Unsa nga paagi sa paghimo sa pizza alang sa pamilya ug alang sa mga bisita

Ang ubang mga tawo pa gihapon moabut sa uban sa usa ka pizza? Aron sa pagtubag niini nga pangutana, kinahanglan gayud nga kita pagtino nga mahimong giisip nga sama sa usa ka pizza. Kon ang usa ka manipis nga tinapay nga malingin sa minasa uban sa nagkalain-laing mga fillings gikan sa ibabaw - ang pizza nagpakita sa karaang Ehipto, kaylap nga kini nailhan sa karaang Gresya ug sa Persia. Apan kon ikaw walay tomato salsahan pizza wala giisip - sa porma niini naggikan sa daghan nga sa ulahi - sa Italy, sa ika-17 nga siglo.

Unsa nga paagi sa paghimo sa pizza sa daan nga-Italyano?

Kumuha pagkamaunat-unat minasa gikan sa 300 g nga harina, 2 tablespoons sa lana sa olibo, ang katunga sa usa ka teaspoon sa asin, usa ka copa sa tubig sa tubig ug 20 gramos sa patubo, roll manipis nga lingin nga mga tinapay, ibutang kamatis, humok nga puti nga keso, drizzle sa lana sa olibo, ibutang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras sa usa ka mainit nga hudno .

pinggan Kini nga nahimong popular sa ingon nga sa dili madugay nagpakita propesyonal nga "pizzaiolo", ug miabli sa mga unang pizzeria. Karon pizza nahimong usa ka matang sa "pagpuasa pagkaon" uban sa usa ka lainlaing matang sa mga toppings ug mga sagol.

Gikan sa unsa ang pagsulay sa pagbuhat sa pizza?

Karon nga imong mahimo sa pagpangita sa halos sa bisan unsa nga minasa diha sa pizza: ug flaky, ug sa soda, ug oparnoe patubo. Bisan tuod, siyempre, ang labing "Italyano" lami adunay pa pizza, nga giandam sumala sa usa ka tradisyonal nga resipe nga naglakip sa nga harina gikan sa durum trigo, lana sa olibo, patubo, tubig, asin ug asukar.

Unsa nga paagi sa paghimo sa pizza sa balay?

Kini mao ang na yano ug kaayo kulbahinam nga proseso, ilabi na sa yugto sa pagpuno sa koleksyon. ni makakita kon unsa ang mga labing lamian ug barato nga mga kapilian alang sa pizza mahimo magluto alang sa imong pamilya ug sa imong paborito nga mga bisita Himoa.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka pizza uban sa keso ug sausage

Kumuha patubo minasa: sa katunga sa usa ka litro sa mainit nga gatas dissolve nga mamala o live patubo, makadugang ug usa ka hinam-is cuchara sa asukal ug ang katunga sa fino nga harina nga (250 gramo). Kay sa usa ka pipila ka oras, mobiya miduol, human sa pagdugang sa duha ka itlog, usa ka pinch sa asin, nga harina nga residues (sa laing 250 gramos) ug tulo ka mga tablespoons sa lana sa olibo. Ang minasa mao ang pag-ayo nga sinaktan, nga kini mao ang hapsay ug pagkamaunat-unat.

Paligira ang mga gikan sa usa ka manipis nga patag nga cake ug sa dapit sa linuto sa kalaha Sheet.

Gatas sausage pagaputlon ngadto sa strips o cubes, kamatis - manipis mga hiwa, chop sa mga ahos, keso cheddar, mozzarella ug emmental - grate coarsely.

Ibutang sa kinumot sa usa ka sausage sa iyang - grated mozzarella. Top - kamatis ug Emmentaler. Isablig grated ahos, unya sa laing layer sa mga kamatis ug sa ibabaw - cheddar layer.

pizza Kini nga nagluto 25 minutos sa 220 degrees.

Unsa nga paagi sa paghimo sa Milanese pizza

Ang pellet sa patubo minasa 10 minutos nga magaluto sa hudno (hangtud sa katunga). Unya gibutang ang iyang uhong, fried Bacon, hiwa sa itom nga olivo ug sa kamatis, ibubo sa mga sour cream. Ibutang sa usa 7 minutos sa hudno.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka pizza uban sa aso sausages

Sa manipis nga tinapay sa patubo minasa laygo fried uhong ug manipis nga aso sausage, sliced ngadto sa mga hiwa. Idugang sa pipila ka itom nga olivo, drizzle sa lana sa olibo, isablig uban sa keso. Magaluto alang sa mga 20 minutos sa 210 gradumah.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka pizza uban sa talong

Book nga gikan sa patubo minasa nga magaluto hangtud sa katunga. Unya ibutang kini sa ibabaw sa tomato salsahan, uhong ug nianag sinanglag aubergines, pagaputlon ngadto sa gilis ug fried. Isablig keso ug magaluto alang sa 15-17 minutos sa usa ka mainit nga hudno.

Unsa nga paagi sa paghimo sa pizza Neapolitan

Sa usa ka manipis nga minasa book nga ibutang mayonnaise nga sinaktan sa usa ka hilaw nga itlog, top - marinated hiwa uhong ug mga kamatis nga walay panit. Tanan nga maayo ang gitabonan sa usa ka layer sa keso, grated sa usa ka lino nga fino nga grater. Magaluto alang sa mga 20 minutos.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka pizza uban sa manok

Tabuni ang mga book gikan sa minasa uban sa tomato salsahan. Tabonan uban sa hilaw nga manok, pagaputlon ngadto sa manipis nga strips, marinated sibuyas tunga sa singsing, mga hiwa sa itom nga olivo. Magaluto alang sa 25 minutos.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka pizza uban sa seafood

Grated keso nga sinaktan sa tomato salsahan ug mayonnaise. Add gipanitan shrimp. Ibutang sa ibabaw sa kinumot niini nga sagol. Magaluto alang sa 20 minutos.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka pizza uban sa amahong

Frozen Amahong ibubo init nga asin nga tubig aron nga sila thawed. Habwa, limas, amahong sa pagbuntog. Mix ang mga amahong uban sa tomato salsahan, ibutang sa ibabaw sa minasa, isablig uban sa usa ka gamay nga oregano. Magaluto - sama sa naandan alang sa mga 15 minutos sa usa ka mainit nga hudno.

Tungod sa mga lain-laing mga fillings, pizza lami wala gilaay, ug ang baho sa lab-as nga linuto sa kalaha naghimo sa bisan unsa nga balay tinuod nga komportable.