Ang vino Château - halangdon nga ilimnon uban sa usa ka taas nga kasaysayan

Ang vino Château - sa usa ka halangdon nga ilimnon sa mga komyun sa Pransiya gigikanan. alkohol Kini nga iya sa kategoriya sa unang Grand Cru - kini nagpamatuod sa opisyal nga klasipikasyon sa mga wines sa Bordeaux, 1855-tuig. Dili ikatingala, nga ang bino Château mao popular nga sa taliwala sa mga matuod nga aesthetes.

Features produksyon

Una sa tanan kini kinahanglan nga nakita nga ang mga parras nga gigamit alang sa produksyon sa mga ilimnon gikuha pag-ayo gikan sa matag nabahin bahin. Human sa pagkolekta, kini gipailalom sa espesyal nga proseso - fermentation aron sa pagpreserbar sa pagkatawo sa matag usa sa mga seksyon. Château bino talagsaon sa nga sa panahon sa produksyon maluwas orihinal nga mga tradisyon, apan, bisan pa niana, ang tanan nga sa niini - uban sa paggamit sa modernong teknolohiya.

Fermentation mahitabo sa dako nga kawa nga hinimo sa natural nga hatag-as nga-kalidad nga bililhon nga kahoy. Sila ang usa ka kinahanglan alang sa usa ka pipila ka mga yugto sa panahon (kasagaran usa ka gintang sa 18-25 ka adlaw) macerated. Kini mao ang una nga yugto sa produksyon, ug dayon sulayi sa vino ug unya ibubo ngadto sa laing sudlanan. Sunod moabut ang ikaduhang stage fermentation, nga gitawag usab malolactic fermentation, ug kini mao ang katapusan nga.

Lafite vino - Quality

Espesyal nga pagtagad kinahanglan nga nakita nga pula nga bino Château Lafitte. Type ilimnon "Bordeaux", nga mao ang gihimo sa mga Medoc distrito. bino Kini nga naangkon sa iyang pagkapopular sa Russian Federation sa katapusan sa XIX siglo, ug ang tanan tungod kay siya mao ang nag-unang mga imported nga alkohol sa panahon.

Sa 1868, ang tuig Lafite Rothschild naangkon kaparrasan. Kini nga panghitabo wala namatikdan, tungod kay sila ang hinungdan sa ilang loan nga ang Russia turns nga obligado sa import sa Lafite. Ug sa igo nga natapok. Ang resulta mao nga karon ang pulong "Lafite" mao ang usa ka kahulogan alang sa tanan sa tumang ug mahal nga bino.
Sa petsa, ang usa sa labing prestihiyosong ilimnon mao ang tukma Château de wines. Vino produksyon sa niini - dagway nga bahandi respectable ug kalig-on. Human sa tanan, kini nga ilimnon nga gihimo gikan sa 1868-ika tuig - ug kini mao ang usa ka seryoso nga timailhan sa panahon.

Kasaysayan sa brand

Gusto ko nga sa ingon nga ang Château de bino - vino nga na mahimong usa ka marka sa pamatigayon. Kay sa daghan nga mga tuig, ilimnon nga gihimo pinaagi sa niini nga lig-on, o mausab, o wala na maglungtad, o sa yano ang gihimo sa mas gagmay nga mga natapok. Apan ang uban, nakaabot sa kinapungkayan sa iyang kauswagan.

Kini mao ang makapaikag nga sa ilalum sa ngalan "Château" bino, nga gihimo sa rehiyon Krasnodar. Sila usab nga mga popular. klase bino mao Kining "Premium". Sila gihimo gikan sa mga ubas nga nakolekta sa ilang personal nga bino trabahante sa plantasyon nga naghupot "Ariant". Ug ang labing bantog nga representante sa mga kompaniya sa - niining bino Château "Taman". Garantiya sa ilang kalampusan - ang pag-ayo pinili nga hatag-as nga kalidad nga hilaw nga mga materyales. Mga parras sa produksyon ang proseso sa labing maayo nga mga ekipo nga gihimo sa Italya, nga naghimo niini nga posible nga sa pagpalambo og usa ka dako nga materyal nga bino. Sa pagpakunhod sa acidity sa ilimnon, ang proseso sa teknolohiya nga gigamit malolactic fermentation. Tungod niini, kini turns sa paghimo sa vino nga mas harmonious ug humok sa alingagngag. Ug ang labing importante - ang bug-os nga proseso sa produksyon anaa sa ilalum higpit nga pagdumala sa highly skilled tiggamag bino nakadiskobre gikan sa Pransiya, ang kadaghanan sa mga rehiyon sa Champagne.

