Healthy pinggan - nagluto pumpkin. resipe alang sa

Ikaw nahibalo kon unsaon sa magluto sa usa ka nagluto pumpkin? Pagpalambo sa imong mga alkansiya sa bag-o ug makapaikag nga mga resipe. Kita sa paghalad sa pipila ka mga paagi.

Halang sinanglag pumpkin: resipe

Kay halang pumpkin nga imong gikinahanglan sa maong mga produkto.

Main dalan:

• Pumpkin (gihinloan pulp nga walay binhi ug mga panit) - 500 gramo;
• puti ug itom nga sesame liso, asin ug usa ka cuchara sa lana sa oliva;

marinade:

• clove, canela, ginger, uga, init nga pepper;
• Art. cuchara sa dugos;
• 2 tablespoons. tablespoons sa lana sa olibo ug mangitngit balsamo suka;
• sa pipila ka cloves sa gipanitan ahos.

teknolohiya

Unsa nga paagi sa pag-andam sa halang sinanglag pumpkin? Ang resipe sa niini nga pinggan adunay Oriental motibo: init nga sili inubanan sa dugos salsahan naghatag sa pumpkin kahayag sa tuman nga kahigpit, mga pahumot ug suka sa paghimo niini nga makatilaw ilabi orihinal. Pumpkin andam sa niini nga paagi mahimong supplied ingon sa usa ka garnish alang sa mga pinggan sa mga isda o karne. Busa, sa matag lakang mga panudlo.

1 lakang

Gilimpyohan ang pumpkin giputol ngadto sa cubes sa tanang gidak-on. Pag-andam marinade gikan sa usa ka sinagol nga suka, ug sa lana sa olibo. Idugang ang mga hot pepper (capsicum o sa yuta), ug miingon panakot nga mahumot mix.

2 lakang

Ahos cloves pagaputlon ngadto sa manipis nga mga gihay ug mihigda sa usa ka pumpkin. Ibubo ang marinade. Pagpalihok. Biyai diha sa fridge alang sa 2 ka oras marinated.

3 lakang

Pickled pumpkin Ibutang ang ngadto sa porma. Ibubo ang lana ug isablig sa uban sa asin. Ibutang sa usa ka mainit nga hudno. Magaluto sa 180 degrees alang sa katunga sa usa ka oras. Unya, tabonan uban sa foil ug naghupot sa laing 20 ka minutos. Aron sa paghimo sa pumpkin nga bulawan nga brown sa katapusan sa niini nga panahon, kamo makahimo sa makuha ang mga foil ug soak utanon sa hudno alang sa laing 10 ka minutos, samtang pagkunhod sa kainit sa 150 degrees.

lakang 4

Nagluto pumpkin mikaylap sa usa ka pinggan, isablig uban sa sesame mga binhi ug nag-alagad alang sa panihapon.

Pumpkin linuto sa hudno (matam-is)

Pag-andam sa usa ka linuto pumpkin sa usa ka sugar syrup alang sa hinam-is.

Ikaw kinahanglan nga:

• lab-as nga pumpkin (gipanitan ug mga liso) - 500 ka gramo;
• mainom nga tubig 500 ml;
• asukar nga may gibug 150 gramos;
• powdered asukar.

teknolohiya

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka matam-is nga nagluto pumpkin? resipe mao ang walay-pagtagad. Sa pagsugod, sa pag-andam sa syrup. Ibubo sa tubig ngadto sa usa ka saucepan, hubag ug isablig sa asukar. Lutoa ninyo ang syrup hangtud sa mabaga nga. Ayaw kalimot sa pagpalihok. Guntinga ang mga pumpkin ngadto sa mga piraso ug sa pagbalhin ngadto sa usa ka saucepan uban sa syrup. Pagpalihok, dad-on ngadto sa usa ka hubag, ug mobiya sa magluto sa usa ka hinay nga kalayo sa 5 minutos. Mikaylap diha sa porma sa foil, aron sa pagbalhin niini pumpkin paggamit sa usa ka luwagluwag. Pusta sa mga ngilit ug gibutang sa usa ka electric hudno alang sa katunga sa usa ka oras. Ang resulta mao ang usa ka matam-is nga linuto pumpkin. Resipe gipatay. Kini lamang ang nagpabilin sa pagbutang sa mga natapos nga pinggan sa usa ka plato ug isablig sa uban sa asukar. Pag-alagad sa tsa.

Nagluto pumpkin: ang usa ka resipe uban sa keso

Kay niini nga pinggan nga imong gikinahanglan:

• Pumpkin (gihinloan nga walay mga binhi) - 450 gramo;
• 175 gramo sa keso ug humok lig-on nga;
• magtiayon nga sa mga pangulo moyukbo gibug-aton sa 250 gramos;
• nga lunhaw, itom nga pepper, thyme, asukar, asin;
• kopa (200 gramo) sa pula nga bino;
• tomato Paste - 2 tbsp. Cuchara ug kamatis - 3 ka book;
• 2-3 mga hiwa sa gipanitan ahos;
• sa pipila ka arte. tablespoons sa lana sa olibo;
• grated Parmesan keso - 4 tbsp. cuchara;
• mais nga may gibug 150 gramos.

teknolohiya

Humok nga keso putlon ngadto sa cubes, lig-on nga - sodium. Chop sa mga sibuyas ngadto sa cubes. Pumpkin kinahanglan nga pagaputlon ug magaluto sa hudno hangtud nga humok. Lutoa ninyo sa tubig ug pun-on mais. Lutoa ninyo sa 10 minutos, stirring. Human sa pagtangtang gikan sa kainit, ibutang asin, pepper ug grated Parmesan. Buto sa linuto sa kalaha sa parchment, ibutang mais masa (mahimong pagaputlon ngadto sa mga bahin). Sa usa ka frying pan fry sa mga sibuyas, ahos ug thyme. Idugang ang mga tinadtad kamatis, tomato Paste, sa vino, ug sa usa ka baso nga tubig. Dad-a ngadto sa hubag, simmer alang sa 15 minutos. Add asin, asukar ug pepper. Pagpalihok. Ibutang sa mais minasa, unya gibutang sa pumpkin, isablig uban sa keso. Balika sapaw, mga haklap. Sa ibabaw sa tanan nga mga butang aron sa makatulog sa grated Parmesan keso. Magaluto sa 200 degrees hangtud sa kagumkom. Pag-alagad uban sa lettuce.