Kahayag salad uban sa shrimp: yano, sayon ug lamian!

Pasayan mga exceptionally tasty ug sustansiyadong produkto, usa ka tinubdan sa daghan nga mga importante nga micronutrients. Sa samang panahon sila kaayo sayon sa magluto, ug ang kahayag salads uban sa pasayan mao ang kanunay nga kaayo tasty ug himsog. Pagkaon, lakip na sa mga seafood, mao ang hilabihan epektibo. gihigugma ko kanila tungod kay sa paghalad ko kamo orihinal ug kahayag salads uban sa pasayan.

Salad-cocktail (sa usa ka salad uban sa shrimp, sa resipe yano ug epektibo).

Siya mao ang dili lamang sa kahitingala yano, apan usab motan-aw masilakon sa hatag-as nga baso sa bino. kamo makahimo sa paggamit sa duha frozen ug canned shrimp, apan hinumdumi nga canned shrimp processing dili kinahanglan, ug kamo kinahanglan nga defrost frozen, rinse ug magluto sa Nagabukal tubig alang sa 3-4 ka minutos. Ako sa kasagaran sa paggamit sa frozen - sila mas sayon sa pagpangita sa atong mga tindahan.

ako mobiya tibuok shrimp sa gidaghanon sa mga baso sa bino (alang sa dekorasyon), maayong pagkabuhat nga ko sa uban. Usab, maayong pagkabuhat nga diced mansanas (gisablig uban sa lemon juice, dili sa mangitngit), pepino (cubes) ug lutoon carrots (ingon nga inyong mahimo ug lab-as, apan unya sa usa ka lino nga fino nga grater).

Mayonnaise dili makabarug, aron sa potting mix natural nga yogurt ug usa ka gamay sa Curry, lamang sa usa ka tinulo sa, alang sa kolor.

Pagpalapad sa stemware sapaw, mga haklap, ang matag layer flavored pagpuno sa: carrots, mansanas, pepino, pasayan. Ibabaw ug grease pagpuno, gibutang niya ang bug-os nga pasayan, usa ka sprig sa dill, parsley o basil, ug sa ibabaw sa daplin sa usa ka bildo nga nagasukad sa usa ka katunga-nga-lingin cut lemon o orange gamay.

Shrimp sa jelly (usa ka salad uban sa shrimp, sa resipe yano ug talagsaon nga).

salad Kini mao usab ang tibook nga punto - sa feed. Ang imong mga bisita hingpit nahigugma kini! naghimo niini nga mas sayon sa wala, apan ang mga produkto kinahanglan dili ang sumbanan - sa dugang pa sa pasayan, gikinahanglan puti nga vino, gelatin, asin, fennel, sili, panit ug pulp sa grapefruit (pulp - usa ka amateur, kon kamo dili malipayon uban sa grapefruit, dili paggamit sa pulp) .

Ang pagluto proseso mao ang yano, pagkatinuod, magaingon ako kaninyo. Thawed shrimp nalingaw sa Nagabukal sa tubig sa pipila ka minutos, unya gitugotan sa pabugnawan ug panit sa mga shells.

IMPORTANTE: shells ug mga pangulo dili paglabay - sa samang Nagabukal sa tubig, apan sa usa ka ubos nga kainit, magluto ko sila, asin sa tubig alang sa bahin sa usa ka oras. Sa niini nga sabaw sa katapusan sa pagluto, dugangan sa puti nga vino (sa pagtilaw, 2 tasa sabaw gibana-bana nga 1 baso sa bino), dill, mga pahumot ug grapefruit zest (mga 2-3 lamesa cuchara). Sa katapusan sa sa pagluto sabaw nga sinala sa makaduha pinaagi sa usa ka strainer sa usa ka piraso sa gauze ug dissolved gelatin (nga mao ang pre-wetted).

Sabaw sa hinay-hinay cools sa, samtang ako gibutang sa usa ka ubos nga patag nga pinggan, salad panaksan o sa usa ka la carte sa vino-baso gipanitan shrimp ug mga pulp sa bunga sa buongon hiwa. ibubo ko ang tanan niini nga kahalangdon bouillon lami ug gibutang sa usa ka refrigerator - sa pagbu-bu (gibana-bana nga 2-3 ka oras).

Pagpasaka sa maong usa ka tumang salad - usab mao ang yano nga igo. Usa ka la carte pinggan mikaylap sa mga dahon sa spinach, lettuce o sa China cabbage, grapefruit hiwa, cherry kamatis - ug shrimp sa jelly, bugkosan uban sa greenery. (Kon ang jelly nga gibubo ngadto sa usa ka dako nga salad panaksan, giputol ko kini ngadto sa cubes sa mao usab nga aron ang matag ang shrimp). Kahayag salads uban sa shrimp, adunay mga nagkalain-lain nga mga bersyon, apan kini, sa akong opinyon, ang labing talagsaon nga.

Mainit nga salad uban sa pasayan.

Intriga - mao nga sa sa katapusan! Kini nga salad resipe hingkaplagan ko sa mga Hapon linutoan. Ang mga Hapon sigurado nasayud sa usa ka daghan mahitungod sa seafood, sa makausa-imbento niini nga pinggan. Ug kami, mahigugmaon sa mga pinggan, ang kahayag salads uban sa pasayan talagsaong sa abaga ug sa ibabaw sa kasingkasing!

sagol:

• linuto nga carrot
• sili
• 50g noodles bugas
• green nga sibuyas
• dako nga pasayan - 8 pcs.
• wasabi - 1.5 tsp
• nga harina, cilantro

Kay ang pagpuno sa:

• piraso sa ginger - 2cm
• pula nga pepper Chile - 1/3
• soy salsahan - 3 tablespoons
• lemon juice - 1 tbsp
• lemon panit - 1 tbsp
• dugos - 1 tbsp
• lana sa oliba - 2 tablespoons

Una sa pag-andam ko sa pagpuno. Manipis, transparent singsing ko Chili pepper, rub grated luy-a - mix. Makadugang lemon juice kanila, sa iyang zest, dugos, mantequilla ug soy salsahan. Pag-usab-agda.

Cook bugas noodles - alang sa mga panudlo kon unsaon sa pakete gisulat. Matahum nga-maayong pagkabuhat nga ko sa lunhaw nga sibuyas ug campanilla nga pepper ug carrots ko ngadto sa manipis nga strips. Ko Mix kini sa tanan nga uban sa noodles ug ibubo salsahan. Rolling sa sa ibabaw sa mga tinadtad cilantro - alang sa katahum.

Panit pasayan, sa pagbiya sa mga ikog. buhaton ko tempura - pagdugang sa harina nga fino ug sa tubig sa wasabi agda. Pasayan gituslob sa tempura ug fry hangtud nga bulawan brown sa mainit nga lana, ug unya mikaylap sa ibabaw sa usa ka salad.

Tasty? Dili usa ka pulong!