Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa bugas

Rice - sa usa ka paborito nga balili sa daghang mga nasud. Gikan kini giandam nag-unang mga pinggan, gatas porridge, pudding, puddings ug sa daghang uban pang mga pinggan. Nga higuera naglakip og usa ka dako nga kantidad sa protina, starch, ug mineral nga mga butang. Kini nga ubos-kaloriya nga produkto mao ang gluten free, non-allergenic ug busa pediatricians rekomend sa bugas kalan ingon sa usa ka una nga feeding. Nutritionists advise bugas ngadto sa mga tawo nga gusto sa pagkuha Isalikway sa usa ka pipila ka dugang nga kilos. Ang kadaiyahan sa matang wala paghatag sa usa ka tin-awng tubag sa pangutana: "Unsaon sa magluto bugas"

Ang labing popular nga sa iyang mga barayti - sa usa ka puti nga taas nga mga lugas nga bugas ug kruglozernisty ug brown nga bugas. Ang pagluto sa lain-laing mga matang lahi. Puti nga bugas, nga among gigamit sa pagluto, magluto sa mga 15-20 minutos, brown nga bugas ang linuto sa 45-50 minutos. Adunay ihalas nga bugas. Kini gihimo na talagsaon, apan ang mga pinggan dili kaayo tasty ug himsog. Pagluto ihalas nga bugas nga kuhaon sa labing menos usa ka oras. Sa walay pagtagad sa klase sa pag-andam nga imong gikinahanglan sa pagsunod sa usa ka pipila ka mga lagda.

Sa wala pa mo aron sa magluto sa bugas, kini kinahanglan nga hugasan sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Ang batid nga cook girekomendar aron sa paghugas sa krudo produkto sa init nga tubig (50-70⁰S). Tubig gibubo sa rate sa 1 ka bahin sa bugas, ug 2-3 nga mga bahin sa tubig. Grits gibubo ngadto sa Nagabukal sa tubig nga mao ang kaniadto gikinahanglan aron sa pagdugang sa asin. Sa higayon nga ang tubig sa hubag pag-usab, Bates kalayo ug magpadayon sa magluto sa bugas, stirring kalumo gikan sa panahon sa panahon, sa pagkaagi nga dili aron sa pagguba sa mga lugas.

Depende sa unsa nga matang sa resulta nga imong gusto sa pagkuha, nag-agad sa kon sa unsang paagi sa daghan nga imong gikinahanglan sa magluto sa bugas. Kon kamo gusto sa usa ka malumo nga powdery produkto samtang pagluto puti nga bugas mahimong kabahin sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Kon ikaw mag-andam sushi ug bugas kinahanglan nga mas sticky, unya sa katapusan sa panahon sa pagluto kinahanglan nga nahibilin sa init nga tubig alang sa laing tunga sa oras.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa bugas sa tanan nga mga lugas nga uniformly andam? Ang nag-unang butang nga dinhi mao ang dili kaayo pagluto panahon ingon pinggan, diin siya sa pag-andam. Kini mao ang mas maayo nga magluto kini sa usa ka patag nga pinggan: pan o halapad saucepan kinahanglan sa ilalum sa hood. Sa kini nga kaso sa bugas parehason warmed ug andam.

Ang ubang mga pinggan naglakip sa bugas nga kainit sa pagtambal sa pipila ka yugto, ug lagda nga gisulat nga nagkinahanglan bugas sa magluto hangtud sa katunga. Ang pangutana motungha, sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa bugas hangtud sa katunga, ug sa kinatibuk-an, nga ang maong katunga-nga-bugas. Rice sa usa ka gamay nga katunga-nga-nagluto estado paglat-an, apan sa tunga-tunga mao ang pa hilaw lugas malisud. Pinaagi sa panahon nga puti nga matang sa usa ka kahimtang sa semi-magluto sa mga 5-7 ka minutos human sa Nagabukal nga tubig.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa bugas, mao nga kini mibalik crumbly? Magluto sa bugas kinahanglan usab nga 20 minutos, dili kay sa lain nga trigo paglat-an ug papilit. Daghang mga magluluto rekomend sa wala pa pagluto hilaw nga bugas sa usa ka gamay nga fry sa utanon sa lana, kun makadugang lang sa lana diha sa usa ka kalaha diha nga ang pagluto. Lana dili moipon sa tingub lugas sa panahon sa pagluto. Ikaw mahimo magluto sa bugas sa manok, karne o isda sabaw, unya dugangan sa panginahanglan alang sa lana giwagtang.

Dili kaayo popular bugas noodles. Kini gidugang sa usa ka matang sa soups, nag-alagad ingon nga usa ka kiliran sa pinggan aron sa kalan-on ug mga utanon, dugang pa sa salads. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto noodles bugas sa balay? Usa ka pamaagi sa pag-andam kini mao ang na mga walay-pagtagad. Ang tubig gibubo ngadto sa kolon sa rate sa 3 tasa sa tubig kada 200 g sa noodles. Ang Nagabukal nga tubig gidugang ug gisalikway sa pipila noodles sa asin. Sa higayon nga ang tubig moabut ngadto sa usa ka hubag sa usa ka saucepan pag-usab, Bates kalayo ug lutoon mo ang produkto alang sa bahin sa 5 minutos nga walay usa ka paglabaw. Human sa pagluto sa mga noodles sa kinatibuk gilabay sa usa ka colander ug gihugasan sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Sa higayon nga ang tubig nga drained, ang mga noodles gibubo sa usa ka gamay nga kantidad sa mga utanon nga lana mao nga kini dili moipon sa tingub.

Rice mahimong lutoon sa usa ka lainlaing matang sa pinggan nga mahimong mapuslanon kaayo. Kini nagkinahanglan sa pipila ka mga kasinatian, apan dili ingon sa lisud nga sama sa daw kini sa unang tan-aw.