho walay suka, ug sa lana sa panahon sa tingtugnaw sa unang pamaagi

1. Kamatis sa paghugas ubos sa nagaagay nga bugnaw nga tubig. Guntinga kanila ngadto sa mga bahin, apan dili gamay ra kaayo.

2. Sweet pepper ug rinse, pagaputlon diha sa katunga sa ug kuhaon ang kinauyokan. Unya chop ngadto sa gagmay nga mga piraso.

3. Lutoa ninyo sa tubig ug sa pagtino sa iyang sliced utanon. Sa diha nga ang mga sulod sa mga kolon gurgled, pagpakunhod sa kainit sa ubos ug sa magluto sa mga kamatis ug sili alang sa mga 15 minutos. Importante! Sa usa ka saucepan tinulo sa katunga sa kinatibuk-ang gidaghanon sa mga kamatis. Sa nahibilin sa mga add sa ulahi.

4. Sa diha nga ang gigahin nga panahon moagi, pagtino kapasidad sa nabilin nga katunga sa mga kamatis. Sa diha nga ang sulod magsugod sa lutoon mo ang pag-usab, pagpakunhod sa gas ug sa magluto sa sama nga kantidad sa panahon sama sa sa unang higayon.

5. Paglimpyo sa ulo sa ahos, cloves, rinse ug rub nila sa usa ka grater. Ang resulta mush makadugang sa kolon.

6. Tinoa sa kapasidad basil, pepper, bay dahon. Usab, dugangan sa asukar ug asin.

7. Parsley pagalabhan niya sa ilalum sa tubig, kuhaa ang sa ubos nga bahin sa mga greens ug matahum nga mga chop sa mga dahon ug usab gisulod sa usa ka kalaha.

8. hingpit gayud sa mix sa tanan nga mga sagol, tabonan uban sa usa ka paglabaw ug usa ka saucepan lutoon mo sa mga sulod alang sa laing 5 ka minutos.

9. Andam letcho nagpaila sa usa ka sterilized tadyaw ug roll sa ilang mga lids metal nga walay suka, ug sa lana.

10. Store ang preform nga pagatinguhaon sa cellar. Kon dili, nan, motungas ug normal nga lawak.

Kini nga resipe nga lecho walay suka, ug sa lana mao ang labi mapuslanon, ingon sa nahisulat sa ubos.

Bentaha sa niini nga paagi sa mga blangko

1. Sa niini nga resipe, walay maong sangkap nga ingon sa suka. Ug nga dako, tungod kay kini sa kasagaran nagdala lamang nga kadaot. Tungod kay kini mao ang makahimo sa pagdugang sa acidity sa lawas. Ang mga tawo nga nag-antos gikan sa peptic ulcer sakit, pancreatitis o kidney sakit, reseta blangko nga walay suka nga kaplag niini.

2. Wrap sa pinggan turns sa ubos-tambok tungod kay kini wala sa lana.

3. workpiece Kini nga makahatag ug gagmay nga mga anak, kay kini mao ang lamang mapuslanon sagol nagatigum sa usa ka salad.

4. Ang lami turns sa labing maayo nga, bisan mas maayo pa kay sa kon kamo nga linuto tomato lecho alang sa tingtugnaw uban sa lana ug sa suka.

Karon tagda ang usa ka ikaduha nga pamaagi sa pag-andam sa usa ka salad.

Laing laing sa preform letcho unlubricated. Gikinahanglan sagol ug ang ilang gidaghanon

Kini nga resipe mao ang susama sa miaging usa ka, apan adunay mga kalainan sa pagputol ug pagproseso sa mga produkto. Busa pagluto lecho sa niini nga kaso dili sa pagbuhat nga walay niini nga mga sagol:

1 pula nga campanilla nga pepper - 2 kg. Kini mao ang kolor sa mga utanon kinahanglan nga gipili sa ingon nga kini mao ang mas maayo nga gitipigan.

2 dako nga carrots - 2 pcs.

3. Tomato - 3 kg.

4. Sugar - 3 tbsp.

5. Pink - 10 pcs.

6. allspice - 10 pcs.

7. Salt - sa pagtilaw.

Abot sa nga kantidad sa mga components - 4 ka litro. Karon mobalhin direkta ngadto sa proseso sa pag-andam sa preform letcho walay suka, ug sa lana.

Single-lakang sa proseso lettuce og preform sumala sa ikaduha nga pamaagi

1. Sili kuhaa liso, hugasi kini ug putlon ngadto sa strips.

2. Carrot rinse, giputol sa usa ka kutsilyo topsheet utanon ug rub sa usa ka coarse grater. O usab pagaputlon ngadto sa strips.

