Magaluto salmon sa hudno. Tips ug mga resipe

Ayaw paghunahuna nga ang propesyonal nga mga chefs mahibalo kon unsaon sa magaluto lamian nga pula nga isda. Sa niini nga artikulo nga imong makita ang hingpit nga resipe alang sa pag-andam niini. Ang nag-unang butang nga - dili confuse kanila.

Resipe nagluto salmon: Salmon uban sa lemon ug sibuyas

Kon ang mga tawo sa paghisgot mahitungod sa pula nga isda, ang unang butang nga moabut sa hunahuna - kini mao ang salmon. Niini sa usa ka butang nga kita moadto sa magluto. Busa karon kita magaluto salmon sa hudno, seasoning kini uban sa lemon ug sibuyas. Ang panahon nga kini nagkinahanglan sa paghimo sa usa ka obra maestra, kasagaran nagkinahanglan lang sa usa ka oras. pinggan Ang mao ang sulundon nga ingon sa usa ka kinasingkasing nga panihapon, ug mag-alagad sa usa ka Gourmet panihapon. Kini nga resipe nga gidisenyo alang sa duha ka tawo.

Magaluto salmon sa hudno. gikinahanglan sagol

Ikaw kinahanglan nga usa ka libra sa labing maayo nga salmon, lab-as nga medium-kadako lemon, usa ka pinch sa asin, sibuyas, usa ka gamay sa pepper (yuta sa itom nga). Kay ang salsahan, kamo kinahanglan nga pagkuha sa upat ka tablespoons sa ubos-tambok sour cream, usa ka ahos clove, usa ka hugpong sa (o dili kaayo), dill ug asin.

Magaluto salmon sa hudno. pamaagi sa pag-andam

Sa pagkatinuod, daghan nga paningkamot o mga kahanas wala. Matang sa pula nga isda tungod sa iyang lami nga mga hiyas mao ang orihinal ug magluto kini - sa usa ka kahimut-an. bisan dili kamo makahimo sa paggamit sa dugang nga mga components, apan uban sa usa ka pana nga isda mahimong mas halang ug sa Dugang pa, mas mapuslanon. Sibuyas disinfect ang mga lawas sa tawo, pagwagtang sa mga nagkalain-laing mga impeksiyon ug naglig-on sa imong mga immune system. Laing talagsaon nga bahin sa pana - mao nga kini hapit dili mawad-an sa mapuslanon kabtangan bisan human sa kainit sa pagtambal.

Magaluto salmon sa hudno. detalyado nga mga panudlo

Busa, sa usa ka salmon fillet, ibubo sa mga sour cream sa usa ka panaksan, kuhaa ang lemon, lab-as nga hugpong sa dill, ahos cloves ug mga panakot. Lemon sa paghinlo sa dili kinahanglan nga panit naglakip og usa ka daghan sa mga mapuslanon nga mga butang. Lang giputol kini sa neat mga gagmay nga singsing. Sa susama, pagaputlon sibuyas (sa iyang natural nga pre pagwagtang sa husk). Pula nga isda fillet, pagalabhan niya nga hingpit gayud sa sa bugnaw nga tubig gisundan sa uga nga wipes o pagpahid limpyo nga kusina tualya. Rub ang mga isda sa fino nga asin sa tanang dapit nga. Kuhaa ang linuto sa kalaha pinggan ngadto sa nga mohaom sa isda, ug pagtabon sa mga ubos sa foil. Ibutang ang mga isda sa foil ug sa pagtabon sa sibuyas singsing, pepper tarogo niini binuhat. Ang sunod nga layer mao ang lemon mga hiwa. Ang tanan nga katahum niini nga hugot nga giputos habol sa foil ug gipadala ngadto sa hudno alang sa gayud sa usa ka oras. Temperatura Oven salmon - 180 degrees. Ayaw usiki ang imong panahon, hangtud nga ang mga isda ang impregnated uban sa baho sa lemon ug sibuyas sa hudno. Moapil salsahan. Sa pagsugod sa matahum nga mga chop ang mga neguilla gihugasan. Idugang kini ngadto sa panaksan sa diin ang cream, mix-ayo sa tanan. Samari ang mga ahos cloves sa usa ka kutsilyo o chesnokodavilke ug modugang ngadto sa salsahan. Lightly panahon uban sa asin. Ibutang ang mga panaksan sa refrigerator sa sagot, sakot sa karon ug sa parehason matumog na templa sa iyang mga sagol. Check kaandam sa isda. Kon maayo ang tanan, nan kini cool gamay, pagaputlon ngadto sa mga bahin sa mga piraso ug mag-alagad. Sa sentro sa lamesa, ibutang pialki uban sa salsahan. pinggan Kini nga hingpit uban sa pula nga bino, mao nga kon ikaw nagplano sa usa ka romantikong panihapon, pagpalit sa usa ka botelya sa niini nga ilimnon.