Sa China vodka. Sa China nga bugas sa vino. Maotai - sa usa ka Chinese nga vodka

Maotai - usa ka Chinese vodka nga gihimo gikan sa bugas malt, cereals ug bugas. Kini adunay usa ka kinaiya baho ug sa usa ka yellowish kolor. Sa China, Maotai - ang labing bantog nga ilimnon. Kini na ang ngalan niini sa pagpasidungog sa Maotai balangay sa lalawigan sa Guizhi, nga malig-on sa iyang produksyon.

resipe

Sa China vodka nga gihimo gikan sa bugas shanlan, nga nailhan sa tibuok kalibutan. Sa sinugdan, ang resipe sa pagpangandam niini mao ang kabtangan sa Li nasyonalidad. Maotai gihimo gikan sa pilit nga bugas shanlan sayo, nga labi mitubo diha sa palibot nga mga baryo. Rice yuta ngadto sa usa ka hangtud sa pagkaabug, unya sa pagdugang patubo niini. Fermentation sa mga ilimnon mahitabo sa hatag-as nga temperatura, nga nakapalahi niini nga alcohol matang sa uban nga mga matang sa vodka gigama sa ubos nga o medium thermometer.

Nahugno ug bug-os nga lugas nga sinaktan sa sa gitinguha nga katimbangan ug dugang sa duha ka mga lakang sa boiler napuno sa usa ka sinagol nga bugas ug patubo. Atol sa bulan sa produkto nga gipailalom sa fermentation ug unya distillation nga gidala sa gawas. Ang pamaagi mao ang gisubli sa walo ka mga panahon, human nga ang mga resulta nga ilimnon mao ang gibutang sa sa cellar ug gihimo sa tulo ka tuig. Human nga, sa bug-os nga hinog nga batan-ong Maotai nga sinaktan sa mas magulang, naghulat sa ilang turno sa sa bartolina, ilimnon. Kini mao ang gibuhat sa mamenosan ang kalainan sa lami sa taliwala sa lain-laing mga mga batch sa vodka. Kon Maotai andam sumala sa mga lagda, kini turns sa China 53-degree vodka uban sa talagsaon nga lami, kahumot ug sa tumang kahumokon.

national bahandi

Dili ang usa ka seryoso nga hitabo sa China mao ang bug-os nga walay niining makahubog nga ilimnon. Siya nahimong halos sa usa ka mandatory nga elemento diha sa opisyal nga mga miting sa gobyerno sa Beijing ug sa mga presentasyon sa uban nga mga nasud. More bag-o lang, sa China bugas vino giisip nga usa ka elite nga ilimnon, inaccessible sa ordinaryo nga mga tawo. Karon, bisan pa niana, siya mitungha sa gawasnong merkado, ug kini sagad gigamit, ilabi na alang sa espesyal nga mga okasyon: kasal, partido, bangkete. Bisan pa sa kamatuoran nga ang presyo sa mga ilimnon kanunay hatag-as, Maotai sa hataas nga panginahanglan.

Sa karon, sa China trigo vodka nagsugod sa pagpakita diha sa mga lamesa sa mga ordinaryo nga mga molupyo sa Celestial nga Imperyo, ang usa ka kauswagan nga usahay nagtugot sa pagpahimulos niining talagsaon nga ilimnon.

pagkatalagsaon

Samtang ang mga nag-unang constituent component sa paghimo sa vodka naggamit hatag-as nga-kalidad nga sorghum - Sorghum sakop sa henero nga. Sorghum mao ang resistant sa bugnaw ug precocity. Levadura, nga naghimo sa sa Chinese vodka gihimo gikan sa trigo, ug sa pagkalos ug tubig gikan sa labing putli nga mga lokal nga tinubdan. Ang proseso sa pag-andam sa ilimnon nga makahubog ug walay analogues sa kalibutan. Walo ka pilo distillation, exchangeable fermentation, sa matag usa sa nga moabot alang sa bahin sa usa ka bulan, sa paghimo sa vodka sa produksyon nga proseso mao ang kaayo hago ug sa panahon nga nagaut-ut. Sa matag yugto sa paghimo sa ilimnon makadugang sa usa ka bag-o nga starter.

