Sa unsa nga paagi sa pag-decorate sa jelly alang sa Bag-ong Tuig uban sa ilang kaugalingon nga mga kamot (photo)

Food kinahanglan nga dili lamang tasty ug himsog, apan usab sa nindot nga gipasaka, ang orihinal nga disenyo - uban sa ingon nga sa usa ka pagmando sa, walay usa nga makiglalis, sa tuo? Nga mao ang hinungdan ngano nga sa daghan nga mga housewives sa atubangan sa mga selebrasyon tinuyo dugay ug lisud, nga mahimong espesyal nga pag-andam sa, sa unsa nga paagi sa pag-decorate sa mga pinggan. Human sa tanan, bisan kon ang mga pinggan dili na makuha, apan makuti dekorasyon, panagway niini sa pagtago sa tanan nga mga depekto sa lami.

ode aspic

Ang nag-unang dalan sa unang bahin sa fiesta, sa walay duhaduha, mao ang brawn. Siya garbo sa dapit sa taliwala sa mga bugnaw nga mga abrigana, salads ug mga sandwiches, sausage ug keso pagtibhang. Apan, siyempre, kinahanglan nga mahibalo kon unsaon sa pag-magluto ug sa unsa nga paagi sa pag-decorate sa jelly. pagkaon mao ang karon sa hapit tanan nga mga European cuisines. Magluto sa iyang inayaman, manok, baboy ug karne, koneho, isda ug bisan pasayan.

Gikan sa inisyal nga set sa mga produkto ug sa pagtino kon sa unsang paagi sa pag-decorate sa jelly nga gibutang sa ibabaw sa ubos sa mga agup-op o mga palid, ibubo ang pipila ka sabaw. timan-i kami sa passing: kon kamo mogamit sa diha nga ang pagluto baboy dalunggan ug mga tiil o mga bitiis ug mga ikog sa karne, kalan-on o sa manok indyusheche, ang sabaw ang gahin igo pangpalapot ahente, ug siya dato bulawan nga yellow nga kolor ug ang usa ka espesyal nga transparency. Ug unya ang pangutana kon sa unsang paagi sa pag-decorate sa jelly, mahimong masulbad kaayo lamang: ang usa ka pipila ka mga piraso sa carrots o sa usa ka pipila ka mga sprigs sa greenery mohatag sa pinggan na elegante nga pagtan-aw.

Sa diha nga ang paggamit sa gelatin kinahanglan nga hapsay, mosulod kini sa ang sabaw sa ingon nga ang liquid dili mahimo nga lapokon. Ug ang kolor sa mga pinggan nga may sa nga lain-laing mga: masiga nga, transparent. Ug kamo adunay sa damgo kon sa unsang paagi sa pag-decorate sa jelly. Apan, ang pipila mapuslanon nga mga ideya nga imong mahimo sa pagkalos gikan sa niini nga artikulo. Basaha ang mga impormasyon sa ubos, kamo makakat-on sa usa ka lainlaing matang sa mga resipe alang sa mga abrigana, makasabut kon unsa ang pagkaon thickeners alang sa bisan unsa nga butang angay. Ug siyempre, sa unsa nga paagi sa pag-decorate sa jellied kalan-on o sa mga isda.

Kon sa ilong sa Bag-ong Tuig

kakawangan sa Bag-ong Tuig mao ang makita diha sa tanan nga mga butang: sa pagpangita sa angay nga mga gasa alang sa tanan nga mga sakop sa pamilya, ug sa ibabaw sa pagpili sa festive menu, ug sa ibabaw sa mga tinguha sa ibutang sa lamesa alang sa cozy ug maligdong ug elegante. Tungod kay ang pangutana kon sa unsang paagi sa pag-decorate jelly alang sa Bag-ong Tuig, ayaw usik, ug nagkinahanglan sa usa ka espesyal nga paagi.

Apan una, handurawa ang resipe sa mga pinggan. Kini mao ang pag-andam sa karne. ikaw kinahanglan mahitungod sa katunga sa usa ka kilo sa nating baka tenderloin 500 gramos, 2-3 carrots, 2 sibuyas, ingon man usab sa duha o tulo ka mga cloves sa ahos, pickled pepper pula, sa pipila ka mga pickles, bay dahon, matam-is ug mapait nga pepper, asin ug lab-as nga sprigs parsley.

Ang dako nga kolon gibutang ang kalan-on, tabonan uban sa bugnaw nga tubig ug sa kaayo ubos nga kainit magluto 6-7 ka oras. Siguroha nga makuha ang mga bula. Sa diha nga ang sabaw mao ang hapit andam, mga usa ka oras sa wala pa pagtangtang gikan sa kainit gibutang sa usa ka kalaha sibuyas, sliced carrot hiwa, bay dahon ug peppercorns. Panahon uban sa asin sa pagtilaw.

