Manok sa usa ka kolon sa hudno: sa usa ka lakang sa lakang resipe

Manok sa usa ka kolon sa hudno - sa usa ka hingpit nga pinggan alang sa ceremonial lamesa. Apan, kini nga kalan mahimo dili lamang ngadto sa mga dugay nang gipaabot nga pag-abot sa mga bisita, apan usab alang sa iyang pamilya. Sa pagkatinuod, sa iyang pagpangandam dili dako nga deal.

Manok sa usa ka kolon sa hudno: sa usa ka lakang sa lakang resipe lamian pinggan

Kon dili nimo gusto nga sa tinker uban sa mga sagol alang sa usa ka hataas nga panahon, mosugyot kami sa paggamit sa Ang mosunod piho nga resipe. Aron pagpatuman niini, nga kamo dili kinahanglan sa usa ka daghan sa mga panahon ug mga produkto.

Busa, sinugba sa manok sa usa ka kolon sa hudno nagkinahanglan sa mosunod nga mga components:

• dako nga carrot - 1 PC.
• shin o paa sa manok - 3-5 pcs.
• Lavrushka - sa usa ka pipila ka mga dahon;
• dako nga patatas - 4 pcs.
• sibuyas mga mapait sibuyas - 2 gagmay nga mga ulo;
• pinahumot nga lana - 15 ml;
• medium-kadako sa dagat asin, itom nga pepper sa usa ka pea - gigamit sa pagkabuotan;
• tomato Paste - dako nga cuchara;
• Sa bisan unsa nga mga greens - sa usa ka gamay nga pinutol nga kahoy;
• sinala nga tubig - 2/3 copa.

Treatment sa mga mangitngit nga kalan-on manok

Ngadto sa manok sa kolon sa hudno nga nahimo gikan lamian ug linghod, rekomend sa atong pagpalit og sa ubos nga paa ug mga paa lamang broiler mga langgam. Human sa tanan, kon kamo sa pagpalit ug usa ka sabaw, nan ang imong pinggan motalikod gikan sa dili kaayo tasty ingon sa kalan-on mahimong lisud ug lanoton.

Busa, ang bahin sa mga lawas nga patay kinahanglan nga thawed sa hustong paagi gihugasan ug unya pagaputlon ngadto sa dagkong mga mga piraso. Mao kini ang kini mao ang madanihon sa pagputol sa bukog kutsilyo.

Pag-andam sa mga utanon

Chat kolon sa hudno mahimong andam sa paggamit sa usa ka matang sa mga produkto. Apan, kami nakahukom sa paggamit sa usa ka standard set, nga naglangkob sa mga tubers sa patatas, carrots ug mga sibuyas. Sila kinahanglan nga gihugasan ug sa pagsugod sa magagaling. Patatas kinahanglan nga chop ngadto sa cubes, sibuyas - tunga sa singsing, ug carrots - ngadto sa manipis nga mga hiwa.

formation kurso

Sa wala pa ang maong usa ka pinggan nga porma, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa usa ka angay nga sudlanan. Kami nakahukom sa paggamit sa usa ka dako nga yuta nga kolonon kolon, nga nagplano nga magaluto ug sa tanan nga pinggan. Kon ikaw adunay usa lamang ka gamay nga pinggan, nga kamo mahimo kini sa paggamit usab. Apan, sa atubangan sa tanan kaniadto proseso sagol nga imong gusto aron sa pagbahin ngadto sa mga bahin.

Busa, human sa yuta nga kolonon kolon nga maayo ang nahugasan ug mamala, kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa pinahumot nga lana, ug unya ibutang ang mga piraso sa manok. Ang ilang seasoned pepper (mag), masulub-on nga Lavrushka, asin ug tomato Paste, kalan-on mao ang gikinahanglan nga sinaktan sa hingpit ug mikaylap sa ubos. Unya sa usa ka dako nga panaksan sa pagbutang sa mga patatas, sibuyas ug mga carrots. Sila kinahanglan gisablig uban sa asin ug tinadtad nga lab-as nga mga utanon.

Pagpalihok sa mga utanon, sila kinahanglan nga ibutang sa ibabaw sa manok, unya ibubo normal sinala nga tubig.

Heat pagtambal sa panihapon

Manok sa usa ka kolon uban sa mga patatas, sa resipe nga among naghunahuna sa, linuto sa hudno dili kaayo dugay. Sa pagbuhat niini, nga puno sa mga gamit nga kulonon kinahanglan nga pagsarado sa paglabaw ug gibutang sa usa ka naandan nga kainit kabinete. Aron sa pag-andam niini nga pinggan kinahanglan nga mga 70 minutos sa usa ka temperatura sa 220 degrees. Human sa niini nga panahon, ang tanan nga mga utanon kinahanglan nga humok ug sa usa ka gamay nga kantidad sa flavored ug dato nga sabaw.

kita nag-alagad alang sa panihapon tasty ug makapatagbaw nga pinggan sa mga manok

Samtang kamo mahimo tan-awa, ang mga manok sa kolon sa hudno nagluto hinoon sa madali. Sa higayon nga ang tanan nga mga sagol nga linuto, pottery mahimo nga luwas nga gikuha. Ang sulod sa kolon gikinahanglan nga-apod-apod sa mga lawom nga trays ug karon mga panimalay ingon nga maayo nga ug sa tagubtob pinggan. Dugang pa, kini kinahanglan nga gisumiter sa marinades balay o pickles, ug lab-as nga utanon salad uban sa lab-as nga mga utanon ug mga sour cream. Maayong gana!

