Sa unsa nga paagi sa fry zucchini uban sa ahos: duha ka lainlaing mga kapilian sa pagluto

Adunay daghang mga paagi kon unsaon sa fry zucchini uban sa ahos. Kasagaran, kini nga pinggan gigamit ingon nga usa ka humot nga snaks, nga kasagaran gihimo sa festive table. Apan, dugang pa sa mga nag-unang sagol, samtang ang pagluto sa zucchini housewives naggamit sa ubang mga produkto.

Sa unsa nga paagi sa magluto zucchini uban sa ahos: duha ka lain-laing mga kapilian

Recipe # 1

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Gamay nga gidak-on sa batang Zucchini - 3 pcs .;
• Ang ahos lab-as - 2 ka dentula;
• Lana sa sunflower alang sa frying - 100 ml;
• Cream nga keso - 3 pcs .;
• Ang harina sa trigo - 60 g;
• Iodized asin - 2-3 pinch;
• Walnuts - 60 g;
• Mayonnaise ubos-tambok - 120 g;
• Lab-as nga mga utanon - usa ka hugpong.

Ang proseso sa pagproseso sa utanon

Sa wala pa paggiok sa zucchini uban sa ahos, gikinahanglan ang pag-andam sa tanan nga mga nag-unang produkto. Sa paghimo niini, kinahanglan ka nga magdala sa zucchini, hugasi kini pag-ayo, buhian kini gikan sa panit, ug dayon putlon ngadto sa mga bilog nga dili molapas sa 1 cm ang gibag-on. Human niana, ang mga hiwa sa mga courgettes kinahanglan ibutang sa usa ka panaksan, nga may lami sa iodized nga asin ug sinagol nga kamot aron nga sa tanan nga mga utanon kini nga panakot nga parehas nga giapod-apod.

Sa unsa nga paagi sa fry zucchini uban sa ahos sa usa ka frying pan

Aron sa paghimo sa ingon nga usa ka aromatic snack, kini kinahanglan nga ibutang ang usa ka dako nga frying pan sa stove ug ibubo sa sunflower sa lana. Samtang kini nagabukal, kinahanglan nga magkuha ka usa ka lingin nga zucchini ug gikan sa duha ka kilid ihulip kini sa harina sa trigo. Dayon ang mga utanon kinahanglan nga maayo nga ibutang sa usa ka mainit nga pinggan ug fry hangtud nga humok ug bulawan nga brown.

Human sa pagprito sa zucchini girekomendar nga isul-ob ang mga napkin ug mapahimuslan ang ilang lana. Dayon mahimo ka nga mag-andam sa usa ka lamian nga pagpuno. Tungod niini nga kini gikinahanglan sa grate ahos ug nangatunaw keso sa usa ka gamay nga grater. Ang duha nga mga produkto gikinahanglan nga isagol uban sa mayonnaise, ug dayon idugang ang mga tinadtad nga mga utanon ug mga walnuts sa yuta ngadto kanila. Ang resulta nga masa sa kantidad nga usa ka gamay nga kutsara kinahanglan ibutang sa ibabaw sa matag sinugba nga zucchini, nga sa umaabot girekomendar nga ibutang sa patag nga mga plato ug mag-alagad sa lamesa.

Recipe # 2

Sa unsa nga paagi sa fry zucchini uban sa ahos ug kamatis

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Gamay nga gidak-on sa batang Zucchini - 5 pcs .;
• Ang ahos lab-as - 2 ka gagmay nga dentikel;
• Ang keso nga gahi - 130 g;
• Lana sa sunflower alang sa frying - 70 ml;
• Ang harina sa trigo - 60 g;
• Iodized asin - 2-3 pinch;
• Hinog nga kamatis - 3 pcs .;
• Mayonnaise ubos-tambok - 120 g;
• Lab-as nga mga utanon - usa ka hugpong.

Ang proseso sa pagproseso sa mga utanon

Ang mga batan-on nga zucchini kinahanglan nga hugasan, isul-ob ug putlon ngadto sa mga bilog nga 2 cm ang gibag-on. Kinahanglan sila nga mag-asin ug magligid sa harina sa trigo. Human niini nga zucchini kinahanglan nga fried sa usa ka kilid sa sunflower sa lana. Ang nahuman nga mga hiwa sa mga courgettes kinahanglan ibutang sa pan nga hurnohan, nga pinutol. Sunod, kinahanglan nimo nga sugdan ang pag-andam sa pagpuno. Sa pagbuhat niini, grate keso ug ahos sa usa ka grater, sa pagdugang lab-as nga mga utanon ug mayonnaise sa kanila. Ang resulta masa kinahanglan nga mikaylap sa matag usa nga tipik sa zucchini, ug dayon isira ang humot nga sagol sa usa ka lingin nga hinog nga kamatis.

Sa unsa nga paagi sa fry zucchini uban sa ahos ug mga kamatis sa hudno

Ang giporma nga snack kinahanglan ibutang sa oven sulod sa 10 ka minutos. Atol niini nga panahon ang keso matunaw, ug ang mga pinggan mahimong juicy, tasty ug humot.