Human sa pagwagtang sa kalaha gikan sa kainit, kuhaa ang kalan-on, ug pagabahinon kini sa gagmay nga mga bahin. Sabaw palabihan.

Karon ang labing importante nga punto: sa unsa nga paagi sa pag-decorate sa jelly alang sa Bag-ong Tuig. Ahos squeeze pinaagi sa press ug gibutang sa ibabaw sa ubos sa pourable mga palid o mga vases. Top layer kinahanglan nga kalan-on. Ibutang sa ibabaw niini ang parsley sprigs sa kahoy nga haya, hiwa sa carrot ug cucumber, campanilla nga pepper triangles. Ibubo ang strained sabaw gamay cooled ug gibutang sa freeze. Mag-alagad sa sa sudlanan diin kini gibubo.

Aspic uban sa mga itlog

Sa unsa nga paagi sa pag-decorate uban sa jelly sa Pasko sa Pagkabanhaw lamesa? Ang pangutana mao usab makapaikag nga, tungod kay kamo gusto sa pagbantay sa tradisyon ug gibug-aton sa disenyo sa mga pinggan sa kinaiyahan sa pagsaulog sa holiday. Unya sa paggamit sa atong tip.

Cook pinggan pag-usab mipalig. Dad-a 1 kg sa pulp ug mga bitiis, mga ngabil ug mga dalunggan - alang sa usa ka ganancia. Pipila carrots, 2 sibuyas, 50 g parsley gamut ug sa celery, mga panakot, asin, green nga sibuyas balhibo. Gilain lutoon mo 4-5 linuto nga mga itlog, dili lamang sa pagbantay kanila sa Nagabukal sa tubig alang sa labaw pa kay sa 5 minutos sa yolks mga mahayag nga yellow, ug sa azul sa (diha-diha dayon gibutang sa bugnaw nga tubig, samtang ang kabhang mao ang dali nga nahinloan nga walay pag-unong ngadto sa protina).

Lutoa ninyo sabaw, sa pagbutang usab giputol sa mga tipik gamot, peppercorns ug bay dahon. Kap-atan ka minutos sa wala pa pagtangtang gikan sa stove sa usa ka kalaha sa pagdugang sa mga sibuyas, ug carrots. Unya kuhaa ang kalan-on, bahina ngadto sa mga bahin sa mga piraso. Sabaw palabihan. Itlog giputol sa mga hiwa, o mga hiwa. Karon, sa pagkatinuod, sa unsa nga paagi sa pag-decorate sa jelly: apod-apod sa mga produkto sa nindot porma hulmahan, dugangan sa sibuyas balhibo ug ibubo sabaw. Ibutang sa katugnaw sa freeze. Sa wala pa ang pag-alagad ubos nga ubos nga mga porma ngadto sa init nga tubig, motalikod ug kuhaa ang aspic. Guntinga ngadto sa mga hiwa, ug dad-on ngadto sa lamesa. appetizer Kini nga moadto pag-ayo uban halang horseradish ug mustard.

matahom nga hawan sa lasang

Sa unsa nga paagi sa pag-decorate sa jelly alang sa usa ka kombira sa pamilya sa tingpamulak, sa pagpahayag sa hingpit nga kalipay sa mga pagkahigmata sa kinaiyahan? Sa husto nga paagi, ibutang kini sa tingpamulak estilo bulak!

Sa usa ka pan sa bugnaw nga tubig nagbutang 2kg karne shanks, mahitungod sa usa ka libra nga kalan-on sa bukog, uban sa 100 gramos putlon ngadto sa strips gamot parsnip ug parsley o celery, carrot 2. Lutoa ninyo sa 6 ka oras sa regular nga pagkuha sa bula ug sa paglikay sa lig-on nga hubag. Mga tunga sa usa ka oras sa wala pa ang sabaw mao ang andam na, dugangan sa gamay nga pipila sa mga peppercorns, usa ka pipila ka mga bay dahon, sibuyas, ug asin sa pagtilaw. Kuhaa gikan sa kainit, kuhaa ang kalan-on, bugnaw, kuhaon gikan sa mga bukog, putlon ngadto sa mga hiwa. Sabaw palabihan.

