Patatas roll uban sa kalan-on - ang usa ka pinggan nga kombinar kalan-on ug garnish

Patatas roll uban sa minced kalan-on - kini mao ang usa ka orihinal nga pinggan nga kombinar kalan-on ug sa kilid pinggan. Dugang pa, ang usa ka linukot motan-aw kaayo nice, mao nga kini mahimong girekomendar nga magluto sa holiday lamesa. Apan, alang sa usa ka normal nga panihapon o paniudto patatas roll uban sa kalan-on mao ang hingpit, sa pagkatinuod alang sa iyang pagluto sa pagkaon kinahanglan nga ang labing komon nga, ug panahon sa pag-andam sa usa ka gamay.

Busa, sa pag-andam patatas linukot nga puno sa minced kalan-on, kinahanglan kita sa mosunod nga mga produkto: patatas - sa usa ka kilo mincemeat gikan sa bisan unsa nga kalan-on (sa imong pagtilaw) - usa ka libra, sibuyas, mga itlog, kabisog patatas starch o nga harina - lima ka tablespoons sa utanon sa lana, asin, mga utanon . Optionally, kamo makahimo sa paggamit sa mga utanon - carrots, cabbage, green nga mag ug mga uhong. Kini nga mga mga produkto mahimong igo sa pag-andam sa unom ka servings sa Meatloaf.

Patatas panit ug gibutang niya sa lutoon. Kon ikaw adunay usa ka uma adunay usa ka pressure cooker, ang mga patatas mahimong gilat-an alang sa usa ka magtiayon, mao nga siya nakadawat sa dili kaayo watery.

Samtang ang mga patatas mao ang andam na, kita sa pag-andam sa pagpuno. Saute sibuyas sa mantequilla, unya dugangan sa mince sa kalaha, ug dad-on kini ngadto sa kaandam, ayaw kalimot sa asin ug panahon uban sa itom nga pepper. Sa pagpakunhod sa caloric sulod sa pagkaon, ang kantidad sa stuffing mahimong gamay pagkunhod, sa pagpuli niini uban sa mga utanon, sama sa cabbage o green nga beans. Ikaw makadugang sa stuffing tinadtad greens. Pag-andam sa pagpuno sa usa ka gamay nga cool.

Andam mash patatas kinahanglan nga ingon sa pag-andam sa mashed patatas ug dugangan sa pinikpik nga itlog ug harina o sa starch. Sa patatas minasa mitalikod nga mas malumo, kini makadugang sa usa ka gamay nga mantequilla o cream.

Kon kamo adunay sa umahan nga adunay usa ka kawayan higdaanan sa pagluto linukot, kini kinahanglan nga wrap hawiran pelikula ug haplasan kini uban sa mantequilla. Kon ang pad dili anaa, sa pelikula kinahanglan nga mikaylap sa kusina sa tualya.

Mikaylap sa foil patatas minasa, apod-apod top stuffing, roll ug mobalik, nga managbayaw sa mga ngilit sa higdaanan o tualya. pagbalhin Kita linukot sa kalaha, nga kaniadto greased. Kita gibutang ang produkto aron nga ang seam nagpakita sa ubos. Aron sa pagkuha sa usa ka bulawan nga brown, lubricates sa atong patatas roll uban sa minced kalan-on sa ibabaw sa usa ka gamay nga kantidad sa sour cream, nga sinaktan sa itlog yolk. nga imong mahimo isablig sa uban sa sesame liso o keso, apan ang keso mao ang mas maayo aron sa pagdugang sa dili pa andam. Paligira ang magaluto sa 180 degrees bahin sa tunga sa usa ka oras.

Andam patatas roll uban sa minced kalan-on mikaylap sa usa ka pinggan. Decorate uban greens ug sa pag-alagad. Ang labing maayo nga duyog sa niini nga pinggan - utanon salad.

Pinaagi sa paggamit sa esensya sa mao usab nga mga produkto nga mahimong andam sa laing bersyon sa niini nga pinggan - sa usa ka linukot sa minced kalan-on ug mga patatas. Sa kini nga kaso, kita ingon nga usa ka basehan sa minced kalan-on ug minasa nga patatas nga gigamit ingon nga sa usa ka pagpuno. Kita kinahanglan nga sa mosunod nga mga produkto: minced kalan-on - 800 gramos, patatas - 400 gramos, ang usa ka dako nga itlog, sa usa ka gamay nga tinapay nga mumho o breadcrumbs, 5 tablespoons sa maayong tomato salsahan o ketchup.

Lutoa ninyo patatas sa mashing. Samtang siya nag-andam, Kumuha sa panaksan sa minced sa mga Dugang pa sa mga itlog, breadcrumbs, tulo ka spoonfuls sa salsahan, maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, asin ug mga panakot. Aron molamas nga imong mahimo makadugang sa masa sa usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls sa matam-is nga Pranses mustasa.

Gikan sa linuto nga patatas magluto mashed patatas uban sa mga Dugang pa sa mantequilla ug gatas o cream.

Ipakatap ang minced kalan-on linuto sa ibabaw sa mga pagkaon pelikula o foil sheet nga mao ang una nga gikinahanglan sa grease, pagtukod sa usa ka rectangle. Sa tunga-tunga sa usa ka pig-ot nga bungtod mikaylap mashed patatas, ug unya, nga managbayaw sa mga kilid sa foil, combine sa yuta nga karne sa ibabaw sa pagpuno, pagtukod sa usa ka linukot.

pagbalhin nato ang atong produkto sa usa ka greased linuto sa kalaha bandeha, pagsiguro nga ang seam nagpakita sa ubos. Ibutang ang mga Sheet uban sa mga rolyo sa sa usa ka hudno na naandan nga kainit ngadto sa 180 degrees, katloan ka minutos magaluto. Unya ang linukot nga gikuha gikan sa hudno, kini lubricates sa nabilin nga tomato salsahan ug hilo balik dopekayut alang sa laing kaluhaan ka minutos.

Andam sa roll sa usa ka gamay nga bugnaw, pagaputlon ngadto sa mga bahin ug mag-alagad uban sa mga utanon o salad.