Unsa nga paagi sa madali sa pag-andam sa pamahaw / paniudto o lang sa usa ka snak, nga walay libreng panahon, kalig-on ug tinguha alang sa usa ka hataas nga panahon sa pagtindog sa stove (sa listahan magpadayon sa basehan sa ilang mga hinungdan)? Kay sa pagtagbaw sa kagutom, kon ang refrigerator dili sa bisan unsa nga makaon, gawas sa pipila ka mga itlog, ug ang usa ka magtiayon nga sa mainit nga mga iro? Exit - fried sa multivarka. Kasagaran, kini nga lalang - sa usa ka dako nga pagmugna sa katawhan. Siya nasayud kon unsaon sa lutoon mo gatas porridge, nga dili sa pagsunog sa, stew utanon, pagpreserbar sa ilang mga palami ug porma, magluto sabaw, bugas, dumplings, steamed meatballs, fry isda, patatas ug bisan magaluto cupcake. Kini mao ang lamang usa ka importante nga himan sa kusina. Uban nga daghan ang mouyon: batan-on nga mga inahan, kinsa uban multivarka mahimong mas dakong panahon sa imong kaugalingon ug sa imong bata, ang mga tawo wala nagasidlak culinary kahibalo ug sa pagluwas sa imong panahon. Dugang pa, ang pagluto mode alang sa usa ka magtiayon nga hingpit alang sa mga tawo nga gusto himsog nga pagkaon.
Scrambled itlog - sa labing hinigugma, popular ug barato nga pamahaw sa kalibutan. Ang pagkamapuslanon sa niini nga yano nga pinggan pinaagi sa gipangutana tungod sa hataas nga kolesterol sulod sa niini. Ingon sa nailhan, kini nga elemento pagtukod plake diha sa mga sudlanan sa dugo, ambag ngadto sa mga kabus nga sirkulasyon, nga mao ang fraught uban sa sakit sa kasingkasing. Apan kini pa dili usa ka rason sa pagbiya sa walay katapusan sa paggamit sa mga itlog, tungod kay sila sa gihapon naglakip choline ug lecithin. Kini nga mga sangkap sa paghimo niini nga lisud nga sa pagsaksi sa cholesterol. Dugang pa, kini nga produkto naglakip sa mahinungdanon nga mga minerales sa panglawas (magnesium, calcium, zinc, iron, iodine, ug phosphorus), bitamina (A, niacin (B3), B2, biotin, B12, D, B6, folic acid), tambok ug protina lig-on nga antioxidant selenium. Sa usa ka itlog sa mga walo ka gramo sa tambok, 3.5 nga mga mapuslanon sa kasingkasing. Ang adlaw-adlaw nga rate sa protina - 80 gramos, kini mao ang mga 10 g Unsa pa maayo itlog? Kaloriya kada alagad - lamang 80-90 nga yunit.
Kaaway itlog pagpahinumdom mahitungod sa salmonella. Masakiton sa intestinal impeksyon mao ang posible nga kon ang paggamit sa mga hilaw nga itlog, fried itlog o scrambled itlog. Apan kini mao ang gikinahanglan nga sa niini nga mga sluagh sa paghinumdom nga ang risgo sa Salmonella kontaminasyon sa mga produkto mao ang kaayo sa gagmay. Poultry farms napugos sa hugot nga pagsunod sa mga lagda sa sanitasyon, mao nga ang mga itlog sa mga bug-os nga gisulayan ug espesyal nga pagtambal. Aron sa pagpakunhod sa risgo sa catching salmonella, nga kamo kinahanglan aron sa paghugas sa mga shells, sa pagpalit sa mga produkto sa napamatud-an nga kalidad. Usab sa pagkaon hilaw nga itlog mao ang dili lamang sa mangil-mitambag, apan halos walay pulos.
Unsa nga paagi sa fry itlog sa multivarka? Ang unang kapilian - sa "Linuto sa kalaha".
Sagol: kamatis (1 PC), Bacon, sausage, ham, sa bisan unsa nga kalan-on (mga tipik 1-2), itlog (upat ka mga piraso o labaw pa), sunflower lana, asin, pepper.
Ang pagluto proseso. Dice sa kalan-on, ibubo sa sa ubos sa mga kolon sunflower lana, motalikod sa alang sa 5 minutos mode "Linuto sa kalaha" ( "Hot"). Add tinadtad kamatis, pagpalihok. Sa higayon nga multivarka beeps nga 5 minutos ang milabay, sa paglapas itlog ug ilabay ngadto sa roasting sagol. Optionally, sa wala pa kini pag-asdang mahimong whipped ngadto sa lain nga panaksan. Panahon uban sa asin ug pepper. Makapahimo "linuto sa kalaha" alang sa 15 minutos. Scrambled itlog sa multivarka uban sa kalan-on ug tomato andam!
Ang ikaduha nga kapilian mao ang pag-andam sa usa ka daghan nga mas sayon ug mas paspas. gikinahanglan:
- Itlog: kon sa unsang paagi sa daghan nga sila kinahanglan agad sa gidaghanon, mga konsumedor kahinam ug kapasidad palid alang sa nag-aso;
- asin ug pepper - sa pagtilaw;
- sausages - tan-awa ang parapo mahitungod sa mga itlog ..
kinahanglan usab ang usa ka sudlanan alang sa mga itlog, alang sa panig-ingnan, silicone molds o sa bisan unsa nga lain nga mga gagmay ug mabaw nga mga pinggan nga gibutang diha sa panaksan sa mga lalang. Ang maong mga itlog sa multivarka dili lamang sayon sa pag-andam, kondili usab sa mapuslanon, tungod kay ang pagluto nga proseso mahitabo sa usa ka magtiayon, nga walay frying. Busa, kini nga produkto wala naglakip carcinogens.
Ang pagluto proseso. Silicone molds greased gamay, ang matag usa sa pagguba sa usa ka itlog ug sa pag-ayo arrange sila sa ibabaw sa usa ka plato alang sa steaming. Sausages limpyo ug gibutang sa tingub. Makapahimo mode "steaming", human sa 7-8 ka minutos itlog sa multivarka andam.