Sa unsa nga paagi sa pag-magluto beetroot sabaw - bugnaw nga sabaw alang sa mainit nga mga pores?

Bisan kinsa nga mao ang pamilyar sa usa ka tinuod nga sa ting-init kainit, nahibalo nga sa maong mga panahon sa kahinam mahanaw sa walay katapusan. gusto ko nga lang sa pag-inum. Apan ang lawas sa gihapon nagkinahanglan kaloriya, mao nga nganong dili pagtratar sa imong kaugalingon ngadto sa usa ka lamian una nga kurso, sama sa gazpacho? O mao kini mas maayo sa paghimo sa usa ka butang nga lumad? Siyempre, oo. Ug tungod kay daghan ang moabut sa handy resipe alang sa kon unsaon sa magluto beetroot sabaw, bugnaw nga bersyon. Mopadayon?

Paglubad nga mga Istorya gikan sa magluluto

Dili kinahanglang isulti, nga ang beetroot sa usa ka mabugnaw nga kapilian - kini mao ang labing husto gikan sa punto sa panglantaw sa pagkaon sa unang kalan-on? Kini nga pahayag ang base sa orihinal nga listahan sa mga produkto nga gikinahanglan sa paghimo niini ug mga pamaagi alang sa ilang pagtambal.

Busa, beetroot bugnaw, resipe pagpangandam sa nga gipakita sa ubos, nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol:

1. Beetroot - ang mga sukaranan sa mga pinggan. Ug ang ilang pagpalabi mao ang sa paghatag sa batan-ong. kinahanglan Kini 3 ka bahin.
2. Patatas ug carrots sa kantidad nga tulo ka mga piraso (sa matag utanon).
3. Bawang ug mga sibuyas - ang usa sa usa ka panahon.
4. Usa sa sa gamut sa mga celery ug parsley.
5. Usa ka dako nga cucumber.
6. Mga panakot, parsley ug dill, ingon man ang duga sa tulo ka mga lemons.
7. Ang tubig sa gidaghanon sa 4 ka litro.

Ang mao gayud nga proseso sa kon sa unsang paagi sa pag-andam beetroot (bugnaw laing niini), ingon sa mosunod. Tinadtad sibuyas sa duha ka matang sa mga patatas, duha ka carrots, gamut celery ug parsley nga gibutang sa usa ka kalaha, ug mobiya sa brew hangtud nga linuto tubers. Sa samang panahon, pre-linuto beets ug mga carrots rubbed sa usa ka coarse grater ug sa gawas sa.

Sa higayon nga ang mga patatas mga gidala ngadto sa gitinguha nga kahimtang, nga mipahawa gikan sa kolon celery ug parsley (dili na sila gikinahanglan), ingon man usab sa ilang mga kaugalingon tubers. Ang ulahing mao ang gikinahanglan aron sa oron sa puree ug makadugang gibug-aton balik ngadto sa sabaw, nga gipadala grated beets ug mga carrots. Human nga, gibutang sa usa ka kolon sa mga panakot, ug sa asukar, ug squeeze sa duga sa lemon. Ang sagol nga gidala ngadto sa usa ka hubag ug sa gikuha gikan sa kainit sa pabugnawan sa lawak nga temperatura. Sa higayon nga beetroot mao ang bugnaw, kini gipadala sa usa ka pipila ka oras sa "income" sa refrigerator.

Pag-alagad sa nahuman sabaw mahimong decorate niini uban sa sprigs sa Mint, sa pagdugang tinadtad cucumber, uban sa usa ka dollop sa sour cream o yogurt ug gibahin sa upat linuto nga itlog.

Mga limbong Housekeeping tip

Ang resipe sa ibabaw sa kon unsaon sa magluto beetroot bugnaw, sa pagkuha sa pipila ka mga panahon. Ug mao nga sa pipila ka dali kalainan sa tema niini nga gilalang.

Ang unang nga bersyon. Kay kini nagkinahanglan sa batan-ong beets uban sa tumoy, linuto nga mga itlog, cucumber, mga panakot, suka, dugos, sour cream, lab-as nga mga utanon. ang pagluto nga proseso sa iyang kaugalingon mao ang sama sa mosunod. Gipanitan ug sliced beets nga gilat-an hangtud nga linuto sa salted sa tubig uban sa leafs. Sa diha nga kini moabut sa ang sabaw makadugang sa usa ka spoonful sa dugos sa paghimo niini nga transparent. Sunod, matahum nga mga tinadtad tumoy gibutang sa usa ka pan uban sa beets, dad-on ngadto sa usa ka hubag, makadugang ug usa ka gamay nga suka, tantalized magtiayon nga mas minutos ug kuhaon gikan sa kainit mobugnaw. Samtang sabaw moabut ngadto sa lawak nga temperatura, pepino ug sa matahum nga mga tinadtad greens. Human sa tanan nga butang nga sinaktan ug gipadala ngadto sa makab-ot refrigerator.

Option Duha ka. Sa pagkatinuod, siya magabutyag sa miaging proseso sa kon unsaon sa magluto beetroot bugnaw, uban sa lamang gawas nga sa katapusan nga yugto sa niini, dugang pa sa mga pepino ug mga greens, kamo makadugang linuto nga kalan-on o sa manok, radishes.

Adunay pipila ka mga dugang nga mga tips aron sa pagtabang sa abli sa niini nga pinggan sa tanan sa iyang himaya. Pananglitan, kini mao ang lemon tanyag juice makadugang beetroot resipe. Bugnaw nga sabaw uban sa suka o citric acid dili sa ingon nga maayo. Ug ang mga greens mas maayo sa pag-decorate sa wala pa pag-alagad, mao nga ang mga lami nga paghimo sa usa ka makapaikag nga duwa. Nga sa tanan, makatagamtam sa inyong kalan-on!