3. Lutoa ninyo sa tubig, ibubo sa mga tibuok nga kamatis didto alang sa 5 segundos. Kini kinahanglan nga buhaton aron sa pagsiguro nga sa umaabot kamo sa dali rang makuha ang mga panit sa mga kamatis. Kuhaa ang mga utanon ug kuhaa ang panit. Unya matahum nga mga chop sa mga kamatis, ipadala sila sa usa ka kolon, ug gibutang kini sa ibabaw sa kalayo.

4. Kon kamatis lutoon mo, moagi sila pinaagi sa usa ka sieve sa pagtangtang sa mga binhi ug sa pag-angkon sa usa ka pare-pareho masa.

5. Tinoa ang nahuman nga tomato juice sa usa ka saucepan, sa pagdugang sa mga panakot niini gikinahanglan, ingon man usab sa asin ug asukar.

6. Sa diha nga ang mga sulod ngadto sa usa ka saucepan hubag, pagpakunhod sa kainit ug simmer alang sa 10 dugang nga minutos. Siguroha nga mix sa mga components. Kini mao ang importante sa pagbantay sa track sa panahon, dili sa paghilis sa mga sili. Kay kon dili, kini mahimong humok ug lecho mawad-an sa iyang lami, ug uban niini ang mga mapuslanon nga mga hiyas.

7. Unya ibutang andam letcho nga walay lana sa preformed lata, roll sa mga pinggan.

Karon himoa nga pagbayad pagtagad ngadto sa proseso sa sterilization sa mga galamiton. Tungod kay kini magdepende sa estante sa kinabuhi sa atong mga pagpangandam.

Unsa nga paagi sa sterilize tadyaw?

Tagda ang labing maayo ug labing dali nga paagi sa disinfection sa mga lata alang sa conservation - sa paggamit sa hudno. Busa, sa matag lakang sa proseso sa husto nga sterilization sudlanan:

1. Pag-ayo-inspeksyon sa matag tibod sa imong atubangan ipadala kini sa hudno. Ang mga pinggan sa bisan unsa nga kaso nga dili kinahanglan nga nadkoly ug mga liki. Kon sa bisan unsa nga, diha-diha dayon paglabay sa mga packaging.

2. Hugasan ang mga sulod ug sa gawas bangko soda. Nagkalain-laing mga kemikal nga mga ahente kinahanglan nga likayan, sama sa taas nga aron sa paghugas kanila tadyaw.

3. Pagtino sa mga pinggan sa hudno. Packagings kinahanglan ibutang sa liog. Ang pagpahimulos sa niini nga pamaagi sa sterilization mao nga sa usa ka higayon nga imong mahimo sa pagdumala sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga pinggan, tungod kay ang mga sukod sa hudno sa pagtugot sa pagbuhat sa ingon.

4. Switch kabinete 150 degrees ug magsugod sa sterilization proseso. disinfection sa panahon magdepende sa gidak-on sa mga pinggan:

- 3-litro tangke - 25 minutos;

- tadyaw alang sa sa duha ka ka litro sa panahon mao ang pagkunhod, ug ang 15 minutos.

5. Sa diha nga ang timer matapos, motalikod sa hudno, abli niini, sa paggamit sa potholders o sa kusina guwantes kuhaa ang sudlanan. Laing bentaha sa niini nga pamaagi sa sterilization mao sa pagwagtang sa risgo sa mga paso. Human sa tanan, nga kamo mahimo sa pagkuha sa usa ka tibod ug sa diha nga sila pabugnawan sa.

6. Uban sa bahin sa mga lids metal: sila kinahanglan nga sterilized sa Nagabukal ug tubig sa gas alang sa gibana-bana nga 5 minutos.

Karon nga kamo nahibalo kon sa unsang paagi sa pag-sterilize tadyaw alang sa ilang dugang nga paggamit sa pag-andam nga lecho walay suka, ug sa lana.

Human sa pagbasa sa artikulo, natun-an mo sa duha ka labing maayo nga mga paagi sa workpiece nga lecho. Uban niini nga mga resipe salad mahimong-ut-ut sa tanan, nga walay gawas: ug ang mga masakiton, ug bisan sa mga bata. Ug ang tanan nga tungod kay sa niini nga mga duha ka salads walay maong sangkap mao ang suka. Usa ka lami sa gihapon nagpabilin nga usa ka adunahan ug halang.