Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pie pagpuno sa kefir?

Kay sa daghan nga mga tuig sa usa sa mga labing popular nga sa taliwala sa mga asawa sa mga pagpatag pies. Resipe alang sa ilang pagpangandam sa mga milabay literal gikan sa kaliwatan ngadto sa kaliwatan. Apan ang kamatuoran nga sila andam sa yano ug gikan sa anaa nga mga produkto. Dugang pa, ingon nga usa ka book nga mao ang kanunay nga lamian, bisan unsa nga sa pagpuno - matam-is o sa lamian. Kini nagpabilin lamang sa pagpangita sa usa ka gamay nga panahon alang sa pag-andam niini.

Sagol alang sa minasa

Taliwala sa tanan nga ang labing asawa resipe sagad gipili alang sa pag-andam sa pagpuno sa book nga uban sa kefir. Ug kini mao ang dili tingali kini mao ang usa ka sulagma. Human sa tanan, sa paghimo niini nga posible alang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos, ug gikan sa kamatuoran nga lang nga naghigda sa palibot sa fridge. Pan alang sa 8-10 servings nga imong gikinahanglan:

• 400 ml sa yogurt (aron pagkuha sa dugang nga sour gatas o sour);
• 2 manok mga itlog;
• katunga teaspoon sa linuto sa kalaha soda;
• 2 tablespoons asukar;
• tablespoon sa asin;
• 2 tablespoons sa mga utanon nga lana;
• 2-2.5 tasa nga harina.

Pag-andam sa pagpuno pagsulay

Busa ibubo kefir ngadto sa usa ka panaksan, dugangan sa uban nga mga sagol gawas sa harina. Mix pag-ayo, hangtud nga ang usa ka pare-pareho liquid-masa. Kislomolochku mahimo sa bisan unsa nga, dili lang mga keso. Ug dili mahadlok bisan kon kini mao ang gamay fermented gatas, yogurt o yogurt.

Idugang sa harina nga fino, apan dili ang tanan sa makausa, anam-anam nga. Pagpalihok ug pagtimbang-timbang sa pagkamakanunayon sa kinumot. Kini kinahanglan nga liquid, ug ibubo man nga ingon sa dili kaayo mabaga nga sour cream. Ang sama nga minasa nga gimasa, alang sa panig-ingnan, pancakes. Karon kita adunay sa pagpili sa usa ka paborito nga stuffing ug magaluto sa pagpuno mahimong usa ka pie sa hudno.

Sa katapusan niini, sa porma gibutang sa usa ka gilanahan o sa parchment, ibubo sa katunga sa mga minasa. Unya mikaylap sa pagpuno ug ibubo sa mga nabilin nga katunga. Magluto sa 180 degrees 40-50 minutos hangtud nga ang book nga top ang lightly browned. Adunay mahimong duha kainit ug bugnaw. Kini makatagbaw sa bisan sa sunod nga adlaw.

Isda stuffing

Ang labing komon nga sa pagpuno book nga uban sa kefir sa pagbuhat niini uban sa mga isda. Ug ang tanan nga tungod kay kini mao tingali ang labing yano ug dali sa pag-andam sa stuffing. Gawas pa nagluto isda kanunay turns sa lamian ug humot. Usa ka book nga malingin nga kinahanglan:

• 250 gramo sa canned isda;
• 2 linuto nga mga itlog;
• sibuyas;
• berde nga pinutol nga kahoy;
• pepper ug asin sa pagtilaw.

Itlog ug sibuyas maayong pagkabuhat nga chop sa usa ka kutsilyo. Ablihi canned, aron sa pagkuha sa isda ug mash uban sa usa ka kakha (lana habwa, limas). Idugang ang mga itlog ug mga sibuyas. Mince greens (nga imong mahimo fennel, parsley, ug uban pa), sa pagdugang ngadto sa stuffing, asin ug pepper sa pagtilaw. Mix sa maayo. Nga sa tanan nga gibuhat! Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga pagpuno magsugod sa pag-andam sa book nga mao ang dili usa ka pagsulay, ug uban sa toppings. Human sa tanan, kini nagkinahanglan og usa ka gamay nga dugang nga panahon.

