Paltik meatballs koneho: sa pipila ka mga resipe

Karon kita mosulti kon sa unsang paagi sa pag-andam mga burger nga gihimo gikan sa koneho. Resipe nga gihatag sa niini nga artikulo mao ang usa ka yano nga sa pag-implementar ug low-cost (sa mga termino produkto). kita buot kamo sa kalampusan sa sa kusina!

kinatibuk-ang impormasyon

Malumong, flavorful, makapatagbaw ug himsog nga pinggan. Ug kining tanan cutlets koneho. Ang resipe nga gihulagway sa ubos mao ang angay alang sa mga panon uban sa lain-laing lebel sa culinary pagpangandam. Aron sa pagkuha sa gitinguha nga resulta kinahanglan lamang sa pagsunod sa mga instruksyon.

Koneho cutlets sa kalaha

Gikinahanglan sagol:

• dako nga sibuyas;
• 100 gramo pack sa mantequilla;
• puti nga tinapay - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik;
• ½ tasa nga harina (matang dili importante);
• usa ka itlog;
• koneho lawas nga patay - 1.3 kg;
• mga panakot (pepper, asin).

Ang praktikal nga bahin

1. Itapion ang gikan sa lamesa sa tanan nga pag-andam meatballs koneho. Unsay sunod nga? Kita nagkinahanglan sa tinapay sa soak sa ordinaryo nga tubig.
2. Kuhaa ang panit sa usa ka sibuyas. Pulp tipik (sa labing maayo sa cubes).
3. Karon alang sa pagtambal sa koneho lawas nga patay. pagalabhan niya kita sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Guntinga ang mga kalan-on ngadto sa bukog. Ang resulta fillet mince, anam-anam nga pagdugang sa matumog na tinapay ug tinadtad sibuyas.
4. Sa karne dugangan sa nangatunaw piraso sa mantequilla. Pagpalihok. Sa kotletochnuyu masa sa paglapas sa usa ka itlog. Nga dili sa tanan. Solim stuffing. Isablig sa uban sa inyong paborito nga mga panakot. Mix sa masa kahoy nga spatula.
5. Lepim patties. Kamot, nga gibasa sa tubig, dad-a ang stuffing ug roll ngadto sa usa ka bola. Unya kini kinahanglan nga flattened sa ibabaw ug sa ubos. Kini turns sa lamian burger. Kini dili kinahanglan nga kaayo dako, kon dili fry sa hingpit.
6. Init sa kalaha, pagbubo sa kini nga usa ka gamay nga refined nga lana. Ibutang ang mga chops. Fry kanila hangtud nga bulawan brown. Kini nga proseso sa kasagaran nagkinahanglan 5-7 minutos (sa matag kilid). Browned meatballs koneho hinayhinay mibalhin ngadto sa halapad nga pinggan. Mag-alagad niini nga pinggan girekomendar diha sa porma sa kainit. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan angay utanon salad, nagluto patatas ug sa linuto nga bugas.

Resipe sa koneho cutlets sa hudno

Listahan sa mga produkto:

• 200 g sa mga sibuyas;
• bug-at nga cream - igo alang sa 40-50 ml;
• 100 g sa fino nga oatmeal;
• usa ka itlog;
• 0,5 kg koneho kalan-on (nga walay mga bukog);
• mantequilla (nangatunaw) mantequilla - gamiton alang sa frying;
• mga panakot (pepper, asin);
• 80-pack programa sa mantequilla.

detalyado nga mga panudlo

Lakang №1. Gusto sa Get Juicy burger ug matam-is? Unya pagpili sa kalan-on uban sa likod sa koneho lawas nga patay. Kuhaa ang mga bukog. Fillet sa paghugas sa tubig nga gikan sa gripo. Pagbulag pelikula. Kalan-on ngadto sa medium-kadako mga tipik.

Lakang №2. Gipanitan sibuyas kinahanglan nga gihiwa-hiwa. Ipadala kini sa naandan nga kainit pan. Fry sa paggamit sa mantequilla. Sa higayon nga ang sibuyas mga hiwa lightly browned, naghimo og kakulangan sa kalayo.

Lakang №3. Sa miaging resipe nga gigamit matumog na tinapay. Apan, kini mahimong pulihan sa usa ka lino nga fino nga oatmeal. Kini dili makaapekto sa lami sa mga pinggan.

Lakang №4. Human sa paglaktaw sa grinder sa mga tipik sa koneho, mantequilla, ug fried sibuyas. Panahon uban sa asin. Add paborito nga mga panakot. Ibubo ang cream sa husto nga gidaghanon. Ibutang oatmeal, nga among gipulihan sa tinapay. Adunay usab naningkamot sa pagpapahawa sa usa ka itlog.

Lakang №5. Minced kalan-on mao ang hapit andam. Kini nagpabilin sa pagpabalik o whisk blender. Sa wala pa sugod sa pag-umol hamburgers barko minced sa usa ka refrigerator (sa average nga estante) alang sa 20 minutos.

Lakang №6. Unsa ang mga sunod nga mga lakang? Gamay chilled stuffing gibahin ngadto sa mga bahin. Kita sa paghimo sa gagmay nga patties. Ang matag usa kanila paniruem sa fino nga harina nga. Fry sa usa ka kalaha, sa pagdugang nangatunaw mantequilla. Sa higayon nga ang mga patties gitabonan sa browned tinapay, naghimo og kakulangan sa kalayo. Atong pagpangandam dili matapos didto.

Lakang №7. Ibutang sa browned chops sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. ipadala kita sa preheated hudno. Sa 190-200 ° C patties nga andam 10-12 minutos. Mag-alagad kanila sa lamesa, isablig uban sa tinadtad utanon.

Pagluto alang sa mga bata: burger koneho sa usa ka magtiayon

sagol:

• 10 gram piraso sa puti nga tinapay nga (nga walay tabon);
• 100 g koneho kalan-on;
• 0.25 teaspoon asin .;
• average tambok gatas - lang sa 2 tbsp. l.

proseso sa pag-andam

1. Koneho sa paghugas sa tubig nga gikan sa gripo. Guntinga ngadto sa pipila ka mga bahin, nga unya gigaling sa paggamit sa usa ka grinder.
2. Ang resulta minced Sumpaysumpaya ang uban sa tinapay nga matumog na sa gatas. Pag-usab nga nawala masa pinaagi sa usa ka kalan-on grinder. Panahon uban sa asin. Pagpalihok.
3. Pagkuha sa pagporma sa patties sa minced kalan-on. gibutang kami kanila sa steamer. Gitunong alang sa 20-25 minutos. Andam cutlets koneho kalan-on sa pagbalhin kita ngadto sa usa ka panaksan. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan nga imong mahimo magpasakop kanila ngadto sa linuto nga noodles, mashed patatas o bugas porridge crumbly. buot kami sa imong anak sa usa ka maayo nga gana! siya mahigugma niini nga malumo ug makapatagbaw pinggan.

sa konklusyon

Kita nakig-istorya kon sa unsang paagi sa pag-andam koneho cutlets sa hudno, usa ka steamer ug usa ka frying pan. Pagpili nga resipe lamang alang kaninyo.