Ang produksyon sa matag hut-ong sa vodka nga makakuha sa labing menos walo ka bulan. Maotai ibaligya human sa tulo ka tuig sa exposure. Siya mao ang exceptionally mahinlo. Bisan pa sa iyang talagsaong kuta nga ilimnon dili-igo sa ulo, kini dili sunogon sa mga mucous lamad ug dili masuko sa tiyan.

istorya

Sukad sa panahon immemorial sa China vodka, kansang ngalan coincides uban sa ngalan sa balangay diin kini og, mao ang paborito nga ilimnon sa mamugnaon nga Tsino nga mga tawo. Kini nga daghan sa mga brightest hunahuna Celestial nga inspirasyon sa niini nga makahubog nga ilimnon. Maotai balangay nalingaw sa pagtagad sa daghan sa mga dako nga mga tawo sa lain-laing mga mga dinastiya niini nga gilangkuban mga awit ug sugilanon.

Labaw pa kay sa 2,000 ka tuig nga kasaysayan ang Maotai. Kini mao ang nagtuo nga ang prototype sa mga bantog nga vodka - tszyuytszyan - nagsugod og balik sa 135 AD. gitawag nga "Maotai" nagpakita sa 1704. Sa unang bahin sa ika-20 nga siglo, pinaagi sa katapusan sa Qing dinastiya, sa tanom performance, og kini nga talagsaon nga ilimnon nga kini gibana-bana nga 170 ka tonelada matag tuig. Pinaagi sa paghiusa sa mga tulo ka kinadak-distilleries sa China sa 1951, dihay publiko nga kabalaka "Maotai." Kini nga panghitabo nagtimaan sa sinugdanan sa modernong kasaysayan sa produksyon sa mga Tsino nga bugas bino.

ang dapit nga natawhan sa vodka

Selenium Maotai adunay usa ka dungog nga ingon sa usa ka talagsaon nga dapit uban ang usa ka paborable nga klima ug sa kaayo nga hatag-as nga kalidad sa tubig. Kini mao ang gitawag nga ang dapit nga natawhan sa vodka. Sa pito ka milyon ka molupyo niining urban settlement sa katunga nga okupar sa mga produksyon sa mga bantog nga alkoholikong ilimnon. Sa ubang dapit usab misulay sa paghimo sa Maotai. Apan, kini mibalik nga ang sekreto sa iyang talagsaon nga kalidad nga mao ang tinago nga diha sa espesyal nga kombinasyon sa temperatura, humid klima ug tabunok nga yuta, nga mao ang anaa lamang diha sa palibot sa mga balangay sa Maotai. Sobra nga mechanization sa produksyon sa matang alkohol mogiya sa kamatuoran nga sa China bugas vino mawad-an sa iyang tradisyonal nga talagsaon nga lami.

Adunay usa ka sugilanon sumala sa nga sa maong usa ka lig-on nga ilimnon nga imbento sa China mao ang sa halayo gikan sa sulagma. Ang kamatuoran nga ang mga lokal nga mag-uuma kugihan nga buhat sa kaayo nga mapintas nga mga kahimtang: sa bisan unsa nga panahon, bisan pa sa hugaw ug dampness gikan sa uma. Aron sa pagpainit sa ug sa ibabaw niini, mag-uuma sa nagkalain-laing bahin sa nasud nga gigamit sa piping espiritu. Sa amihanang Tsina nagpatunghag "bigot" gikan sa sorghum. Ug Maotai imbento sa kalibutan bantog nga produkto.

Uminum sa China diplomats

Maotai - usa ka Chinese vodka, nga mao ang usa sa tulo ka labing inila nga alkoholikong mga ilimnon sa kalibotan. gigamit niya ang mga politiko sa China - Chzhou Enlay, Den Syaopin, Mao Tszedun. Ang seremonya niining makahubog nga ilimnon pagtratar ngadto sa mga lider sa estado. China pagpangulo kanunay nga gipabilhan pag-ayo Maotai ingon sa usa ka national asset ug sa usa ka himan nga katuyoan importante nga sa politika nga buluhaton. Sa China vodka gilakip sa listahan sa mga gasa nga nagtudlo diplomats sa mga lider sa ubang mga nasud. Dugang pa, Maotai aktibo nga eksport sa gawas sa nasud, ug ang labing taas nga rate sa exports currency, kon itandi sa ubang mga Chinese nga alkoholikong mga ilimnon.

