Stepwise kaging eggplants sa panahon sa tingtugnaw: duha ka lain-laing mga mga kapilian

Freeze Talong sa panahon sa tingtugnaw sa mahimo diha sa lain-laing mga paagi. Karon kita ang duha ka mga kapilian, ang usa sa nga naglakip sa usa ka preliminary roasting, ug ang uban nga mga - linuto sa kalaha sa hudno.

1. Pag-ani Talong sa panahon sa tingtugnaw: Frozen utanon alang sa pagluto snacks

Gikinahanglan sagol:

• refined sunflower sa lana - 1/3 copa (alang sa pagluto);
• sa trigo nga harina - sa usa ka pipila ka spoonfuls (alang sa obvalivaniya);
• batan-on nga medium-kadako eggplants - 3-4 pcs.
• mag gamit sang iodized nga asin maayo - hinam-is cuchara.

Utanon pagproseso

Freeze Talong sa panahon sa tingtugnaw nga gidala sa gawas na dali. Kini nga resipe gidisenyo aron sa pagsiguro nga gikan sa ani utanon aron sa paghimo sa usa ka dali ug lamian snacks. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa pipila ka mga batan-on nga talong, ug unya hugasi sila, sa pagputol sa tukog, ug chop sa mga hiwa 1 centimeter mabaga nga.

Sa kainit pagproseso ug kaging utanon

Sa higayon nga ang nag-unang mga utanon nga pagtratar sa hustong paagi, kini kinahanglan nga lino nga fino nga palami mag gamit sang iodized nga asin, ug dayon roll sa harina sa trigo. Dugang pa aubergine hiwa kinahanglan fry 2-kilid sa utanon sa lana.

Aron sa freeze sa mga andam utanon, sila kinahanglan nga ituslob sa usa ka papel tualya, ang labing gihikawan sa tambok, ug unya sa silot ug gibutang sa sapaw, mga haklap sa usa ka dako nga plastic bag. Human kinahanglan nga gibutang nga fried pagkaon sa prisir, ug sa diha nga sila magpatig-a sa, manuktok sila sa tingub, ug nagpadayon sa posisyon niini nga hangtud sa una sa sa tuig.

Kini nga freeze eggplants sa panahon sa tingtugnaw mao ang maayo ang haum alang pagluto dali snak. Kini nagkinahanglan unfreeze utanon sa lawak temperatura ug unya paggamit kanila, mayonnaise, ahos ug grated keso.

2. Freeze Talong sa balay alang sa salads ug nag-unang mga pinggan

Gikinahanglan sagol:

• sunflower sa lana - ang usa ka pipila ka spoonfuls;
• talong nga batan-ong - ang usa ka pipila ka mga bahin.

proseso sa pag-andam

Kini nga resipe mao ang maayo sa paggamit alang sa mga kaso sa diha nga kamo gusto sa paghimo sa usa ka utanon linat o sa usa ka salad uban sa talong. Kini nagkinahanglan sa pagkuha sa pipila ka mga batan-on nga mga utanon, ug unya hugasi sila pag-ayo, uga nga uban sa usa ka tualya, brush uban sa utanon sa lana ug sa dapit sa hudno estante. Sunod, kamo kinahanglan nga magaluto sa talong hangtud unya, hangtud nga sila humok.

Aron sa freeze sa mga sangkap sa presentasyon alang sa tingtugnaw, sa nahuman nga porma kinahanglan nga gikuha gikan sa hudno, ug, naghupot sa ikog, kuhaa gikan niini ang tanan nga panit (lang init). Sa utanon niini nga kinahanglan nga magpabilin sa iyang holistic panglantaw. Human niana talong gikinahanglan sa pabugnawan ug gibutang sa usa ka bag (usa ka bag maka-accommodate 2 o 3 utanon).

Sa diha nga ang putli nga mga produkto nga packaged, sila kinahanglan nga gibutang sa prisir ug ang pagbarug sa niini samtang nga kamo kinahanglan nga kanila alang sa culinary kalampusan.

Samtang kamo mahimo tan-awa, sa ingon nga ang usa ka freeze talong alang sa tingtugnaw nga gidala sa minatarong, sa maayohon nga dali ug sayon. Kon gikinahanglan, ang mga andam produkto mahimo nga frozen ug thawed sa lawak sa temperatura ug sa usa ka microwave oven. Ang lami ug grano sa utanon mao kini ang halos walay lain-laing gikan sa lab-as.