Pagluto watermelon, marinated uban sa mga pahumot

Usa ka tan-aw watermelons dayon salivating - sa iyang pula nga juicy pulp ug nangutana sa iyang baba. Apan dili lamang ang mga lab-as nga berries gigamit, nga nakuha gikan niini lamian matam-is nga desserts, jams, bunga nga mga ilimnon, jam, salad, pickles - ang bug-os nga listahan sa mga pinggan mahimong dali-andam sa balay nga dili pa gani nga usa ka dakung cook. Very tasty nakuha marinated watermelon, karon, paghulagway sa kita sa usa ka yano ug dali nga mga resipe.

Sila ani sa ulahing bahin sa ting-init ug sa pagtuis sa mga bangko sa pagtagamtam sa tingtugnaw matam-is ug sa sour pagtilaw sa bunga. Ingon nga ang brine, nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka sugar syrup, sa tubig o sa pagbantay sa kanila diha sa ilang kaugalingon nga juice - lubag hingpit nga haum sa bisan unsa nga garnish ug ingon sa usa ka independenteng pinggan. Pickled watermelon mao usab andam sa mga Dugang pa sa mga marinade sama sa nga nga atong buhaton alang sa mga pepino. Tilawi kalidad pinggan sa usa ka kaayo nga makapahimuot ug lamian nga.

Ang pagluto proseso mao ang kahayag igo ug halos walay kalainan gikan sa proseso sa workpiece sa ubang mga prutas ug mga utanon. Sa dili ka pa ang imong pickled watermelon, kamo kinahanglan gayud nga mopalit ang average nga pagkahamtong sa mga bunga sa mga berries marinated wala mobalik ngadto sa mush. Atong mobalik ngadto sa resipe.

Ang mga sangkap sa mga sudlanan 3-litro, mahimo sa usa ka mas gamay nga gidaghanon:

• tonkokory hilaw nga watermelon;
• litro sa tubig;
• cardamom (tulo ka lugas);
• Lavrushka (3 dahon);
• campanilla pepper (5-10 pcs.);
• ahos (5 cloves);
• suka (10 g - sa usa ka tablespoon.);
• 10 gramos sa asukal ug asin.

Berry ang gihugasan sa tubig, sa pagputol ang mga stalk ug inflorescence. Panit reserve. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga kwadro mao nga sila mohaum ngadto sa tibod - ayaw kuhaa binhi.

Ang pre-sterilized nga sudlanan ibutang lavrushku, pepper, cardamom ug ahos. Sulod sa baga nga laray nga gihulma sa mga panakot gibutang watermelon hiwa.

Sa sentro sa mga bangko, ibubo sa mga Nagabukal sa tubig. Tabonan uban sa usa ka paglabaw, nga kinahanglan usab nga nga sterilized. Sudlanan tabonan uban sa usa ka tualya, ug himoa nga ang juice alang sa mga 10 minutos.

Human sa usa ka panahon, ibubo kita sa brine, igadugang niini ang asukar ug asin sa - pabukala ang alang sa 5-7 ka minutos. Sunod, ibubo sa suka. Andam sa Ibubo ang marinade ibabaw sa mga berries ug sa twists. Bangko balit-ad, giputos sa usa ka panapton ug mobiya sa pabugnawan. Pickled watermelon bangko gitipigan diha sa salog o sa cellar. Crispy hiwa sa pag-decorate sa lamesa ug mahimong usa ka dakung snak.

Watermelon, marinated uban sa mga pahumot

Ang mga produkto:

• sa usa ka watermelon:
• Canela (pinch);
• asukar ug 10 gramos sa asin;
• Lavrushka (3 dahon);
• Suka (20 gr.);
• pula nga pepper - sa usa ka pinch.

Sa sterilized tadyaw stacked sliced watermelon - gikan sa panit ug sa mga liso dili gilimpyohan. sudlanan sa atong tanan nga mga panakot, ug ibubo sa mga Nagabukal sa tubig. Tabonan uban sa usa ka paglabaw ug mobiya sa marinate alang sa duha ka adlaw. Human sa pipila ka adlaw nga nag-alagad sa pickled watermelon. Ang resipe sa pagpangandam dili lisud nga ug wala magkinahanglan og daghang panahon ug paningkamot.

Winter pag-ani mahimo dili lang gikan sa mga unod, kondili usab sa watermelon peels. Kini nagkinahanglan gibana-bana nga tulo ka mga copa sa mga tinapay, asukar sa pagtilaw, mustard - hinam-is cuchara. Dugang pa, gikuha apple suka (10 g), luy-a powder (5 g), turmeric (teaspoon) ug ang uban asin.

Matahum nga mga tinadtad rind ug pabukala ang alang sa 5 minutos. Habwa, limas. Kini nga mga mga panakot gisaha sa usa ka frying pan, unya sa pagdugang kanila ngadto sa linuto nga panit ug pabukala ang alang sa pipila ka mga katunga sa usa ka oras. Kaon chilled.