Awards ug Prizes

Sa 1915, kini nga talagsaon nga produkto gipaila sa tulo ka kinadak-ang mga producers sa sawang sa mga bisita Pacific International Exhibition Fair sa Panama. Sumala sa sugilanon, sa panahon sa maong kalihukan sa pipila ka botelya sa alkohol mga kalit split. Mikaylap sa tibuok lami mibuntog sa mga tawo karon, nga miresulta sa Maotai midaog sa labing taas nga award.

International Food Exhibition sa Paris sa 1985 ug sa 1986. kining talagsaong produkto nga gidala sa duha ka mga bulawan nga medalya. Human niana, ang tibuok kalibutan nakat-on sa ngalan sa sa China vodka. Sa kinatibuk-an, sa nagkalain-lain nga internasyonal nga exhibitions-inom Maotai nga nakadaog napulo ug upat ka bulawan nga medalya.

Maotai sa Russia

Ingon ka sayo sa 2010 vodka Maotai manufacturers misulod sa Russian nga merkado. Tradisyonal nga elite alkoholikong ilimnon, nga pamilyar sa mga residente sa China, hinungdan sa Russian nga consumer sa usa ka mixed impresyon. Sa usa ka bahin, lig-on nga sa Chinese vodka - 56 degrees - hinungdan sa walay hangover, ug adunay usa ka maayo nga kalidad. Sa laing bahin, kini may usa ka hataas uyamut nga presyo, ang piho nga kahumot ug sa lami, nga pagtimbang-timbang sa dili ang tanan Ruso.

Dugang pa, bisan pa sa iyang kalibutanon, Maotai nakaangkon talagsaon nga kalig-on. Feedback gikan sa pipila nga mga kustomer, ang usa ka lig-on nga pagkahubog sa kini moabut diha-diha dayon, mao nga imong kinahanglan sa paggamit niini pag-ayo, gayod sa pagpaminaw sa mga reaksyon sa mga organismo.

Kini nailhan nga ang aksyon «Guizhou Maotai» producer ( "Guizhou Maotai") nga misaka sa kamahinungdanon sa presyo human sa Central Television sa China nagpakita sa luna, diin Russia Presidente Vladimir Putin sa 2014, Enero 17, atol sa usa ka press conference sa Sochi kaduha Iyang gidayeg ang mga bantog nga sa Chinese vodka.

bitin nga ilimnon

China nga naghimo sa usa ka daghan sa alkohol, usahay kaayo exotic. Usa kanila - sa usa ka Chinese nga vodka sa usa ka bitin. Manufacturers angkon nga kini mao ang dili lamang sa usa ka palahubog ilimnon ug medisina sa tincture nga improb sa panglawas ug kaayohan sa bisan kinsa nga tawo. Kasagaran, kini nga vodka gilangkoban sa mga tanom, mga utanon ug ... bitin. Siya nga gipahinungod sa medisina kabtangan. Kini mao ang nagtuo nga kini pausbaw sa potency, nagdugang sa vitality, nagpasiugda pagtambal sa arthrosis ug arthritis, naglig-on sa immune system, stabilizes sa kalihokan sa sa utok - sa listahan mahimong walay katapusan. Sama kini o dili, lisud nga sa pag-ingon. Sa opinyon sa pipila ka mga konsumedor, kini nga ilimnon lamang nagpasabot sa alang sa iyang talagsaon nga panagway. Kini magatilaw sa usa ka gamay nga lain-laing mga gikan sa tradisyonal nga Russian nga vodka.

konklusyon

Sa mga pulong sa magbabalak nga China, totolo ka gatus ka baso sa bino makahimo sa pagluwas kaniya gikan sa usa ka libo ka tuig sa kasubo. Kon kini nga tawo nakatilaw Maotai, siya nga na sa usa ka pipila ka mga copa. Kini mao ang walay aksidente nga ang makahubog nga ilimnon mao ang giisip nga ang hari sa tanan nga mga Chinese vodka. Sa unsa nga paagi nga kini magtigum sa mga tastes sa Russian nga mga konsumedor, kini imposible sa pag-ingon. Sa Chinese bugas sa vino, nga gihimo sumala sa usa ka tradisyonal nga resipe uban sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga kahimtang, mao ang usa ka dako nga gasa alang sa bisan unsa nga higayon. Sulayi nga kini mahimong makapaikag ngadto sa matag connoisseur sa elite alkohol.