Ibutang sa ubos sa mga agup-op nga mga piraso sa carrot bulak, sa taliwala kanila - lab-as nga dill o parsley. Unya ang kalan-on. Ibubo ang sabaw. Sa diha nga ang jelly a, kuhaon gikan sa sa mga agup-op, nagbalhin-balhin kini sa usa ka plato sa lettuce og dahon. Kay makaon nga lamian mahimong gipakaon lasaw uban sa linuto nga tubig uban sa suka pepper.

fireworks

Pagpadayon sa paghatag ug tambag kon sa unsang paagi sa pag-decorate sa jelly uban sa inyong mga kamot, himoa nga kanato ang makapuyo sa usa ka orihinal nga ideya. Niini diwa mao ang sama sa mosunod. Lutoa ninyo ang sabaw alang sa usa sa iyang mga paborito nga mga resipe. Palabihan ang liquid, kuhaa ang kalan-on gikan sa mga bukog, mikaylap sa ibabaw sa mga mga porma o mga palid. Lutoa ninyo lisud nga linuto nga sa pipila ka mga itlog, ug panit sa pipila ka mga carrots.

Karon kini: pag-ayo sa paghimo sa usa ka incision ug kuhaa ang mga yolks sa protina. Rub ang tanan nga nag-inusara sa usa ka grater. Ingon man usab chop carrots. Isablig sa, alternating, sa yuta nga kalan-on-based nga mga produkto, sa pagkuha sa usa ka tin-aw nga kombinasyon. Ayaw kalimti ang mahitungod sa mga tinadtad greens. Ug pun-on sa tibuok komposisyon kapuli sabaw. Ania kon sa unsang paagi nindot decorate jelly alang sa usa ka holiday!

Kay seafood hinigugma

Sama sa nahisgotan na, sa paghimo sa jelly mao ang dili lamang sa kalan-on apan usab sa mga isda. Ug ikaw mahimo decorate usab kini kaayo impresibo. Kay ang pag-andam sa 2 ka kilo nga gikinahanglan tambok sturgeon isda o sa uban pang mga bililhon. Angay ug Pike. Sa kini mga 100 gramos carrots, sibuyas ug sa mao usab nga puti nga mga gamot (parsley), 25-30 gramo sa gelatin. Ang lami nga gibutang asin, allspice ug bay dahon. Aron sa decorate sa gikinahanglan green nga mag, olibo o mga olivo, pitted, lemon.

Sa duha ka litro sa tubig, lutoon mo ang sa mga isda. sabaw sa dayon gibutang utanon ug mga panakot. Pag-andam sa isda, disassemble ngadto sa gagmay nga mga bahin, pagwagtang sa mga bukog. Unsa nga paagi nga decorate sa jelly sa ingon Ibutang ang mga kalan-on sa mga palid, nga sinaktan sa green nga mag, carrot starfish, kinhason "sa cut sa daplin maslinok, scallops sa lemon mga hiwa. Pag-andam sa gelatin sumala sa mga panudlo sa package, ibubo ang sabaw, palabihan. Ibubo ang mga isda ug sa dapit sa refrigerator sa pabugnawan.

Forest meadow

Jellied kalan-on mao ang lamian, kalan-on, linuto gikan sa nagkalain-laing matang sa kalan-on. Ania ang usa sa mga labing popular nga mga resipe nga mohaum hapit sa bisan unsa nga holiday menu. sabaw nga gihimo gikan sa usa ka libra sa karne o veal mga tiil ug sa mao usab nga kantidad sa Giblets manok. Kini kinahanglan sa pagkuha sa 100 ka gramo sa carrot, sibuyas, matam-is nga pepper ug leafs. Asin sa makatilaw ibutang. Sa diha nga ang kalan-on nga linuto, disassemble kini ngadto sa mga bahin ug arrange sa mga palid. Guntinga utanon figured: mga bilog o asterisks - carrot sticks - pula nga campanilla nga pepper mga singsing - olibo. Lutoa ninyo ang pipila ka mga itlog, ug ang usa ka ad-ad sa mga hrizantemki. Kalan-on ibutang bouquets o klumbochki sa mga utanon ug mga itlog uban sa curly parsley sprigs ug lubitos sa green nga mag. Ibubo ang strained sabaw. Hatagi ang pagtagad sa pagpatig-a sa, ug dad-on ngadto sa lamesa - sa panimalay nga malipayon katingala!

Usa ka gamay sa pagkamamugnaon

Laing rekomendasyon mao ang sa pagbu-bu aspic dili palid o mga humla, mga dagway uban sa usa ka hapsay nga ubos ug usa ka tin-aw nga plastik nga tabon gikan sa mga tinapay nga manipis. Ug sa diha nga frozen pudding Transfer sa usa ka pinggan, nga gibutang sa lamesa, nga sigurado sa pagbutang sa jelly upside sa. Relief sumbanan nga giimprinta diha sa hapin sa nawong sa mga jelly jelly. Ania kon unsaon orihinal nga imong mahimo ipakanaug ug magpasakop sa tanan nga mga hataas-nga-nailhan, pamilyar ug paborito nga pagkaon!