Very mapuslanon ug sustansiyadong pumpkin sabaw puree

Ang karaang mga utanon, imported nga gikan sa South America, ang pumpkin adunay daghan nga mga mapuslanon kabtangan, tungod sa presensiya sa iyang malumo nga yellow nga unod nga matang sa mga bitamina ug pagsubay nga mga elemento nga gikinahanglan alang sa lawas sa tawo. Pinggan nga gihimo uban sa pumpkin, kaayo lain-lain nga ug popular sa kusina sa tibuok kalibutan. Pananglitan, usa ka tradisyonal nga European pinggan mao ang pumpkin sabaw. Ug sa pagkatinuod walay bisan kinsa sa pagsaulog sa Halloween sa Amerika mao ang bug-os nga walay pumpkin sabaw.

Dugang pa, ang mga taga-Europe andam gikan sa usa ka pumpkin casseroles ug sagad nga gigamit ingon nga sa usa ka sagol nga utanon salad. Ug sa Austria, nga kamo mahimo sa pagsulay pumpkin schnapps ug bisan kape. Sa Armenia linutoan pumpkin gidugang sa pilaf, stuffed ug stewed balatong. Uzbek linutoan magahalad sa gatas pumpkin sabaw, nga mao ang gitawag nga shirshavak. Usa ka Intsik nga sa pagtawag sa mga pumpkin reina sa mga utanon, bisan tuod tingali kini tungod lang kay sa iyang mga impresibo gidak-on.

Pumpkin sabaw nga linuto kaayo nga dali ra ug adunay usa ka maambong pagtilaw. Kini nga pagkaon kalan-on, mao nga kini mao ang mapuslanon alang sa mga tawo nga, tungod sa bisan unsa nga rason, napugos sa moipon sa mga pagkaon.

Aron sa pag-andam sa pumpkin sabaw kinahanglan nga adunay usa ka gamay nga tabayag, usa ka parisan sa mga gagmay nga mga pangulo sa mga sibuyas, ahos cloves sa pipila, sa yuta luy-a, turmeric, ingon man usab sa asin ug pepper.

Una kita kinahanglan nga maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas ug ahos, ug passaged sa saucepan sa iyang softening point, gibana-bana nga sa mga lima ka minutos, sa paggamit sa lana sa olibo.

Pumpkin, tinadtad mga hiwa kinahanglan ibutang sa usa ka saucepan, sa pagdugang sa usa ka parisan sa mga baso, usa ka kanhi andam ug usa ka manok sabaw, ug simmer hangtud nga gibuhat. Nagkinahanglan kini og mga 15 minutos. Dayon, sa pagdugang sa usa ka quarter teaspoon sa yuta ginger ug usa ka tablespoon sa turmeric. Unya makadugang asin ug pepper sa pagtilaw, mix-ayo ug habwa, limas sobra nga tubig.

Andam-naghimo sa pumpkin gibug-aton nga kamo kinahanglan nga ibutang sa usa ka blender ug galinga ang sa puree. Human sa pagpukan sa pag-usab lutoon mo ug ang pagbarug sa alang sa mga napulo ug lima ka minutos. Pag-alagad sa sabaw girekomendar sa cream ug berde, cream ug usahay usab whipped sa usa ka blender.

Ingon sa condiments niini nga sabaw, nga imong mahimo sa paggamit sa bisan unsa nga seasonings sa imong pagtilaw, eksperimento ug makadugang sa baylo nga Curry luy-a o sa nutmeg, motoo kanako, kini mobalik sa daotan.

Pumpkin puree uban sa cream nga naglangkob sa 216 kcal kada pag-alagad. Kay mga utanon mao ang kaayo taas nga kaloriya. Kon ikaw sa paggamit sa gatas sa baylo nga sa cream, ang pumpkin sabaw puree uban sa cream mahimong dili kaayo sustansiyadong.

Ikaw mahimo usab nga isablig sa sabaw uban sa pumpkin, grated lisud nga keso. Sa hangyo, keso, sliced mga piraso mahimong gidugang ngadto sa katapusan sa pagluto, unya maghulat hangtud magsugod kini sa matunaw, ug lamang unya-alagad. Sabaw mono mopili sa lain-laing matang sa keso ug giproseso ingon man. Bahin niini, pumpkin sabaw keso mahimong adunay lain-laing mga mga kinaiya lami depende sa matang sa keso. Aron sa pag-andam sa pumpkin puree sabaw sa kasagaran nga linuto sa hudno, sa niini nga kaso, ang usa ka sabaw uban sa usa ka dato nga palami.

Pumpkin sabaw uban sa keso ang madinalag-on nga inubanan sa croutons sa puti nga tinapay, toasted sa toaster, meatballs, nuts o dumplings.

Very tasty nakuha sabaw uban sa pumpkin ug carrots. Sa kini nga kaso, kini girekomendar sa pag-andam kay sa ang sabaw, ug sa ibabaw sa tubig uban sa Dugang pa sa mantequilla.

Dugang pa, pumpkin puree sabaw giandam uban sa Dugang pa sa patatas, kalabasa ug bisan mansanas. Adunay mga resipe alang sa sabaw gikan sa usa ka pumpkin sa mga Dugang pa sa mga isda, nga sagad aso ug usa ka matang sa seafood. Apan tingali ang labing piquant ug talagsaon nga palami mao ang pumpkin sabaw uban sa mga Dugang pa sa puti o pula nga bino.

Pumpkin sabaw kon masuhop usa ka matang sa mga kolor ug scents sa tingdagdag, aron ang ilang lami mao ang dato, ug kolor nga mahayag ug sunny.