Unsa nga paagi sa fry sa mga isda sa kalaha. Sulayi ang bag-ong mga resipe

Isda mao ang usa ka regular ug usa ka paborito nga pinggan sa atong lamesa. Aron sa diversify ang menu, kita sa paghalad sa pipila ka makaiikag resipe. Gikan kanila kamo sa kabubut-on sa pagkat-on kon unsaon sa fry sa mga isda sa usa ka pan lamian ug talagsaon nga. Mga pagkaon mahimong nag-alagad sa bisan mag-inusara o uban sa bisan unsa nga kilid pinggan.

Resipe gidaghanon 1. Samtang ang mga fry isda sa usa ka pan sa itlog

mga produkto:

- duha ka gatus ka gramos nga isda fillet;

- duha ka itlog sa manok;

- sa usa ka gamay nga harina;

- panimpla sa dagway sa yuta pepper, utanon ug asin;

- mahitungod sa copa sa utanon sa lana alang sa frying.

Pagpangandam:

1. Isda tarogo putlon ngadto sa patas nga mga bahin, sa pagdugang asin ug Mix uban sa mga panakot. Biyai masa alang sa katunga sa usa ka oras sa soak.
2. Sa usa ka panaksan, ibubo sa harina nga fino. Bungkaga itlog ngadto sa lain nga panaksan ug mix uban sa usa ka kakha.
3. isda nga una nga giligid sa harina nga fino. Unya esub-sob ang mga bahin sa itlog ug sa diha-diha dayon mikaylap sa naandan nga kainit frying pan uban sa utanon nga lana alang sa frying.

Resipe gidaghanon 2. Unsaon sa sinugba pollack isda uban sa lemon juice

mga produkto:

- totolo ka gatus ka gramo sa pollock;

- usa ka lemon;

- sa usa ka tablespoon sa sour cream o mayonnaise;

- parsley;

- nga harina;

- asin;

- utanon lana alang sa frying.

Pagpangandam:

1. Lawas nga patay pollock naghatag bug-os nga thawed, nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya (ilabi na sa sulod) ug motugot sa habwa, limas sobra nga fluid.
2. Unya, giputol sa mga isda crosswise ngadto sa mga hiwa sa gilapdon sa katunga sa duha ka centimeters.
3. Uban sa lemon squeeze ang juice ug ibubo kini pollack, lightly asin ug pagpalihok sa maayo, sa pagbiya alang sa napulo ug lima ka minutos.
4. Greens matahum nga mga chop sa usa ka kutsilyo ug mix uban sa sour cream.
5. Isda sinugdan sa crumble sa salsahan, ug unya sa harina nga fino.
6. Fry sa utanon sa lana sa medium kainit, milingi. Sa mga isda dili gilapas, nga imong mahimo makadugang sa usa ka kalayo sa sinugdanan sa pagluto, pagkunhod sa katapusan kon gikinahanglan.

Resipe gidaghanon 3. Unsaon sa fry isda sa usa ka frying pan sa sa dagway sa mga rolyo uban sa keso

mga produkto:

- tunga sa usa ka kilo sa isda fillet (labing maayo sa paggamit sa salmon);

- Duha ka gatus ka gramo sa malisud nga keso;

- katunga sa usa ka lemon;

- alang sa frying - ug utanon mantequilla, gikuha sa patas nga katimbangan;

- asin;

- puti nga pepper;

- nga harina;

- toothpick.

Pagpangandam:

1. Isda tarogo pagaputlon crosswise ngadto sa manipis nga mga hiwa.
2. Matag piraso isablig uban sa asin ug pepper.
3. Keso pagaputlon ngadto sa gagmay nga wedges dugay.
4. Sa matag plato, ibutang isda sa usa ka piraso sa pagpuno ug wrap rolyo ug unya Hupot katunga toothpick.
5. Itapion ang gikan sa usa ka mainit nga frying pan, usa ka pre-roll sa harina.

Resipe gidaghanon 4. Unsaon sa fry sa mga isda tarogo niini binuhat sa mga orihinal nga uhong "kalan-on"

mga produkto:

- tunga sa usa ka kilo nga tarogo niini binuhat sa isda;

- sa usa ka sibuyas;

- totolo ka gatus ka gramo sa uhong;

- usa ka gatus ka gramo sa lab-as nga green nga mag;

- usa ka gatus ka gramo sa keso;

- green nga;

- alang sa frying sa isda - utanon sa lana;

- frying uhong - mantequilla;

- nga harina;

- asin, mga panakot.

Pagpangandam:

1. Isda tarogo niini binuhat sa mga labing maayo nga gigamit sa dagway sa usa ka taas nga oblong sa mga tipik sa usa ka gamay nga gibag-on. Rub kanila uban sa asin ug mga panakot nga mahumot, ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras.
2. Fungi ug sa kaayo nga tinadtad sibuyas, fry hangtud nga bug-os nga evaporation sa liquid ug makabaton sa masa sa mapulapula.
3. Green nga mag roll alang sa lima ka minutos sa Nagabukal nga tubig. Kinuha kini sa pabugnawan sa usa ka colander.
4. Bugnaw pea mash uban sa usa ka kakha ug mix uban sa uhong, tinadtad mga utanon ug asin.
5. Fillet roll sa harina nga fino ug sa dapit sa usa ka mainit nga frying pan. Fry sa mga isda sa hingpit sa usa ka kilid, litik, witik ngadto sa uban nga mga. Human sa usa ka mubo nga sintering, mobalik ang mga bahin ngadto sa atbang nga posisyon. Ibutang ang tanan nga gamay sa uhong pagpuno ug sa kalumo isablig sa uban sa grated keso. Sa ingon, sa panginahanglan sa fry sa mga piraso sa usa ka pipila ka minuto nga walay milingi.

Pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-fry isda sa usa ka frying pan sa talagsaon nga mga paagi, ikaw sigurado nga matingala ang imong panimalay uban sa bag-ong mga templa!