Chat uban sa tangerines - Smart pagpili sa mga resipe

Chat uban sa mandarin - mao ang usa ka pinggan nga kamo makahimo sa pag-andam alang sa bisan unsa nga higayon. Motoo kanako, kini mahimo nga usa ka tinuod nga dekorasyon sa lamesa. Pagluto manok dili limitado lamang sa linuto sa kalaha kini sa hudno, adunay mga salads usab. Mao kini nga posible nga sa pagbiya sa bug-os nga talagsaon nga manok sa mandarin sa Chinese, tungod kay kini lang melts sa imong baba!

resipe Ang unang

Karon kita sa pag-andam sa usa ka pinggan nga sama sa manok, linuto sa mga tangerines. Chat drumsticks linuto sa mandarin singsing sa humot nga Rosemary ug mandarin salsahan sa kaayo juicy, tasty, halang ug sa kaayo talagsaon nga. Kini nga pamaagi mahimong nagluto tibuok ug sliced ngadto sa mga piraso sa manok o sa bisan unsa sa mga bahin niini, ingon man sa usa ka kiliran sa pinggan mao ang mas maayo sa pagsumiter mashed patatas.

Unsa ang imong kinahanglan nga magluto niini nga pinggan?

Sagol: 500 g manok drumsticks, 2-3 PC. dako nga mandarin (sa labing maayo sa pagpili sa usa ka matang sa seedless, apan kon wala, nan pag-ayo kuhaa tanan), usa ka gamay nga ginger (kini kinahanglan kanunay nga lab-as, dili pickled o uga), Rosemary (sa bisan unsa nga porma), 1 sibuyas, asin, itom nga pepper (yuta), lana sa olibo, paprika, asukar o powdered asukar.

Chat uban sa mandarin: resipe

Sibuyas gipanitan, pagaputlon ngadto sa mga singsing o tunga sa singsing, paglinya kanila ubos sa sa porma. Dugang pa mikaylap layer tangerines. Sila kinahanglan nga maghugas sa ug sa matahum nga mga chop ang mga singsing. Kini labing maayo nga sa pagbuhat niini uban sa usa ka kutsilyo sa usa ka sulab ngipon, samtang ang duga nga modagan gikan sa. Isablig sa uban sa Rosemary. Gihugasan ug uga nga manok drumsticks ob sa mandarins. Sila kinahanglan nga mahimong pre-sinina sa usa ka sinagol nga paprika, asin ug pepper. Ibubo ang usa ka gamay nga lana sa olibo.

hudno kinahanglan nga naandan nga kainit ngadto sa 200 ^{° C,} ug lamang unya gibutang sa porma diin ang manok uban sa mandarin oranges. Magaluto mga 25 minutos.

Karon nga ikaw andam sa magluto sa salsahan. Mandarin gipanitan ug nipis nga pelikula, sa paggamit sa usa ka blender make niini mashed patatas. Dugokan luy-a gipanitan, matahum nga mga chop maayong pagkabuhat nga o grate ug mix uban sa mandarin oranges. Sa pagdugang ngadto sa mix sa usa ka gamay nga asukar ug asin sa pagtilaw.

Sa diha nga moagi sa gigahin nga panahon, kita makabaton sa porma gikan sa mga bitiis ug ibubo sa matag indibidwal nga kini nga salsahan. Unya pag-usab, ipadala namo kini sa hudno ug maghulat alang sa lain nga 15 minutos. Tanan nga mga butang! Ang atong pinggan mao ang andam na. Kini nag-alagad sa init nga lamang.

Resipe Duha ka: usa ka makapaikag nga kapilian sa pagluto manok

Aron sa pag-andam sa maong usa ka pinggan nga sama sa manok uban sa mandarin sa Chinese, kita sa pagkatinuod kinahanglan nga usa ka langgam. Kay niini nga pinggan, nga imong mahimo og bisan unsa nga bahin niini, bisan pa ang mga dughan motalikod gikan sa rosy ug juicy.

Unsa ang gikinahanglan?

Sagol: 700 g manok drumsticks (nagakaguol dayon pitted sa dili panas niini sa imong kaugalingon), 4-5 pcs. tangerines, gamay nga carrots - 4 pcs, utaw sprouts -. 200 g, ginger (gamut maayong pagkabuhat nga grated) - 5 g, magtiayon ahos cloves, 1 tbsp. l. Dark soy salsahan, 5 g sa brown sugar, 30 g cognac, 4 medium shallot bulbs, sunflower sa lana - 6 g, tunga sa teaspoon paprika, itom nga pepper ug asin sa - sa imong pagkabuotan. Ania ang imong kinahanglan nga si linuto lamian manok uban sa mandarin oranges. Resipe alang sa iyang niini nga panahon sa usa ka gamay nga mas lisud.

