Sa unsa nga paagi sa pag-magluto uhong salsahan uban sa sour cream

Uhong salsahan uban sa sour cream - ang usa ka dakung dugang sa garnish. Gusto ba kamo nga magluto niini ug wala mahibalo kon sa unsang paagi? Ania ang pipila ka mga resipe alang niining talagsaon nga pinggan nga makadani sa pagtagad sa tibuok pamilya.

resipe Ang unang
Sagol alang sa

Aron sa pag-andam sa uhong salsahan uban sa sour cream, ikaw kinahanglan:

- 200 ka gramo sa uhong;

- 100 g mantequilla;

- duha ka piraso sa sibuyas;

- katunga sa usa ka tablespoon nga harina;

- sa tulo ka-quarters copa sa linuto nga tubig;

- tulo ngadto sa upat ka mga tablespoons sa sour cream;

- nga imong mahimo makadugang dill sa imong pagtilaw;

- Black pepper (yuta) - diha sa iyang bugtong pagkabuotan;

- asin sa pagtilaw.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto creamy uhong salsahan

Aron sa pag-andam sa una nga inyong gikinahanglan sa paglimpyo, hugasi ug ad-ad sa mga uhong. Unya kinahanglan aron sa pagdugang mantequilla sa kalaha, ug ibutang sa sibuyas, kaniadto sa maayong pagkabuhat nga chop kini. Unya makadugang asin ug pepper sa imong liking. Kamo kinahanglan gayud nga fry hangtud nga ingon sa usa ka pana dili pagbuhat sa tanan nga mga gikinahanglan nga kantidad sa liquid. unya ang imong mahimo makadugang sa harina nga fino ug sa fry sa tanang mga sulod sa mga kalaha alang sa bahin sa duha ka minutos, stirring usahay. Unya dugangan sa sour cream. Human sa pagdugang sa mga cream kinahanglan nga andam lang sa usa ka minuto, hangtud nga hubag kini. Sa tubig nga kinahanglan mobu-bu diha sa gagmay nga mga bahin, ug magluto alang sa mga napulo ka minutos. Samtang ang imong salsahan mao ang andam na, nga kamo mahimo pagalabhan dill, uga ug galinga ang kini sa paggamit sa usa ka mahait nga kutsilyo. Unya sa pagdugang niini ngadto sa uhong cream salsahan ug pagpalihok. Ikaw mahimo nga gikuha gikan sa hudno, ug magadugang sa inyong ginadayandayanan ang imong balay uhong salsahan uban sa sour cream!

resipe ikaduha

Sagol alang sa resipe

Aron sa pag-andam sa creamy uhong salsahan alang sa niini nga resipe, kamo kinahanglan: sa tulo ka tablespoons sa mantequilla; 200 gramo sa lab-as nga uhong; sa usa ka clove sa mga ahos; ang usa ka tunga sa copa sa cream; Usa ka teaspoon sa lemon panit (grated); tulo ka tablespoons sa grated keso; itom nga pepper (yuta); nutmeg (grated), sa imong pagkabuotan. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto uhong salsahan uban sa sour cream? Aron sa pag-andam sa uhong sour cream salsahan , kamo kinahanglan nga matunaw sa usa ka pan mantequilla. Human sa imong pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga sa pagdugang mga hiwa uhong ug fry kanila alang sa katunga sa usa ka minuto sa medium kainit. Karon nga imong mahimo makadugang sa lami sa ahos, chop kini, cream, sour cream, lemon zest o grated nutmeg. Ang pagpili imoha. Fry're sa tanan nga sulod, stirring alang sa usa ngadto sa duha ka minutos. Unya dugangan sa grated keso ug gisaha ang mga sulod sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa medium kainit.

resipe alang sa usa ka ikatulo nga
Aron sa pag-andam sa creamy uhong salsahan kinahanglan nimo:
- katunga sa bombilya;
- 400-500 gramo sa uhong;
- 300-400 gramo sa sour cream;
- duha ka itlog;
- nga harina nga (sa duha ka tablespoons);
- Black Pepper (usa ka-tunga sa teaspoon);
- asin (sa usa ka teaspoon).
pagpangandam
Matahum nga mga chop sa mga sibuyas, ug fry niini hangtud nga humok. Hugasan ang mga uhong ug ad-ad. Ang mga paa kinahanglan nga cut singsing, ug mga kalo - palid. Idugang sila ngadto sa kalaha, sa pagdugang sa kalayo sa maximum nga lebel, ug magluto, stirring, hangtud nga unya, hangtud nga ang tanang liquid nga evaporated ug dili mobalik nga bulawan brown. Frying igo lima ngadto sa pito ka minutos.
Pagpalihok sa usa ka gamay nga harina, Mix sa tanan nga ang mga sulod. Whip ang cream uban sa itlog, asin ug pepper ug ibubo niini nga sagol nga ngadto sa mga uhong. Pagpalihok sa mga salsahan hangtud nga kini warms sa. Human niana, pagpakunhod sa kainit sa usa ka minimum ug himoa nga simmer alang sa lima ka minutos. Sa diha nga sa pag-alagad nga imong mahimo makadugang parsley. Uhong salsahan uban sa sour cream ug kini mao ang andam na nga nag-alagad sa!

Pagtagad sa imong pamilya, mga higala ug mga minahal sa maong usa ka talagsaon ug, sa samang higayon, kaayo tasty pinggan nga sama sa sa usa ka uhong cream salsahan. Pag-alagad kini sa usa ka kiliran sa pinggan sa imong pagpili, ug sa pagpili sa inyong pamilya, ug ang tibuok pamilya mouyon niini nga pinggan. Dugang pa, ang tanan nga mga tinuod nga sa pagtilaw lamian nga kalan-on, gusto aron sa pagdugang, dili bisan magduhaduha niini!