Matam-is nga patatas mga resipe lamian pinggan

Ang bayani sa artikulo sa atong karon mahimong patatas - matam-is nga patatas. Resipe gikan sa utanon niini, Subo, dili kaayo popular sa atong nasud, apan sa walay hinungdan! Kini mao ang dili lang lamian, kondili usab sa usa ka kaayo nga mapuslanon nga produkto. Ania ang pipila ka mga resipe alang sa utanon niini.

Unsa ang usa ka matam-is nga patatas?

utanon Kini mao ang matam-is nga matang patatas. Alang kanamo kini gikan sa halayo nga Amerika, nga adunay alang sa mga dekada nalingaw sa usa ka takos pagkapopular. Iyang lami mao ang duha matam-is ug halang, mao nga kini mao ang hingpit nga inubanan sa mga kan-onon nga nagkinahanglan matam-is nga dinuyogan (alang sa panig-ingnan, baboy o pabo). Busa, ang tradisyonal nga Thanksgiving Day , mga Amerikano regular linuto Turkey uban sa matam-is nga patatas. Dugang pa, matam-is nga patatas mao ang inubanan sa nagkalain-laing mga acidic mga produkto (juice sa lemon, zest sa orange, ug uban pa), ingon man usab sa uban sa mainit nga mga panakot (pepper, Curry). Pinggan sa matam-is nga mga resipe patatas nga kami mosulti kaninyo karon, dili lamang naglakip sa una ug ikaduha, apan usab sa usa ka matang sa mga desserts (pananglitan, puddings). Pinaagi sa dalan, ang mga matam-is nga lami sa utanon niini diha sa iyang yutang natawhan mapalambo pinaagi sa pagdugang brown sugar o maple syrup.

Luto stuffed uban sa matam-is nga patatas: resipe uban sa mga litrato

Sa pagtratar sa iyang panimalay niini nga makapaikag nga pinggan, nga kamo kinahanglan una nga pag-atiman sa atubangan sa mga kusina sa mga mosunod nga mga produkto: ang usa ka kilo sa matam-is nga patatas, 150 ka gramo sa sour cream, katunga sa usa ka lemon (kita mogamit sa dili lamang sa juice, apan usab sa panit), usa ka tablespoon sa beans canned green nga pepper, mantequilla, lana sa oliba ug ang usa ka gamay nga asin.

Matam-is nga patatas gihinloan na, prick sa usa ka kakha, gibutang nila sa Grill, nga sunod nga linuto sa hudno. Usa ka gamay nga grease uban sa lana sa oliba. Uban sa matag pagputol sa usa ka gamay nga piraso sa mga utanon diha sa porma sa kalo ug kinuha sa pulp. Sa usa ka linain nga panaksan Mix kini uban sa sour cream, lemon juice ug tinadtad grated zest, beans canned green nga sili ug asin. Ang tanan nga mga sagol nga sinaktan ug napuno gibug-aton sa matam-is nga patatas. Sa ibabaw sa matag mikaylap utanon sa gagmay nga mga hiwa sa mantequilla. Preheat sa hudno ug magaluto sa matam-is nga patatas hangtud nga malomo. Stuffed matam-is nga patatas, sa resipe nga lang kita gisultihan, mahimong usa ka tinuod nga dekorasyon alang sa imong desk. pinggan Kini nga giandam alang sa adlaw-adlaw nga paniudto o panihapon, o alang sa usa ka pagsaulog bangkete. Maayong gana!

Matam-is nga patatas: sabaw puree resipe

Aron sa pag-andam niini nga pinggan, kita kinahanglan nga tuod sa kahoy sa sa mosunod nga mga produkto: matam-is nga patatas - lima ka bahin, mantequilla - tablespoon sa sa sama nga kantidad sa harina nga fino, usa ug tunga ka teaspoons sa asin, usa ka gamay nga luy-a, canela, thyme, brown sugar - tablespoon ug tunga mga copa sa karne sabaw ug usa ka baso nga gatas .

Matam-is nga patatas nga gilimpyohan, pagalabhan niya ang ug magluto hangtud nga malomo mahitungod sa katunga sa usa ka oras. Habwa, limas sa tubig ug makatulog sa usa ka kolon sa tanan nga mga andam sagol gawas sa gatas. Uban sa mixer, mix ang tanan nga mga produkto ngadto sa pagkamakanunayon sa mashed patatas. Idugang ang mga gatas ug gibutang sa ibabaw sa kalayo. Sa diha nga ang gibug-aton moabut ngadto sa usa ka hubag, magpadayon sa magluto alang sa mga 7-10 minutos. Lamian sabaw sa matam-is nga patatas mao ang andam na! Sa lamesa nga kini mao ang gikinahanglan nga sa paghatag sa init. Maayong gana!

