Unsa nga paagi sa paghimo sa jam gikan sa honeysuckle: pag-ani sa mga mapuslanon nga mga berries

Unsa nga paagi sa paghimo sa jam gikan sa honeysuckle, kini nga tasty ug mapuslanon Berry, nga motubo diha sa daghan nga mga truckers sa site? Sa ihalas nga-nagtubo nga porma, kini mahimo nga kaayo mapait sa pagtilaw. Kini mahimong mabayran pinaagi sa pagdugang dako nga kantidad sa asukal sa jam. Ang mga bunga sa labing kultibado matang lahi sa wala sa kapaitan. ni tan-awon sa usa ka pipila ka mga kapilian kon sa unsang paagi sa paghimo sa jam gikan sa honeysuckle Himoa. Usab motan-aw sa listahan sa mga mapuslanon nga mga kabtangan sa niini nga talagsaon nga preform.

Jam sa honeysuckle: mapuslanon kabtangan

Kini nga asul nga berries mao ang dato kaayo sa bitamina. Usab, adunay daghan nga mga aktibo nga compounds, usa ka positibo nga epekto sa kasingkasing ug sa dugo sa mga sudlanan. Magnesium, puthaw ug yodo - micronutrients nga mahimong mapuslanon sa tanan nga mga katawhan nga walay gawas sa usa ka panahon sa dugang nga stress sa lawas. Ang tanan nga kanila anaa sa kadagaya sa honeysuckle. Jam niini gigamit ingon nga usa ka antipyretic ug usa ka on ahente alang sa sip-on ug viral infections. Kini mao ang gidugang ngadto sa diuretic balayranan aron sa pagpalambo sa sa epekto. honeysuckle bunga mapuslanon nga epekto sa sa motility sa tinai ug atay. Kini nga mga berries ang mga abilidad sa presyon sa dugo. Ang tanan niini nga dako nga bahin gitipigan sa canning. ni makakat-on kon sa unsang paagi sa paghimo sa jam gikan sa honeysuckle nga tuod sa kahoy alang sa tingtugnaw niini nga balay nga tipiganan sa mga bitamina Himoa. Unya ang mapuslanon kabtangan sa berries makatabang kanimo kon ikaw unwell sa bisan unsang panahon.

Unsa nga paagi sa paghimo sa jam gikan sa honeysuckle

Bisan asa nga pamaagi sa pagluto imong pilion, sa pagbantay sa hunahuna sa mga lagda sa pag-ani berries. Sa jam angay hinog o gamay nedospevshie bunga. Panit kanila nga baga ug hilabti, wala mabalhin. Naguba bunga paglat-an ug mawad-an sa ilang mga porma. Kon adunay kapaitan honeysuckle (pagtino kon kini mao ang sa ingon, makatilaw niini), kamo kinahanglan nga sa usa ka mas dako nga kantidad sa asukar kay ang bungat sa resipe. Aron sa pag-andam sa jam frayed berries kinahanglan katunga sa usa ka kilo sa asukar ug kalan-on grinder o blender. Kini mao ang labing sayon ug labing paspas nga paagi. Usa ka kilo sa lab-as nga berries sa honeysuckle galinga uban sa asukar, gibutang sa ibabaw sa kalayo sa pag-dissolve sa mga kristal. Andam-naghimo sa jam mobu-bu ngadto sa pre-sterilized tadyaw, roll ug tindahan sa usa ka mabugnaw nga dapit. Sumala sa ikaduha nga giresita nga gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka baso nga linuto nga tubig, sa usa ka kilo sa asukal ug usa ka kilo sa mga berries sa honeysuckle. kini mahimong gamiton sa pagluto mas nindot jam uban sa bug-os nga bunga. Kini mao ang gikinahanglan sa pag-combine sa tanan nga mga sagol gawas sa berries sa tumbaga nga mga galamiton, lutoon mo, stirring usahay. Human sa asukar ang dissolved sa pagpakunhod sa kainit ug simmer sa syrup alang sa pipila ka mga panahon (sa napulo ka minutos). Ibubo ang mga berries ug gibutang gawas diha-diha dayon, sa pagtabon ug gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa walo ka oras. Unya pag-usab gidala sa Nagabukal ug jam, hinayhinay stirring simmer sa medium kainit alang sa napulog-lima ka minutos. Sa pagdugang sa katunga sa usa ka teaspoon sa citric acid: kini paglikay sa saccharification. Ibutang ang mga andam sagol ngadto sa sterilized tadyaw.

Jam sa honeysuckle "lima-ka-minuto nga"

Kini nga resipe nagtugot kaninyo sa magluto igo mabaga nga jam, nga mahimong gamiton ingon nga usa ka pagpuno sa alang sa mga tinapay. Kita kinahanglan sa pagkuha sa tunga sa usa ka kilo sa honeysuckle, duha ka kilo nga asukar, usa ka tunga sa copa sa tubig. Pagpalihok sa gihugasan berries sa asukal syrup, tugoti nga lutoon mo ang, pagpakunhod sa kainit ug himoa nga molingkod alang sa lima ka minutos. Kon pagpalihok kaninyo, ikompromiso ang integridad sa mga berries. Duha pa ka mga panahon sa usa ka hubag ug sa cool. Ibubo ngadto sa tadyaw.