Lamian manok sa usa ka kolon: resipe uban sa detalyado nga paghulagway

Kon kamo gusto sa paghimo sa usa ka labaw nga makatagbaw nga ug ang kabuhong sa pinggan, dugang pa sa mga sagol sa ibabaw sa kolon kinahanglan ibutang sa gawas ug uban pang mga produkto. Unsa gayud, ipatin-aw sa usa ka gamay nga dugang.

Busa, kita kinahanglan:

• dako nga carrot - 1 PC.
• dughan sa batan-ong broiler manok (manok mahimong) - mga 500 g;
• Lavrushka - sa usa ka pipila ka mga dahon;
• dako nga patatas - 4 pcs.
• sibuyas mga mapait sibuyas - 2 gagmay nga mga ulo;
• pinahumot nga lana - 15 ml;
• uhong (kamo kinahanglan gayud nga kuhaon lamang ang lab-as) - 200 g;
• medium-kadako sa dagat asin, itom nga pepper sa usa ka pea - gigamit sa pagkabuotan;
• hinog nga kamatis - 3 medium mga tipik;.
• Sa bisan unsa nga mga greens - sa usa ka gamay nga pinutol nga kahoy;
• mayonnaise + sour cream - 2 dako cuchara;
• keso - sa mga 115 g;
• sinala nga tubig - 2/3 copa.

Pagpangandam sa puti nga manok kalan-on

Iba-iba nga mga resipe manok sa kolon nagkinahanglan sa paggamit sa nagkalain-laing mga bahin sa lawas nga patay. Kay sa panig-ingnan, alang karon nga larawan mao ang maayo haum dughan. Apan, sila kinahanglan gayud nga iya sa usa ka batan-on nga langgam, apan mas maayo manok. Lamang sa niini nga kaso og kaninyo sa labing malomo ug tasty pinggan.

Busa manok dughan kinahanglan nga hugasan ug unya putlon ngadto sa dili kaayo dako nga mga piraso. Sa kini nga kaso, ang bukog ug ang panit usab gikinahanglan sa magagaling. Sila sa paghimo sa panihapon sa mas grabe ug humot.

processing utanon

Sa wala pa mopadayon ngadto sa pagporma sa gisumiter pinggan kinahanglan nga hingpit gihinloan carrots, patatas ug mga kamatis. Ang una ug ikatulo nga gikinahanglan nga sangkap mao ang pagaputlon ngadto sa manipis mga hiwa, ug ang ikaduha - tinadtad ngadto sa cubes. Sama sa alang sa pana, nan, kini kinahanglan nga sa chop tunga sa singsing. Kini usab nga gikinahanglan sa gilain grate sa dako nga grater lig-on nga produkto sa gatas, chop sa tanan nga mga utanon, ug chop lab-as nga uhong sa daplin sa mga paa.

Ang proseso sa pagtukod sa usa ka kolon pinggan

Sama sa miaging resipe, niini nga paagi sa pagluto sa usa ka kinasingkasing nga kalan-on nagkinahanglan sa paggamit sa usa ka dako nga yuta nga kolonon kolon (uban sa usa ka paglabaw). Kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa pinahumot nga lana, ug unya ibutang ang dughan sa manok ug mga uhong. Kini nga sagol nga kinahanglan nga mabali Lavrushko lami, pepper ingon mag ug asin.

Sa human niining mga lihok sa usa ka linain nga pinggan nga gikinahanglan sa pagbutang sa mga carrots, patatas ug mga sibuyas. sila kinahanglan nga panahon uban sa asin ug lab-as nga mga utanon, ug dayon ibutang sa ibabaw sa kalan-on uban sa mga uhong.

Sa katapusan sa tanan nga mga pinggan kinahanglan nga nag-umol parehason sa pagtabon sa mga hiwa sa lab-as nga kamatis. Sa baylo, sila kinahanglan nga madagayaon greased uban sa usa ka sinagol nga mayonnaise ug sour cream. Sa ulahi panihapon gikinahanglan isablig sa uban sa grated keso ug ibubo kaniya sa usa ka gamay sa sinala nga tubig. Sa niini nga pagporma sa usa ka kinasingkasing nga kalan-on sa usa ka kolon giisip bug-os.

Magaluto ang pinggan sa hudno

Human sa pagtukod sa usa ka panihapon uban sa manok ug mga uhong, kini kinahanglan nga sirado ug gibutang sa usa ka mainit nga hudno. Sa niini nga kahimtang, ang usa ka kalan-on pinggan kinahanglan nga nagluto sa 220 degrees alang sa 75 minutos. Gitawag nga panahon kinahanglan nga igo aron sa pagsiguro nga manok dughan, uhong ug mga utanon nahimong bug-os nga humok. Kon gitinguha, sila mahimong gidughang sa usa ka kakha o sa usa ka kutsilyo ug sa paghimo sa andam.

Husto nag-alagad lamian nga pagkaon sa usa ka kolon alang sa panihapon

Ug sa gihimo niini nga pinggan sa hudno, sa paggamit sa usa ka dako nga yuta nga kolonon kolon, ikaw sigurado nga makadungog pasalamat gikan sa panimalay. Human sa paniudto, kini turns sa gipresentar mao nga kinasingkasing nga ug tasty nga walay usa nga mobiya sa niini.

Human sa roasting tanan nga mga sangkap kulonon kinahanglan aron sa pagkuha kanila gikan sa hudno, ug ang mga sulod niini - mikaylap sa mga palid. Pag-alagad sa nahuman nga kalan-on uban sa manok, uhong ug mga utanon nga pagatinguhaon uban sa tinapay ug sa balay-canned o lab-as nga salad. Maayong gana!