Pagpuno sa uban sa cabbage ug mga uhong

Dili kaayo popular nga sa taliwala chefs sa pagpuno pie uban sa cabbage ug mga uhong. stuffing Kini nga gihimo sa daan, alang sa panig-ingnan, ang gabii sa dili pa. Ug sa sunod nga buntag nga sa pagsugod sa pag-andam sa mga minasa. Very sayon kon ang mga bisita ang gilauman alang sa panihapon. Ug ang book nga mahimong usa sa mga abrigana sa lamesa.

Kay sa usa ka, nga kamo kinahanglan sa pagkuha sa book nga:

• 300 gramo sa lab-as nga cabbage;
• 300 gramo sa uhong;
• sibuyas;
• utanon sa lana;
• pepper ug asin sa pagtilaw.

Uhong ug mga sibuyas maayong pagkabuhat nga tinadtad. Cabbage maayong pagkabuhat nga chop. Sa usa ka frying pan kainit sa utanon sa lana, gibutang niya ang mga sibuyas ug mga uhong ug fry lightly. Sila kinahanglan nga humok ug highlight sa juice. Idugang ang mga cabbage, pagpalihok sa maayo ug sa pagtabon. Magluto sa medium kainit hangtud nga bug-os nga evaporation sa mga liquid. Alang sa 5-7 ka minutos hangtud nga linuto sa pagdugang sa asin sa pagtilaw ug pepper. Sa una nga kini daw nga kini nga gidaghanon sa mga stuffing sa usa ka daghan sa pag-andam sa pagpuno pie uban sa cabbage ug mga uhong. Apan ang duha produkto daghan sinugba sa.

bunga pagpuno

Laing pagpuno, nga sa pag-andam sa mga pie pagpuno - usa ka bunga. Kini mahimong gikan sa usa ka lainlaing matang sa prutas ug berries sa panahon. Apan, adunay duha ka mga lit-ag: walay kinahanglan nga sa usa ka daghan, ug kini mao ang advisable sa mikaylap kanila sa ibabaw sa minasa, ug dili sa tunga-tunga. Unsa nga matang sa stuffing mahimo?

Una, kini mahimong mansanas. Lang sa pagkuha sa 3-4 mansanas. Sila kinahanglan nga panit, kuhaa kinauyokan uban sa mga liso ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. nga imong mahimo isablig uban sa asukar, nga sinaktan sa usa ka pinch sa cinnamon, ug nutmeg. Maayo Kaayo nga ug sayon sa pag-andam stuffing alang sa pagpuno sa pie.

Walay dili kaayo makapaikag nga lami nga kombinasyon sa pears, mansanas ug mga peaches. Sila usab kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Kini mao ang gibuhat sa pagkaagi nga ang stuffing wala nalumos sa batter. Sila mahimong nindot nga ibutang sa porma sa usa ka bulak. Nga adunay usa ka labaw nga matahum ug pagpuno flan. Mahimo usab isablig sa uban sa asukar sa atubangan sa pagluto, o human sa - powdered asukar.

Ug, siyempre, kamo mahimo sa bisan unsa sa mga panahon Berry. Ang labing humot book nga nakuha sa mga strawberries, raspberries ug currants. Ayaw kalimti ang mahitungod sa mga parras, cherries usab. Sa kinatibuk-an, ang matag usa sa mga kapilian, ingon man sa ilang kombinasyon, tugoti nga magluto sa matag adlaw mao ang usa ka bag-o nga cake.

sa baylo nga sa usa ka konklusyon

Busa unsa ang kinahanglan nga sa husto nga pagpatag pies? Resipe alang sa ilang pagpangandam mao ang sa ingon lain-laing mga. Ang nag-unang kalainan - kini mao ang binatil nga nagabubo dali. Tungod kay sila sa ingon gitawag. Ug kini nga mga tinapay nga malingin kanunay mailhan pinaagi sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga fillings uban sa usa ka minimum nga pagsulay. Ang uban nga sa pagkalagiw sa fancy dili limitado!