Unsa nga paagi sa magaluto sa pork sa foil

Usa sa labing lamian nga pagkaon sa Uropa mao nga ang hinimo gikan sa baboy. Ang mas dako ang piraso sa kalan-on, ang mas maayo sa katapusan nga resulta. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga sa hapit tanang nasod sa Uropa, ang kalan-on nga gigamit sa usa ka hataas nga panahon, nga natural apektado sa mga tradisyon ug nasudnong linutoan. Ilabi na sa popular nga pinggan sama sa baboy, linuto sa foil. Litrato sa kaniya lahi gikan sa kamahinungdanon sa matag usa ingon nga sa usa ka paagi sa paghumol o pagproseso, apan kini mao ang nag-andam sa kalan-on sa foil kinahanglan nga, ug sa kanunay sa usa ka piraso ang nagpabiling mao gihapon nga pagmando sa tanan nga sa maong mga reseta.

sagol

Aron magaluto ang baboy sa foil, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagpalit sa mga mosunod nga mga produkto:

- Pork - 1 kg;

- asin;

- pepper;

- ahos - 4 cloves;

- lana sa oliba;

- carrots - 1 PC.

Features pinggan

Kini mao ang bili noting nga kini mao ang dili lamang sa usa ka pinggan ang base sa mga kalan-on, ug ang gilangkuban sa bug-os niini. Walay panginahanglan sa paggamit sa daghang mga panakot, sa pagkaagi nga dili aron sa pahunong sa lami sa mga nag-unang produkto. Apan, kini mao ang kalan-on kinahanglan nga pagdumala uban sa espesyal nga pag-atiman, sukad sa pagpili sa usa ka piho nga bahin ug sa katapusan sunod-sunod nga slicing ug sa pag-alagad.

Sa pag-andam ug sa paghumol

Sa dili pa kamo magaluto sa baboy sa foil, kini mao ang gikinahanglan nga sa marinate. Una ang kalan-on mao ang hingpit gihinloan, mibulag gikan sa mga buhi ug sa hymen. Sa kini nga kaso, kini mao ang dili kinahanglan sa pagputol sa usa ka piraso gawas. Dayon, gamit ang usa ka manipis nga sulab sa nanag-anak ug mga lungag didto, nga napuno uban sa sliced carrot ug ahos. Ang gibanabanang gidaghanon sa maong mga pagtibhang mao ang katumbas sa kaluhaan. Human niana, ang tibuok nga piraso nga rubbed uban sa usa ka sinagol nga pepper, asin ug lana sa olibo. Kini mao ang sa marinade niini ug kinahanglan nga nagluto baboy sa foil, ingon nga kini wala sa inagaw sa mga lami sa mga kalan-on, apan ihatag kini nga usa ka sa pipila ka mga piquancy. Usab nga bili sa noting mao ang kamatuoran nga ang lana gidugang kon ang pinili nga bahin wala naglakip sa bisan unsa nga tambok. Kon ang usa ka piraso o layer sa matambok nga mga karon, dili kini ang dugang pa, ug pickling og nga mamala.

linuto sa kalaha

Human sa kalan-on nga rubbed mga panakot, kini gitugotan sa infuse alang sa bahin sa usa ka oras, ug unya giputos sa foil ug gibutang sa usa ka preheated hudno sa 180 degrees. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga eksaktong panahon sumala sa kon sa unsang paagi sa daghan nga baboy nagluto sa foil, wala maglungtad. Apan, daghang mga cooks paggamit sa usa ka pipila ka mga laraw nga nagabuhat hinoon maayo. Una, sila magluto kalan-on alang sa bahin sa usa ka oras, unya gipadayag foil ug pagsulay anaa. Human nga, magaluto ang baboy sa foil mao nga dili. pinggan ang lamang gibutang pagbalik ngadto sa expanded nga porma ug dad-on ngadto sa kaandam. Busa kini mao ang posible nga sa pagpugong sa mga bug-os nga proseso sa pagpangandam, apan sa katapusan kini og bulawan nga brown. Kon ang kalan-on mao ang kaayo basa-basa sa panahon sa deployment, sa diha nga ang panahon moabut nga dad-on kini ngadto sa andam, sa kanunay gipainum juice produkto, nga makita diha sa foil.

feed

Sa usa ka lamesa sa maong kalan-on mao ang gipakaon sa init nga ingon sa usa ka nag-unang pinggan. Bisan tuod ang pipila gourmets gusto sa pagkaon niini bugnaw, ingon nga usa ka appetizer. Sa duha ka mga kaso, ayaw inagaw kini nga usa ka kiliran sa pinggan o sa usa ka piho nga salsahan.