Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa pudding sa balay. Resipe alang sa jelly

Humot Kiselny ilimnon ilabi na alang sa mga bata. Kasagaran, sila andam sa basehan sa bunga juices o mga compotes, ilabi na sa ting-init. Tagda kon sa unsang paagi sa pag-magluto pudding sa balay sa bisan unsang panahon sa tuig, sa paggamit sa nagkalain-laing mga produkto.

Home "highlight" sa ilimnon. mga tinago sa pagluto

jelly mao ang lain-laing mga, alang sa panig-ingnan, compote o sabaw? Ang nag-unang bahin - sa usa ka viscous pagkamakanunayon. Dugang pa, ang iyang degree naglakip sa malumo thickening sa na sa usa ka baga nga masa, sama sa usa ka jelly. Daghang mga batan-on nga hostess mangutana: " Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa pudding sa balay, aron sa pagkuha sa lain-laing mga pagtilaw ug dagway sa pagkaon?" Sa pagbuhat sa ingon nga sa tuod sa kahoy sa unang dapit ang labing importante nga component - sa starch. Sa iyang gidaghanon ug pagkamakanunayon agad sa kaugmaon sa ilimnon. Tagda kon sa unsang paagi sa pag-magluto pudding sa balay gikan sa lab-as nga bunga, usa ka mamala o semi-maluwas, sa paghatag sa usa ka serye sa mga tips ug mga limbong. nagpakita usab niini nga artikulo sa mga kapilian alang sa pag-andam sa gatas chocolate ug matam-is nga panam-is.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa jelly gikan sa berries sa balay: sa pipila ka mga tips

Pinaagi sa paggamit sa lab-as nga bunga, hunahunaa ang mosunod:

- bookmark maghimo berries sa Nagabukal sweetened tubig;

- ang kantidad sa asukar kinahanglan nga sumala sa lami sa lab-as nga mga sagol (ie kay sa maaslom nga parras, ang mas dako ang panginahanglan sa asukar);

- alang sa makapalagsik lami posible nga sa paggamit sa usa ka menor de edad nga kantidad sa citric acid;

- sa paghatag sa usa ka tin-aw nga ilimnon, fruity strain ang sabaw sa atubangan sa pagpaila kaniya sa starch sagol.

Busa vsypte unang asukar (1 tasa sa mga 2.5-3 ka litro) sa tubig human sa Nagabukal, ug unya berries (300-400 g). Human sa pipila ka minutos sa medium kainit yellowing mahimo anam-anam nga manipis nga sapa, pagbubo sa sa kalaha starch solusyon, stirring kanunay. Human sa unang bula (hubag ilhanan) makita sa ibabaw sa nawong sa mga liquid, motalikod sa kainit ug sa pagtugot sa ilimnon brew. Sa niini nga espesyal nga mga tinago sa kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa jelly balay gikan sa frozen berries o lab-as, dili. Stick kinatibuk-an, ang mga rekomendasyon sa ibabaw.

Ang nag-unang mga lagda sa paggamit sa starch

Densidad ilimnon agad sa timbang nga relasyon sa sangkap niini ngadto sa gidaghanon sa mga liquid. Ingon sa usa ka resulta, jelly mahimo mobalik o gamay viscous o baga nga igo, sama sa usa ka jelly. Ang mosunod nga mga lamesa nagpakita sa mga lantugi alang sa pag-andam sa mga nagkalain-laing mga pinggan sa mga kalainan. basehan mao ang liquid gidaghanon sa 1 litro.

Ang gikinahanglan uga nga hilaw nga materyal nga pre-agda hangtud sa hingpit nga pagkabungkag sa bugnaw nga linuto nga tubig (1-1.5 mga copa). Ingon sa gigamit alang niini nga gidaghanon sa fluid gikuha gikan sa kinatibuk-ang katimbangan. Kon ikaw naggamit sa usa ka prefabricated nga magasin, ang buhat mao ang mas sayon. Dili pa kamo sa magluto sa pudding sa balay gikan sa pack, sa pagsusi sa mga supplied mga panudlo. Ingon sa giresita nga impormasyon nga gihatag sa mga gikinahanglan nga gidaghanon sa liquid alang sa usa ka briquette. Ang uga nga sagol nga lang gibutang sa init nga tubig ug dad-on ngadto sa lutoon mo. Sa pag-andam sa jelly semifinished produkto ang gitugotan aron sa pagdugang sa pagtilaw ug sa conventional nga sangkap (asukar, berries, citric acid ug sa mga sama. D.). Ug kon kamo gusto sa paghimo sa pinggan nga mas adunahan ug baga, pagpakunhod lang ang kantidad sa tubig.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa jelly sa jam sa balay: sa usa ka yano nga paagi