Bordeaux - sa usa ka classic sa genre nga vino

ilimnon Kini mao ang vino sa Bordeaux (Château), karon sa mga igdulungog sa tanan nga mga katawhan, sa labing menos usa ka gamay nga pamilyar sa alkohol. Aw, kamo kinahanglan nga makig-istorya mahitungod niini. Bordeaux bino og sa South West sa Pransiya, sa samang distrito, nga sa iyang kadungganan ug ginganlan ang ilimnon. Alkohol gihimo sa niini nga rehiyon, andam lamang sa pagsunod sa mga tradisyon nga transmitted dinhi gikan sa usa ka kaliwatan ngadto sa lain. Pinaagi sa dalan, sa Bordeaux vintages lalawigan nga moapil diha sa labaw pa kay sa napulo ka libo ka mga lain-laing mga manufacturers.

uga nga pula nga bino giisip sa mga labing maayo nga dinhi sa too nga. Kay ang ilang manufacturing elite matang sa mga parras - usa ka Merlot, Cabernet, Sauvignon , ug uban pa Kini mao ang makapaikag nga ang bino "Bordeaux" ang nagbantay sa sa labing menos 50 ka tuig, ug ingon sa usa ka maximum - usa ka gatus ka. Busa kini mao ang dili ikatingala nga kini maanindot nga ilimnon mao ang usa ka paborito nga sa taliwala sa mga connoisseurs sa hatag-as nga-kalidad ug mahalon nga alkohol.

Inum ug vino connoisseurs

Aw, karon nga kini mao ang gikinahanglan nga makig-istorya mahitungod sa tagsa-tagsa ug sa mga ilimnon. Kini kinahanglan nga magsugod uban sa mga bino Karbono Rouge Pessac Leonyan. ilimnon Kini nga nagtindog sukad sa 1989, ang tuig nga gihimo sa Pransiya, nga nagpakita sa usa ka maanindot nga mangitngit nga-rubi hue ug humok, sama sa kon ang "Woody" lami. Kini mao ang bili sa usa ka botelya sa niini nga bino mga 13 500 ruble. Ug kini mao ang usa ka gamay nga kantidad nga imong mahimo sa pagbayad alang sa Château sa vino. Ang bili sa ilimnon magkalahi depende sa matang sa ubas, gidugayon sa exposure, sa nasud diin kini gigama, ingon man usab sa uban nga mga nuances. Usa ka botelya sa Château La fleur-Petrus nga gasto sa mga usa ka gatus ka libo ka ruble - kon kini magpabiling buhi gikan sa 1989 nga tuig. Adunay uban - 2004, 2008, alang sa panig-ingnan. Apan pito ka tuig sa paglahutay vino gasto minahal nga - mga 45 ka libo ka mga ruble. Busa sama sa alkohol - kini mao ang pribilehiyo sa mga tawo nga makapalit niini.

Dili mahal alkohol gikan sa branded manufacturers

Apan sa pagkamakiangayon, atong mamatikdan nga adunay usa ka labaw nga "mga kapilian budget".

Usa sa mga mahal (sa labing menos, kini mahimong gitawag, nga nagpasabot Château) mao ang usa ka bino le Grand Vostock sa 2010 produksyon. High-kalidad ug pag-ayo-tinimplahan nga ilimnon, ika ikaupat sa listahan sa mga labing maayo nga mga bino sa Russian Federation sa 2012 - kini gasto 2400 ruble.

Apan adunay usa ka mas barato nga bino. Dad-a, alang sa panig-ingnan, Château sa Dargo. Niini gasto mao ang 200 ruble, apan kini kinahanglan nga nakasabut nga kini mao ang usa ka batan-on nga ilimnon, uban sa gamay o walay exposure. Kini iya sa klasipikasyon sa lamesa, ug kini mao ang usa ka maayo kaayo nga pagpili alang sa mga fans sa lang sa maong mga wines.