Pinggan sa cottage keso: resipe alang sa tanan nga mga tastes

May lang dili laudatory adhetibo naggahin curd siyentipiko ug mga doktor! Kini mao ang gitawag nga "ang softest produkto sa pagkaon." Lagmit, cottage - ang bugtong produkto nga girekomendar alang sa tanan. Unsa ang katingad-ang nga ang siyentipikanhong opinyon coincides uban sa opinyon sa tanan nga mga katawhan.

Adunay halos dili sa usa ka tawo nga sa usa ka porma o sa lain nga dili ingon sa mga pinggan sa cottage keso. Resipe mahimong lahi kaayo, mao nga bisan pa kaayo naughty Gourmet sayon sa pagpili sa imong kaugalingon sa usa ka motagad.

keso produksyon sa atong nasud nga maayo kaayo supplied. Sa pagbaligya kamo makakaplag sa mga lain-laing mga matang sa niini nga produkto, lakip na ang semi-natapos nga produkto ug andam nga pagkaon sa keso, resipe nga moabut sa uban sa labing maayo nga chefs. Apan pipila sa mga maayo nga mga housewives molimud sa akong kaugalingon sa kalipay nga magluto sa usa ka talagsaon nga produkto sa balay. Sa paghimo niini nga sayon, ingon nga adunay mga daghang mga paagi sa pag-andam. Ania ang usa kanila.

Gatas nga gibubo ngadto sa usa ka transparent sudlanan, sa pagdugang sa duha ka ngadto sa tulo ka tablespoons sa sour cream matag litro, gipukaw, wala sa lamesa. Mga usa ka adlaw sa ibabaw sa mga bubbles bildo kinahanglan makita, ug ang mga gatas mahimong pagkamaunat-unat sa diha nga napugos magsugod sa bounce gamay.

Sa usa ka saucepan ibubo sa ingon sa daghan nga tubig nga kini ot ngadto sa liog sa mga baligya, nga mao ang cottage keso minasang igpapatubo. Una, ang mga tubig sa linuto nga, ug dayon gipaubos sa mga pinggan uban sa levadura mibiya sa 40 minutos dayon gikuha, gitugotan sa pagbarug alang sa lain nga oras. Mikaylap sa usa ka cheesecloth, gibitay sa usa ka magtiayon nga sa mga oras. Cottage keso mao ang andam na.

Kini nga cottage keso ug sa sour cream, nag-alagad alang sa pamahaw, sa bug-os paghatag sa lawas sa mga bitamina ug amino mga asido mahinungdanon alang sa adlaw.

Kay ang panglawas sa usa ka matang sa mga mapuslanon nga mga pinggan gikan sa cottage keso. Resipe alang sa nga ilang giandam, mahimong komplikado ug maambong, o, sa sukwahi, yano. Sila adunay komon sa usa ka butang: ang mga dili ikalimod nga mga benepisyo sa panglawas.

Curd - ang labing komon nga pinggan sa cottage keso. Cheesecake resipe, nga nakolekta sa cookbook, unta mikabat ngadto sa pipila ka tomo. Ania ang usa sa mga resipe.

200 gramo sa mantequilla uban sa usa ka tablespoon sa whipped cream, usa ka pinch sa asin, vanilla pod. Sa usa ka linain nga panaksan whisk ang itlog bula sa pagbu-bu curd, whisk pag-usab. Dili mohunong sa proseso, ibubo duha ka tablespoons sa fino nga harina nga cuchara. Biyai alang sa 10 minutos, pag-usab gilatigo. Tablespoon sa semi-liquid minasa gibubo sa ibabaw sa usa ka plato sa fino nga harina nga, isablig sa harina nga fino sa ibabaw. Pag-ayo shaped bola, flatten gamay, gitunlob nila sa Nagabukal lana sa medium kainit. Sa diha nga browned, motalikod sa ibabaw sa. Ang maong maayong curd ug sour cream, syrup o jam.

Dili lamang nagluto o fried pinggan mahimong hinimo sa cottage keso. Resipe sa mga tinapay nga manipis, sa lain nga sa atong dakung-lola, makakat-on kon sa unsang paagi nga imong mahimo magluto sa curd sa Pasko sa Pagkabanhaw nga walay linuto sa kalaha.

Ikaw kinahanglan:

• Cottage keso tambok - 1 kg

• Itlog - 3 pcs

• powdered asukar - bildo

• Cream tambok - tunga sa tasa

• candied prutas ug almendras - bildo

• Vanilla - sa pagtilaw

• pagwisik o nuts sa pag-decorate

Cottage keso ang gisuspinde, gipaundang, sa pagtugot sa bildo sa hingpit sa tanan nga mga liquid. Pinaagi sa usa ka sieve o pinaagi sa usa ka blender beat hangtud sa usa ka pare-pareho, apan ang mamala nga gibug-aton.

Puti ug yolks triturated gilain sa atubangan nga nagabula ang baba.

Curd pagbalhin ngadto sa usa ka dako nga panaksan, pag-usab magsugod sa whisk, anam-anam nga pagdugang sa mga itlog, candied nga bunga, cream. Ikaw mahimo ibutang ang 50g sa lana. Whisk hangtud nga andam sagol mahimong hapsay ug uniporme.

Usa ka espesyal nga porma sa mga lungag sa ubos sa usa ka layning sa sulod sa gauze aron nga ang gauze sulab magpabilin nga gawasnon. Ipakatap sa porma curd masa, gitabonan kinatumyan sa gauze, ug gikan sa ibabaw sa paghatag sa usa ka saucer sa usa ka load. Paglimpyo sa refrigerator. Sa pipila lang ka oras sa sobra nga fluid kinahanglan tulo, ang masa sa compacted ug kinahanglan sa pagkuha sa mga dagway sa cake. Sa niini nga matang kini mao ang posible nga sa pag-decorate, sa pag-alagad.

Kon regular kamo mokaon sa pagkaon sa keso, resipe mahimong makita diha sa tanan nga mga magasin, mahimo pagalugwayan ninyo batan-on, sa pagpalambo sa resistensya, mawad-an sa gibug-aton.