Pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto niini nga mga pancakes uban sa mansanas. universal resipe

Pancakes giisip nga usa sa mga pinggan sa tradisyonal nga Slavic linutoan, bisan tuod sa daghang mga historyano timan-i nga kini nga pinggan mao karon diha sa menu sa daghang nasyonalidad sukad pa sa karaang panahon. Sumala sa usa ka bersyon, ang mga pancakes giisip sa labing karaang pinggan nga ang tawo gihimo gikan sa harina. Bisan pa sa kamatuoran nga sa karaan nga mga adlaw sa Russia pancakes mga gihimo gikan sa patubo minasa uban sa tabang sa mga Russian nga stove, karon sila mas andam nga walay paggamit sa patubo.

Pancakes kaayo importante pinggan sa Russia, nga nahimong usa ka yawe nga kalan-on sa pipila ka mga pista, ang labing bantog nga sa nga mao gihapon Mardi Gras. Adunay daghan nga mga matang sa niini nga pinggan. Usa sa labing popular nga mga pagpili nga magpabilin pancakes pancakes uban sa mansanas.

Kay sa daghan nga pancakes uban sa mansanas - mao ang una sa usa ka pinggan nga mansanas ang mapuno. Apan adunay daghang mga resipe diin ang mansanas nga makita isip usa sa mga importante nga mga sangkap sa sa kinumot alang sa pancakes. Pag-andam niini nga pinggan mao na mga walay-pagtagad.

Cook pancakes uban sa mansanas, ang resipe sa nga mao na mga walay-pagtagad, nga kamo mahimo hapit sa bisan unsa nga libre nga panahon - ang moabut ingon sa usa ka dakung pamahaw o dessert alang sa paniudto ug usa ka maayo nga dugang sa panihapon. Ang kaayo nga proseso sa pagluto, depende sa gidaghanon sa mga pagkaon, dili sa pagkuha sa labaw pa kay sa usa ka oras.

Aron sa pag-andam sa crepe uban sa mansanas, nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa tulo ka mga itlog, usa ka gatus ka gramo sa harina, duha ka gatus ka gramo sa mansanas ug mga katunga sa usa ka copa sa gatas. Ang ubang mga produkto - una sa asin ug asukar - sa mga dugang pa sa pagtilaw.

Kamo kinahanglan gayud nga una nga mibuntog sa mga itlog, usa ka gamay nga asin sa ibabaw nila ug makadugang asukar kon gitinguha. Ang resulta sagol nga gidugang sa pag-andam sa mga sifted nga harina, ug minasa. Mansanas kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga hiwa, ug mobalik sa usa ka blender ngadto sa usa ka pare-pareho masa, nga, uban sa gatas ug magadugang sa sa minasa. Unya kinahanglan nga pagpabalik sa mga minasa ngadto sa usa ka pare-pareho nga sagol nga walay lumps, pag-ayo Kumuha niini. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga usa ka liquid-masa, nga dali ra mikaylap sa usa ka manipis nga layer sa usa ka mainit nga skillet. Fry pancakes sama sa inyong mahimo uban sa duha ka kilid, ingon man sa usa ka - kini mao ang sa kaninyo, ug nag-agad sa indibidwal nga lami sa matag usa.

Mag-alagad sa mga pancakes mahimong andam sa lain-laing mga paagi. Ingon sa usa ka kapilian, ikaw makadugang sila sa upat ka mga panahon ug isablig sa uban sa powdered asukar. Ang laing kapilian - sa pagpabalik sa mga natapos nga pinggan pancakes uban sa mansanas ug canela. Kay kini igo sa pag-decorate sa ilang hapsay nga gamay nga apple mga hiwa, isablig uban sa powder sa mga Dugang pa sa mahumot cinnamon. Usa ka gamay nga cinnamon mahimong gidugang ngadto sa kinumot gikan sa diin ang nagluto pancakes.

Pancakes uban sa mansanas mahimo usab nga gihimo uban sa lainlaig matam-is nga pagpuno sa. Kay ang iyang sulundon nga bunga o Berry jam, marmalade o jam. Sa lamesa alang sa maong usa ka kalan-on mahimo nga gibutang niya ang sour cream, dugos o jam mao ang gigamit sa pagpuno. Sulundon nga ilimnon sa pamahaw nga mahimong dili lamang sa kape o tsa, apan sa gatas.

Kini mao ang bili noting nga ang atong mga katigulangan alang sa paghimo og mga pancakes sa kasagaran sa paggamit sa buckwheat nga harina. Kini mao ang usa sa labing maayo nga mga pagpili alang sa mga pancakes sa patubo minasa, ug naghatag sa mga pinggan sa usa ka talagsaon nga palami. Kay ang among kaugalingon nga resipe nga angay ug kalidad sa trigo nga harina.

Ang laing pangutana - unsa nga matang sa lana nga pinili nga aron sa pagdugang sa sa kalaha? Adunay usab sa tanan nag-agad sa imong gusto. Sulayi sa pag-eksperimento diha sa proseso sa pag-andam ug sa paggamit sa ingon nga sa usa ka utanon (sulundon nga alang sa lana sa olibo), ug mantequilla. Ang laing kapilian - sa paggamit sa proseso sa roasting "lard". Kini mao ang usa ka gamay nga piraso sa hilaw nga Bacon nga lubricates preheated pan.

Aron sa pagkuha bisan sa mas lamian pancakes, sa pagsulay sa paghimo kanila nga ingon nga manipis nga kutob sa mahimo - kini nagkinahanglan lamang sa usa ka gamay nga pagbansay. Ug ikaw siguradong molampos!