Apan kita maghunahuna nga ang mga bunga ug sa Berry nga panahon mao ang dugay sa ibabaw, ug ang tindahan semi dili sa mga kamot, apan gusto sa pagkaon sa usa ka butang nga tasty ug sa ting-init. Unya ang imong mahimo sa paggamit sa ingon nga sa usa ka basehan alang sa pagpangandam sa bisan unsa nga pinggan jam. Pag-andam sa ilimnon ingon sa mosunod:

1. Bunga o Berry gibug-aton partially pulihan asukar sa ilimnon, mao kini nagkinahanglan na sa usa ka gamay.
2. Ibubo sa Nagabukal sa tubig viscous-masa ug sa paghatag sa usa ka gamay nga hubag hangtud dissolved. Desirably sabaw sa atubangan Dugang pa sa mga starch palabihan. Human sa jam, sa lahi sa mga lab-as nga berries mao ang dili kanunay nga naglangkob sa tibuok nga bahin. kabtangan Kini nga makahimo sa jelly madag-um ug madanihon sa panagway.
3. Ang baruganan sa pagdugang starch mao ang sama nga. Inject ang solusyon sa usa ka manipis nga sapa ug pagkutaw hangtud Nagabukal.
4. Sumala sa mabaga nga jelly Optionally, mahimo ikaw mobu-bu ngadto sa pag-alagad sa mga sudlanan ug bugnaw.

Pagpangandam sa dairy ilimnon

Diha nga ang pagluto sa bunga desserts, kasagaran nga gigamit sa patatas starch. Sa diha nga ilis sa mga sangkap sa lab-as nga gatas-based palami kinaiya bug-os nga lain-laing mga. Sa pagtuman sa mga espesyal nga lami ug richness sa mga pinggan, kini mao ang labing maayo nga gigamit sa pag-andam sa mais starch. Busa, kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa jelly balay nga gihimo gikan sa gatas? Sunda ang mga instruksyon.

1. 0,5 ka litro sa hilaw nga gatas nga gibutang sa ibabaw sa kalayo sa lutoon mo ang. Ang init nga pagpalihok sa ½ copa sa cut asukar ug usa ka paketa sa vanilla.
2. Sa bugnaw nga tubig (1 bahin bildo) pagpalihok 1.5-2 art. l. mais starch. Ang resulta sagol nga motaligsik magsugod sa pagbubo sa linuto nga gatas ug pagpalihok.
3. Sa una nga ilhanan sa pagposte gigahin kalaha gikan sa kainit.
4. Ibubo ang jelly sa kremanki. Sa matag batch sa ibabaw sa nawong sa mga tangke dili giumol bula, isablig uban sa usa ka gamay nga asukar.

Resipe chocolate jelly

Sa basehan sa mga pinggan sa ibabaw dairy mahimong andam sa usa ka lainlaing matang sa mga kapilian goodies. Usa sa labing popular nga panam-is - chocolate pudding. Kini magluto sa lain-laing mga paagi. Teknolohiya sa pag-andam nag-agad sa kon ikaw andam sa paggamit sa chocolate o kakaw powder uga. Sa unang kaso, ang mga tayils matunaw pinaagi sa pagbutang sa mainit nga gatas human sa Nagabukal. Dry kakaw component gipaila ngadto sa pinggan pinaagi sa pagsagol sa uban sa starch, ug dayon ang ilang (lasaw sa tubig) ang gibubo ngadto sa mainit nga matam-is nga gatas. Very makapaikag nga pinggan turns sa, kon kini mao ang sa pagbuhat sa usa ka multi-layer, susama sa jelly. Tungod niini nga katuyoan nga giandam, pananglitan, mabaga nga gatas chocolate ug jelly. Human sila sa pagkompleto sa makapabugnaw nga gidala sa pagbutang sa pipila sa transparent baso, alternating lut-od. Mga anak sa usa ka delicacy kaayo! Mahimong mamugnaon ug nagamugna bag-ong mga bersiyon sa pinggan! Maayong gana!