Sa unsa nga paagi sa pag-magluto linuto nga mga itlog, lisud nga linuto nga o poached sa usa ka bag

Itlog - sa usa ka produkto nga anaa sa mga resipe sa mga pinggan sa atong bug-os nga planeta. Sila mao ang ingon nga mga maayong ingon nga ang mga sagol sa mga pagkaon, ug sa ilang kaugalingon - sa labing menos sa linuto nga, fried, bisan.

Nagabukal - ang labing komon nga paagi sa pagpangandam, diin ang lami mga hiyas gihawiran. Bisan tuod nga ang mga pamaagi sa kainit sa pagtambal nga dili lahi sa usa ka espesyal nga diversity, sa gihapon sa pagsulay sa magluto sa usa ka butang nga talagsaon ug bisan tumang.

Tosta, nga mao ang mga humok nga-linuto nga mga itlog o lisud nga-linuto nga, - sa usa ka paborito nga sa daghang mga pamilya sa pamahaw. Stuffed itlog hapit sa kanunay adunay dako ug gamay nga festive lamesa. Sa England nga usa ka kaayo popular nga snak nga gihimo sa linuto scrambled itlog, naglinya sa "unlan" sa spinach. Usa ka lamian nga pinggan sa British nagtuo sa mga itlog Benedikto itlog poached sa pancakes ug sa mga hiwa sa ham maayo alang sa mga fiesta nga tinudlo. Ayaw kalimti ang mahitungod sa mga itlog poached salsahan sa mantequilla ug mga utanon - ang mga classics sa modernong pagluto. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto linuto nga itlog o lisud nga-linuto nga, bisan sa mga anak.

Aron sa pagsusi freshness sa mga itlog, ituslob ninyo kini sa usa ka salamin panaksan uban sa bugnaw nga tubig. Usa ka lab-as nga itlog mohubas ug mohigda sa flank. Semana ang panuigon itlog ang gibayaw sa tubig kolum rounded katapusan. Usa ka duha o tulo ka-semana nga itlog motindog diha sa tubig. Sa walay kaso dili mokaon sa mga itlog nga naglutaw sa ibabaw sa nawong sa mga liquid.

Sa wala pa pagluto naghupot sa produkto sa lawak temperatura sa kabhang dili cracked. Ubos nga gamay sa Nagabukal nga tubig sa luwagluwag. Timing pagluto panahon sukad sa Nagabukal nga tubig. Pagluto nga panahon sa kasagaran bungat alang sa dagkong mga itlog.

Linuto nga mga itlog kinahanglan magluto alang sa tulo ngadto sa upat ka minutos human sa hubag sa tubig. Tungod sa mubo nga panahon, ang protina mahimong semi-lig-on, ug ang yolk nagpabilin liquid.

Aron sa magluto sa mga itlog sa usa ka puyo, kinahanglan maghulat pito o walo ka minutos human sa Nagabukal nga tubig - sa yolk a lamang gamay sa sa mga ngilit.

Diha nga ang pagluto sa usa ka napulo ka-minuto sa panahon zasekaniem pagpabalik sa lisud nga-linuto nga itlog - sa mga yolks magpabilin nga mahayag ug hugot sa tibuok cut.

Kon kamo gusto nga magluto poached itlog, unya sa niini nga kaso lamang nga kinahanglan lab-as nga itlog. Daang itlog protina sa panahon sa pagluto mahimong mikaylap sa tubig sa pagporma sa daghang mga ugat.

Bungkaga ang itlog ngadto sa usa ka saucer o sa pinggan. Magadugang sa sa kalaha sa tubig sa pipila ka mga tulo sa suka - acid makatabang protina sa pilo. Lutoa ninyo sa tubig, himoa nga ang produkto mao ang gawasnon sa mahadalin-as sa sa kalaha. Sa higayon nga ang itlog mahulog, amping mga lihok sa tubig cuchara tuyok. Kini makatabang sa pagpundok sa palibot sa mga yolk protina ug paghimo sa gitinguha nga porma. Pagpakunhod sa kainit sa pagkaagi nga ang mga tubig ang gilat-an gamay. Mobiya sa magluto sa gamay Nagabukal nga tubig sa duha ka ngadto sa tulo ka minutos. Kalumo sa pagdakop sa usa ka slotted cuchara, ug ang tubig habwa, limas sa gawas.

Sa diha nga sa pag-andam poached itlog sa daan, aron sa pagbalhin linuto itlog ngadto sa usa ka panaksan sa yelo nga tubig sa pabugnawan diha-diha dayon. Sa wala pa pagtugyan sa sa pagbantay kanila sa usa ka linuto sa kalaha Sheet lined uban sa papel tualya. Sa wala pa sa paghatag sa usa ka gamay Preheat Nagabukal tubig alang sa usa ka minuto.

Sa tanang matang sa pag-andam sa mga produkto nga linuto nga mga itlog mao ang labing delikado nga, ilabi na alang sa mga batan-on nga mga anak, tungod kay ang liquid ug dili igo pagtratar yolk mahimong naglakip microorganisms nga hinungdan sa usa ka partikular nga sakit. Mga doktor hugot nga rekomend sa dili iapil kanila gikan sa pagkaon sa bata. Busa, sa wala pa kamo magluto scrambled itlog alang sa mga bata, kini mao ang bili sa usa ka pipila ka mga higayon sa paghunahuna, dili kon kini dad-on sa pinggan, apan ang kalipay sa inyong panimalay mao ang usa ka butang nga lain.

Decorating ug decorating itlog sa lain-laing mga paagi, kamo makahimo sa paghimo sa usa ka tinuod nga culinary obra maestra, alang sa panig-ingnan, nga makapaikag makalingaw nga gamay nga mga mananap, pagdani sa mga anak ngadto sa proseso sa pagmugna ug pag-usab sa proseso sa pagluto sa usa ka makalingaw nga makalingaw. Iba-iba nga quiches, omelettes ug snacks kaayo popular sa kalibutan ug gihigugma sa matag pamilya.