Delicious resipe: pinggan sa kasag

Kon kamo nahigugma sa seafood, sa pinggan sa crab kalan-on mahimong usa ka maanindot nga dugang sa imong pagkaon. Sila adunay usa ka makapahimuot nga lami, dato sa sustansiya, ug sa samang higayon mahimong mangaut-ut diha sa pagkaon. Sa husto lutoon mo alimango, sila kinahanglan nga gituslob sa tubig sa diha nga kini mao ang na sa bug-os nga tabyog ug podsolit. Sa diha nga alimango unlod ngadto sa ubos, ug sa pag-usab sa kolor sa pula nga-orange, nga kamo mahimo pagagub-gikan. Alimango makaandam salads ug sabaw, sauces ug snacks.

Pinggan sa mga kasag: Julien

Lutoa ninyo 400 g sa mga kasag, limpyo ug pagabahinon ngadto sa gagmay nga mga bahin, samtang sa pagwagtang sa mga chitin plate. Unya, 2 cloves sa ahos kinahanglan nga chop ug fry sa kalumo sa usa ka skillet. Idugang sa 100 ml sa puti nga vino, crab kalan-on ug pagpalihok, sa pagbantay sa sa ubos nga kainit hangtud nga ang bino nga evaporated. 400 ml sa cream sa kainit ug Sumpaysumpaya ang uban sa mga sagol nga sa usa ka skillet, sa paghupot sa 6 minutos sa ubos nga kainit. Sa diha nga bugnaw, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa lemon juice, asin ug pepper.

1 package puff pastry roll tinapay sa 2-3 mm mabaga nga. Squeeze sa usa ka bildo nga book nga mga tipik 18-20 bilog. Defer sa katunga sa ug sa ikaduha nga katunga sa usa ka mas gamay nga diametro bildo cut yantas. Kini nga mga yantas nga gibutang sa ibabaw sa bug-os nga Mug, brush uban sa pinikpik nga itlog puti ug gibutang sa ibabaw sa 15 minutos sa hudno. Kini nga mga agup-op kinahanglan nga pun-on sa mga sagol nga ngadto sa crabmeat, frayed magasablig 50 g sa keso ug magaluto alang sa lain nga 5 minutos sa matunaw sa keso.

Pinggan sa mga alimango: Vietnamese sabaw

Una nga kamo kinahanglan nga magluto sabaw: 3 ka litro sa tubig nga imong gikinahanglan 1 manok ug sa usa ka gamay nga piraso sa ginger gamut. Unya kuhaa 50 g sa linuto nga manok ug sa crab kalan-on, pagaputlon sila ngadto sa strips. Katunga sa cut pepper ngadto sa cubes. Idugang ngadto sa 1 tablespoon sa green nga mag ug tinadtad 5 uhong shiitake (puli), ibubo sa mga sagol nga mao ang 200 ka gramo sa manok sabaw ug pabukala ang alang sa 10 minutos unya sa pagdugang sa 1 pinikpik nga itlog ug starch cuchara lasaw sa tubig. Dad-a sa mga sagol nga ngadto sa usa ka rolling hubag, ug, sa walay langan, kuhaon gikan sa kainit. Pagpakaon sa lamesa, isablig sa sabaw sa matag plate tinadtad quail mga itlog, lisod nga linuto nga, ug berde nga sibuyas.

Pinggan sa mga alimango: brodetto sa Albanian

Lutoa ninyo 100 g sa mga kasag, limpyo ug chop kanila. 6 Lutoa ninyo ang patatas ug pagaputlon sila ngadto sa mga hiwa. Mix ang patatas ug kasag kalan-on, sa pagdugang sa asin ug pepper, drizzle uban sa utanon sa lana. Isablig sa uban sa tinadtad parsley, makadugang ug usa ka gamay nga suka (0.5 mga copa) ug ang tanan nga hubag kini sa mga 30 minutos.

Pinggan sa mga kasag: Canapes

Aron sa pag-andam sa canapés uban sa crab, tinadtad berde nga sibuyas (5 toril), usa ka gamay nga dill, celery stalk ug ang katunga sa pepper. 1 arang mahimo sa canned crab kalan-on mix uban sa tinadtad greens, sa usa ka sinagol nga 1 tablespoon sa mayonnaise ug mustard 1 cuchara, asin.

Ang resulta crab salad mihigda sa lettuce og mga dahon (sa labing maayo nga nobela), garnish uban sa parsley dahon. Ang matag Sheet sa pagbutang sa tinapay (angay crackers o mga tinapay). Canapes andam!

Crab pinggan: mga tinapay sa lemon-dill salsahan

Una, sa pag-andam sa mga salsahan. Sa niini nga mix ¼ copa nga nonfat cream 200 g sa mayonnaise, tinadtad parsley ug dill, 1 tablespoon dunot nga lemon panit, lemon juice ug teaspoon sa nahugno ahos clove. Ang sagol nahibilin sa refrigerator hangtud sa mabaga nga.

Sa kasamtangan, nga imong mahimo sa pag-andam sa cake. Matunaw sa usa ka pan sa mantequilla, dugangan sa maayong pagkabuhat nga tinadtad 1 clove sa ahos, usa ka hugpong sa mga green nga sibuyas ug ½ campanilla pepper ug sa fry. Idugang ngadto sa sagol nga 1 itlog, ½ kopa sa tinapay biscuit, 3 tablespoons sa cream (tambok), usa ka cuchara ug mustard. Mix pag-ayo, sa pagdugang sa asin, itom nga pepper, maayong pagkabuhat nga tinadtad parsley (1 hugpong) ug sa mao usab nga kantidad sa mga green nga sibuyas. Canned crab kalan-on (450 g) putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug makadugang kanila ngadto sa utanon sagol ug sa usa ka gamay nga pellet (sa ilang gibag-on kinahanglan nga mahitungod sa 2 cm). 100 g sa tinapay mumho nga sinaktan sa usa ka quarter copa mabungkag Parmesan keso ug roll sa resulta sagol nga sa crab mga tinapay. Ibutang sila sa refrigerator 2 ka oras. Mix sa usa ka spoonful sa mga bisan unsa nga mga utanon sa lana ug mantequilla, kainit sa usa ka frying pan ug fry sa mga tortillas (kinahanglan nga ikaw og usa ka tinapay). Sa diha nga dad-on kamo ngadto sa lamesa, ibubo ang salsahan cake.