Glazed Sweet Patatas

Matam-is nga patatas, sa resipe nga kita gusto nga dad-on ngadto sa imong pagtagad, hingpit nga inubanan sa usa ka matang sa kalan-on pinggan, alang sa panig-ingnan, uban sa sama sa sinugba nating carnero. Aron sa pag-andam sa maong usa ka kiliran sa pinggan, kita kinahanglan nga tuod sa kahoy sa sa mosunod nga mga produkto: 800 gramos nga yam, usa ka teaspoon sa asin, Maple syrup - 125 ml, 1 teaspoon sa mapait Angostura, sa mao usab nga kantidad sa lemon juice ug sa tulo ka tablespoons sa mantequilla.

Matam-is nga patatas gihinloan gikan sa usa ka brush sa ilalum sa nagaagay nga tubig, nan kita ipasa ngadto sa kolon, pun-a sa tubig ug pabukala ang alang sa katunga sa usa ka oras. Pagkaandam sa pagsusi sa mga utanon mahait nga kutsilyo. Discard sa tubig, sa paghatag sa gamay matam-is nga patatas pabugnawan sa matag tuber cut ngadto sa upat ka wedges ug isablig sa uban sa asin. Mix sa usa ka gamay nga saucepan, Maple syrup ug lemon juice, Angostura mapait ug mantequilla. Atong gibutang sa ibabaw sa kalayo ug cook, stirring kanunay. Unya glaziruem ube sa resulta mga pangmasang. Mao kini ang andam yam turns sa kaayo juicy ug humot. Maayong gana!

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto chestnuts uban sa matam-is nga patatas

Matam-is nga patatas, sa resipe nga kita sa paghalad kaninyo, mao ang usa ka dako nga hinam-is. Ang dinato nga pagtilaw ug kahumot sa niini nga pinggan nga matingala ug pagbuntog sa duha ang imong mga sakop sa pamilya ug mga bisita. Busa, alang sa pag-andam sa hinam-is niini, kita kinahanglan nga pag-atiman sa atubangan sa mga mosunod nga mga produkto: 400 gramo sa canned chestnuts, usa ka kilo sa matam-is nga patatas, 1.3 tasa sa asukal, hinam-is nga vino - 4 tablespoons, duha ka-katulo kopa sa syrup ug chestnuts diyutay nga dugos.

Matam-is nga patatas nga gipanitan, pagalabhan niya ang, magluto hangtud nga linuto ug uga. mikaylap namo kini sa usa ka blender ug galinga ang hangtud nga hapsay. Ipasa ang matam-is nga patatas sa usa ka gamay nga saucepan, makadugang asukar, syrup, dugos, ug vino, ug, stirring kanunay, magluto sa ubos nga kainit alang sa bahin sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Unya ibubo ang mga chestnuts, pagpalihok ug magluto alang sa usa ka pipila pa ka minutos. Usa ka lamian nga hinam-is nga sa matam-is nga patatas uban sa chestnuts andam! Ikaw mahimo sa paggamit niini sa ibabaw sa lamesa!

Resipe sa matam-is nga patatas uban sa minced kalan-on ug kamatis

Kini nga pinggan nga inubanan sa usa ka kiliran sa pinggan sa bugas mao ang hingpit alang sa usa ka kinasingkasing ug lamian nga paniudto o panihapon. Aron sa paghimo niini, kita kinahanglan sa mosunod nga mga sagol: ang usa ka kilo sa matam-is nga patatas, 4 kamatis, usa ka libra sa yuta sa karne, sibuyas, usa ka gamay nga utanon lana ug mga panakot, ug asin sa imong pagtilaw.

Matam-is nga patatas maayo ang nahugasan, pagaputlon ngadto sa pipila ka mga mga tipik ug uga. Mikaylap sa usa ka kalaha, ug ang fry sa lana hangtud browning. Sibuyas sa paghinlo ug sa matahum nga mga chop. Sa usa ka linain nga pan fry niini hangtud nga bulawan brown. Human niana, dugangan sa minced kalan-on, mga panakot, asin ug fry hangtud nga linuto nga kalan-on. Ang akong mga kamatis, kuhaa ang panit, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug mikaylap ngadto sa stuffing. Pagpalihok ug magluto alang sa lain nga 10 minutos. Matam-is nga patatas nga gibutang sa kawa. Ibutang ang stuffing sa ibabaw ug ibubo ang nabilin nga salsahan pinaagi sa frying. Bumalik sa hatag-as nga kainit ug dad-on ngadto sa usa ka andam nga, stirring kanunay. Sa lamesa mao ang usa ka pinggan kinahanglan nga nag-alagad sa init nga porma.

Karon kita nga masayud kon unsa ang matam-is nga patatas, nga ang mga resipe mao ang mga minatarong, sa maayohon yano ug accessible, ug ang mga pinggan gikan niini nakuha sa usa ka lamian, humot ug lamian.