Ingon sa gikan sa "wala" sa pagbuhat sa kendi: lapshevnika resipe

Pasta, noodles - pagkaon kaayo sustansiyadong, nga hatag-as-kaloriya. Usa ka problema - gilungagan "pagsulay" hinoon sa madali. Apan, kini mahimong usa ka maayo kaayo nga basehan alang sa pagpangandam sa uban nga mga pagkaon, dili kaayo kinasingkasing ug sa kaayo tasty.

Unsa ang lapshevnik

Kay sa mga tawo nga ang mga pulong "lapshevnik" hingpit nga dili pamilyar, pagpatin-aw: kini casserole sa macaroni produkto. Ang matag resipe lapshevnika (ug nagtuo sila, sa daghan nga mga) mahimong maglakip sa, dugang pa sa mga nag-unang produkto, usa ka dinaghan nga mga components. Tungod kay ang casserole ug sa imong matam-is o lamian lami, uban sa keso o uhong, kalan-on kun sa mga itlog - sa bisan unsa nga paagi nga imong gusto. Uncomplicated nga pundasyon gikan sa minasa dahon sa usa ka halapad nga kasangkaran alang sa pagkamamugnaon ug eksperimento.

Unsay imong mahimo sa paghimo

Kita sa paghalad sa kaninyo ang usa ka resipe lapshevnika matam-is. Ang kinasayonan ug yano. Usa sa pag-alagad kaninyo igo na linuto 250 g makaroshek, 1 itlog, ang katunga sa usa ka baso nga gatas, ug 2-3 tablespoons cuchara sa asukal. Pan maayo greased uban sa mantequilla. Mihigda diha sa iyang pasta. Beat itlog sa gatas ug asukar, ibubo kini sagol nga sa minasa. Ipadala sa hudno sa magaluto sa tanang butang hangtud nga bulawan brown. Angay maong pinggan alang sa pamahaw o dessert alang sa panihapon. Ibubo sa ibabaw sa casserole mahimong dugos, jam o syrup. O chop sa mga walnuts, mix uban sa nangatunaw mantequilla ug sa pag-alagad sa niini nga salsahan alang sa hinam-is.

Nga mao ang sa pag-ingon, ang kapilian katungdanan. Karon ang resipe lapshevnika nga mas makuti - uban sa cottage keso. Kay kini mao ang angay nga bahin pinggan nga imong giandam sa adlaw sa atubangan sa, apan ang pamilya wala pa makakaon. Kini turns sa kaayo tasty, walay usa nga makaingon nga kini mao ang mga salin (nga, usab, ang mga matam-is). Kay sa usa ka nag-alagad kinahanglan nga:

• 240 gramo sa pasta (lasagne, spirals, noodles sa iyang kaugalingon, uban pa);
• katunga sa copa sa cottage keso;
• 1 itlog;
• pipila ka spoonfuls sa asukar (sa imong pagtilaw - sa pipila ka mga tawo sama sa matam-is sa usa ka tawo pokislee);
• sa tinapay mumho - 1-2 tablespoons;
• tablespoon sa margarine ug sa mao usab nga kantidad sa sour cream (nagkahulogang lamesa);
• asin, sama sa naandan, sa pagtilaw.

Kini turns sa atong resipe lapshevnika sa usa ka pinggan sa ingon: cottage keso pinaagi sa usa ka sieve o grinder. Dugang hilaw nga itlog, asin, asukar, ang tanan nga kini mao ang konektado sa minasa nga sinaktan. Linuto sa kalaha pinggan pag-ayo smeared uban sa margarine, isablig uban sa breadcrumbs, kini gibutang sa itlog-pasta sagol. Kini mao ang gibutang sa ibabaw sa sour cream (kini kinahanglan nga mikaylap sa ibabaw sa tibuok nawong). Idugang nangatunaw margarine ug magaluto hangtud sa kagumkom. Nag-alagad sa lamesa uban sa sour cream o jam, syrup, dugos. Ania ang usa ka lapshevnika resipe alang sa matam-is nga mga hinigugma.

kahinam

Kay sa mga tawo nga gusto sa pagkaon sa bug-os ug sa grabeng, adunay usa, talagsaon pinggan sa giluto noodles - kugel. Kini nagtumong sa mga tradisyonal nga linutoan mga Judio, apan ang lami adunay mga representante sa lain-laing mga nasud ug mga nasyonalidad: ang kalan-on mao ang lamian ug himsog. Kay flavored ug halang Kugel pick sa mosunod nga mga produkto:

• manipis nga noodle minasa itlog - 200 g;
• 2 sibuyas, ahos zubochka 4 (mahimong milusot direkta pinaagi sa spadefoot);
• itlog - 3 ka book;
• manok o goose cracklings - 3 cuchara sa tsa uban sa mga top;
• Tomato Paste - 2 teaspoons;
• katunga tablespoons sa cream (usa ka cream o mantequilla);
• nagkalain-laing mga seasonings ug mga panakot. Nice nga diha sa kamot ug bouillon cube makaon nga lamian manok o pabo;
• Siyempre, sa lana.

Mopadayon. Andam kugel - dako nga pagkaon alang sa pamahaw, paniudto o panihapon.

1. Magluto ang mga noodles.
2. Samtang kini nga proseso nagpadayon, nga imong mahimo sa salsahan. Guntinga sibuyas, gibubo ngadto sa kalaha, tubig gidugang. Ang tanan gibutang diha sa hatag-as nga kainit hangtud nga ang liquid nga evaporated. Kini nga gamay nga limbong, tikas makatabang sa pagkuha sa gamut sa kinaiyanhon kapaitan.
3. Ibubo ang lana, sa kalayo sa paghimo sa hilom, himoa nga ang sibuyas lightly browned. Unya gibutang niya sa usa ka ahos ug uban pang mga panakot, pagpalihok, lightly pagdugmok sa pana. Sunod turn sour cream (o puli sa iyang), unya tomato ug piti-piti. Ang tanan nga sinaktan, ang antos. Ug kamo samtang nagmaneho sa noodles - siya gilat-an ug linuto, kini kinahanglan nga gikuha gikan sa stove, habwa, limas ug rinse.
4. Sa kinatibuk-ang usa ka panaksan noodle mosagol sa salsahan. Nga gimaneho sa iyang mga itlog, sa tanan nga mga pag-mixed, isablig uban sa caraway binhi.
5. Pag-andam sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. Lubricate kini uban sa lana.
6. Ang gibutang sa agup-op blangko, nga gibutang sa sa hudno ug nagluto alang sa bahin sa usa ka oras (temperatura - 180 degrees).
7. Usa ka gamay sa mga cooled nahuman nga pinggan nga giputol sa mga bahin chunks ug nag-alagad sa mga isda o kalan-on.

Ganahan ko resipe? Pagkat-on, sa pag-andam, mahimo nga usa ka tinuod nga culinary!