Pagkaon ug ilimnon, Desserts
Delicious desserts, o sa unsa nga paagi sa paghimo sa kinabuhi is
Ni espesyal nga okasyon mao ang bug-os nga walay usa ka matam-is nga hinam-is human sa tanan - kini dili lang sa usa ka pinggan sa lamesa holiday, kini mao ang mood, positibo nga mga pagbati ug sa lang malingaw. Sa usa ka pulong - Dolce Vita.
Sa bisperas sa maong kalihukan dili kinahanglan nga modagan ngadto sa mga tindahan ug Café sa pagpangita sa culinary obra maestra, tungod kay ang uban lamian panam-is mahimong lutoon sa balay.
«Dolce Vita», o dessert nga walay linuto sa kalaha
Daghang mga housewives gusto sa pagdala sa lamesa tindahan gipalit panam-is. Ug kini mao ang sa walay kapuslanan. Aron sa pamper sa imong pamilya o mga bisita sa tam-is dili kinahanglan nga tinker sa uban sa pagsulay cream ug motindog alang sa mga oras sa stove o oven. Adunay lamian desserts, alang sa pag-andam sa nga nagkinahanglan sa usa ka minimum nga paningkamot ug sa usa ka ligdong nga hugpong sa mga mga produkto. Kini nga mga pinggan naglakip sa tanan nga mga paborito nga Italyano nga panna kulonon.
Sa baruganan, ang panna kulonon - kini sa sama nga jelly, lang sa hubad sa kahulogan sa Mediteranyo. Ang katukuran sa mantequilla cream mao usab sa lain-laing, kini mao ang tam-is ug labi pang mahumok kay sa jelly.
kinahanglan alang sa classic panna kulonon:
- Cream.
- Sugar.
- Gelatin.
- Raspberry grated.
- raspberries.
- Vanilla.
Uban sa Italyano nga hinam-is nga "Panna Cotta" hubad nga "linuto sa gatas".
Delicious panam-is sa balay
Cook sa balay sa usa ka lamian ug talagsaon nga dessert, siyempre, kini mao ang posible nga, samtang ang mga sagol alang niini anaa sa gawasnong merkado ug may usa ka makatarunganon nga presyo. Kon kamo gusto nga usa ka butang nga bag-o, nga kamo mahimo sa kanunay-eksperimento.
Ang labing lamian nga panam-is sa kalibotan sa atong lamesa
Ang peculiarity sa matag nasud manifests sa iyang kaugalingon diha sa lain-laing mga paagi, lakip na sa iyang culinary mga tradisyon. Ingon nga sa mga lain-laing mga mga nasud, makita sa mga panahon sa pagsulay sa labing talagsaon ug lamian nga panam-is sa kalibutan, uban sa mga litrato nga makita sa ubos.
Air ug hilabihan nga tasty hinam-is nga "Tiramisu" mao ang orihinal nga gikan sa Italya. Ngalan niini «Tira mi su» mahimong gihubad sa literal nga "ipataas ako", tingali tungod sa dako nga gidaghanon sa mga kaloriya kini naglangkob sa. Bisan tuod kini mao ang lagmit mga Italyano kahulogan emosyonal nga mobayaw. Leyenda adunay kini nga sa unang higayon mao ang usa ka paborito nga pagtagad sa tanan nga giandam sa Italyano confectioner Tuscan Arkduke Cosimo de 'Medici sa ika-17 nga siglo.
Karon "Tiramisu" ang gihigugma ug giandam sa tanan nga mga nasud sa kalibutan. istruktura naglakip sa maong mga sagol:
- Cream keso.
- "Mascarpone" keso.
- "Savoyardy" cookies.
- Kape.
- Kakaw.
- Ilimnon.
Hinam-is nga giandam sa upat ka sapaw, mga haklap ug naglangkob sa espongha cake ug cream hangin.
Apan sa pag-andam sa mga Pranses hinam-is "Creme Brulee" nga walay kainit pagtambal dili mahimo. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagporma sa usa ka matahum nga Caramel tinapay.
Curd pantasya o dessert gikan sa cottage keso
Curd hinam-is - kini usa ka dako nga oportunidad alang sa mga ginikanan aron sa pagpakaon sa curd kaugalingon nga bata, tungod kay sa atubangan sa ingon kaulit mahimong lisud nga sa pagsukol bisan sa labing fastidious bata. Ang mga bata nga malipayon nga motapad sa usa ka delicacy, dili gani ang pagkahibalo nga kini hinimo sa keso.
Aron sa pag-andam sa hinam-is sa cottage keso, nga imong gikinahanglan sa mosunod nga mga produkto:
- Cottage keso - 500 g
- Sour cream (10%) - 300 g
- Bunga, berries o jam - sa pagtilaw.
- gelatin '25
- Asukar - sa pagtilaw.
- Vanilla asukar - 10 g
- Cottage keso ug sour cream kinahanglan nga sinaktan sa tingub hangtud nga hapsay. Kini mahimo sa paggamit sa usa ka mixer. Idugang ang mga asukar ug patag vanilla.
- Gelatin kinahanglan ibubo init nga tubig bildo ug mobiya alang sa 15 minutos. Human sa usa ka panahon, ibutang sa kalayo ug sa stirring kanunay dad-on ngadto sa usa ka bug-os nga pagkabungkag.
- Ang gelatin solusyon sa pag-ayo ibubo sa usa ka sinagol nga curd ug Mix pag-ayo sa pag-angkon sa usa ka liquid pare-pareho masa.
- Sa ubos sa sa porma gibutang sa bunga o berries ug ibubo kanila andam sagol.
- Makapabugnaw alang sa 2 ka oras sa refrigerator.
- Sa wala pa ang pag-alagad, decorate uban sa berries, mga bunga, syrup, jam, o sa usa ka sprig sa Mint.
Sa basehan sa niini nga resipe andam ug uban pang lamian panam-is gikan sa cottage keso, alang sa panig-ingnan, ang mga Amerikano nga "cheesecake".
Ang ngalan sa book nga nag-ingon nga kini naglangkob keso. Dugang pa niini nga - canela, nutmeg ug cream. Ang usa ka pundasyon mao ang tinapay sa nahugno biscuit. Sa wala pa ang pag-alagad hinam-is nga "cheesecake" sila nagpintal sa chocolate ug gidayandayanan uban sa berries.
Aron sa pag-andam sa lamian desserts, kita moabut sa uban sa inyong kaugalingong mga orihinal nga mga resipe, sa pagdugang ug pag-ilis sa pipila ka mga sagol. Ang tanan nga imong kinahanglan nga buhaton - sa usa ka gamay nga hunahuna. Ug unya kamo makahimo sa paghimo lamian panam-is nga walay mga problema sa ilang kaugalingon.
Similar articles
Trending Now