Dad-a carrots, tschatelko akong, hinlo gikan sa panit. Kini mao ang kaayo sayon sa pagbuhat niini uban sa usa ka espesyal nga kutsilyo. Dayon gisal-ut ngadto sa pre-nanghugas ug asin manok drumstick bukog sa dapit. Sa usa ka espesyal nga pan nga gitawag "wok", mao ang naandan nga kainit sunflower lana ug sa mga tulo ka minutos ug fry kanila sa tanang dapit. Kini mao ang aron sa pagsiguro nga sila giasal sa ibabaw kanila, ug dili kaayo juice midagayday. Nga sila, ingon nga sila nanag, natunaw sa baba. Mikaylap sa usa ka plato ug mohatag cool.

Ang sunod nga yugto

Susama niini, pag-andam sa usa ka mix sa tanan nga nahibilin nga mga sagol. Carrot gikan manok mga bitiis nga pagkahugno nga miresulta sa juicy sagol.

Karon alang sa tangerines ug bean sprouts. Sa pagbuhat niini, paglimpyo kita kanila gikan sa panit, kita gibahin ngadto sa mga hiwa, ug sa pag-ayo kuhaa ang nipis nga panit. Manok mga bitiis sa pagpuno mikaylap sa usa ka kalaha, ibubo soy salsahan nga sinaktan sa tangerine juice. Tabonan uban sa usa ka paglabaw ug magluto alang sa lang sa 15 minutos sa medium kainit.

Ang katapusan nga yugto

Sa diha nga andam manok sa mandarin oranges mahimong ipasaka sa mga carrots, nga atong gikuha gikan sa mga paa, bean sprouts o sa bisan unsa nga garnish sa imong pagpili. Apan, kadaghanan og gibug-aton sa lami ug kahumot sa kagumkom bugas, tungod kay kini mao ang usa ka tradisyonal nga, klasikal nga sa China nga kiliran pinggan. Halos walay bisan kinsa sa mga national pinggan mao ang bug-os nga wala kini. Ug kan-on kini sa ibabaw sa una, ikaduha ug ikatulo. Daghan ang joke nga sila nasayud kon unsaon sa paghimo sa usa ka compote sa niini, apan ayaw ibutyag ang tinago nga.

Ug sa katapusan sa usa ka lamian nga kalan-on nga nahabilin.

lamian nga salad

Kini nga salad uban sa mandarin kahel ug manok nga hingpit alang sa lamesa sa Bag-ong Tuig ug sa bisan unsa nga sa uban nga mga holiday.

Sagol: manok - 400 g, mandarins - 5 mga bahin, walnuts gipanitan - 100 g, itom pasas - 50 g, sibuyas - 1 medium ulo, nangatunaw mantequilla - 50 g, usa ka pinch sa asin ..

Chat fillet kinahanglan nga lutoon mo hangtud sa malumo nga sa lightly salted tubig. Tangerine panit ug bahinon ngadto sa bahin. Kini mao ang advisable sa pagtangtang sa pelikula ug kuhaa ang mga binhi. Unya putlon ngadto sa mga bahin, ingon man usab sa manok. Kini kinahanglan nga usa ka kaayo nga mahait nga kutsilyo, unya magpabilin nga juicy bunga, kon dili ang duga magpabilin sa cutting board. Sibuyas nga mahinlo, ibubo sa ibabaw sa tubig ug sa matahum nga mga chop sa Nagabukal. Pasas hingpit gihinloan ug pun-on uban sa mainit nga tubig.

Sa manok uban sa mandarin mga kahel sa pagkuha sa hingpit, nuts kinahanglan nga nahugno ngadto sa gagmay nga mga bahin, apan sa bisan unsa nga kaso nga wala diha sa harina. Usa ka mandarin squeezing sa juice ug Mix uban sa mantequilla. Hot manok pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug mix uban sa nahibilin nga mga sagol. Sa unsa nga aron sa pagdugang kanila - dili igsapayan. Lettuce nga sinaktan sa maayo ug gipakaon ngadto sa lamesa mainit nga sa tangerine duga sa lana dili nagpatig-a sa.

sa baylo nga sa usa ka konklusyon

salad Kini nga giisip nga usa ka modernong classic, tungod kay diha niana adunay usa ka win-win nga kombinasyon sama sa usa ka manok uban sa mga almendras. Apan adunay kini ug highlight, uban sa literal ug sa mahulagwayong paagi. Juicy tangerines dad-on ngadto niini nga salad originality. Talagsaon nga kahayag creamy salsahan dahon aftertaste. Ang imong mga bisita sa walay duhaduha nga kalipay!