Magaluto sa mackerel - tasty ug sayon!

Ang kamatuoran nga ang mga isda mao ang mapuslanon, kita tanan nahibalo gikan sa pagkabata. Dugang pa, kini tastes maayo, ug kini mahimong giandam gikan sa usa ka daghan sa mga lain-laing mga pinggan. Apan sa inagaw sa mga isda mao ang sama ka yano sa cook, kon kamo wala masayud sa mga subtleties, ug sa pagkatinuod sa matag isda "gusto" sa imong dalan sa pagluto. Karon kita adunay usa ka mackerel.

Kon kamo wala masayud sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian mackerel, kini dili mao ang usa ka rason sa pagbiya sa maong usa ka talagsaon nga isda - tungod kay adunay gamay nga mga bukog, sa pag-andam niini nga dali ug sayon. Ug bisan pa sa katambok, kini mao ang ubos sa mga kaloriya kay sa, alang sa panig-ingnan, tambok kalan-on.

Busa magaluto mackerel - ang resipe una. Usa ka isda nga panginahanglan: sibuyas, usa ka dako nga kamatis (o duha ka gagmayng), lemon, seasoning alang sa mga isda o sa imong paborito. Mackerel decapitated, eviscerated, ug kuhaa ang mga kapay sulod sa itom nga pelikula, pagaputlon ngadto sa mga bahin crosswise. Sibuyas, tomato, lemon, putlon ngadto sa mga hiwa. Smazhem foil lightly sa lana, ang iyang "ang pagkolekta" isda Paste tali sa mga hiwa sa usa ka Mug sa lemon, sibuyas ug kamatis. Isablig sa uban sa mga pahumot, sa unsa nga paagi sa pag-wrap sa foil. Mackerel Magaluto 40-50 minutos sa 180 degrees. Sa wala pa ang pag-alagad kamo mahimo isablig uban sa lemon juice.

Magaluto sa mackerel - ikaduha nga resipe. Dinhi usab kita sa pag-andam sa usa ka mackerel, apan uban sa usa ka lain-laing mga pagpuno sa, ug ang resulta mao ang maayo kaayo nga sa gihapon! Upat ka isda kinahanglan nga usa ka gamay nga tinadtad petiolar celery (apan produkto kini dili mao ang alang sa tanan, apan nga kamo mahimo ilisan uban pang mga greens), lemon, dill, pickle o capers, paprika ug uban pang mga panakot. Limpyo nga mga isda, disemboweled, kuhaa ang ulo. Mix maayong pagkabuhat nga tinadtad lab-as nga mga utanon, crumbled cucumber / capers, dill, lemon panit, mahimong usa ka gamay nga asin ang, kon dili igo, sa pagdugang mga panakot, usa ka gamay nga utanon lana. Kini nga sagol nga stuffed uban sa mga isda, sa mga patayng lawas smeared sa ibabaw, wrap sa foil, ang matag isda gilain. Zpekaem mackerel sa 200 degrees alang sa 25-30 minutos. Usab mackerel mahimong linuto sa bukton, sa sama nga baruganan. Nagamugna, sa pagsulay sa inyong mga pickles, ang nag-unang butang nga - dili pamalahon sa, ang mga isda na sa usa ka oras sa 200 ka degrees ug kap-atan ka minutos sa 180.

Daghang mga housewives wala masayud kon unsaon sa fry sa mackerel - siya may igo tambok, bisan tasty? Ang, kon kamo nasayud sa husto nga resipe! Limpyo nga mga isda, disemboweled, sa pagputol sa ulo, ang dugokan sa paghimo sa neat incision sa likod, tangtangon sa ibabaw fillet, unya kuhaa hrebot ug mga gusok, sirloin chop sa usa ka la carte bahin. Sa usa ka plato, Mix sa harina nga fino ug sa asin, nga harina nga mahimong pulihan sa tinapay mumho, apan sila labi pang dautan kay sundon.

Paligira ang mga bahin mikaylap sa usa ka mainit nga frying pan nga walay lana, fry hangtud nga bulawan brown sa duha ka kilid. Tungod sa kamatuoran nga ang mga isda tambok, ang lana dili kinahanglan. Ang nahuman mackerel mahimong gibutang sa sa usa ka papel nga tualya sa soak sa sobra nga tambok, nga mao ang naandan nga kainit sa usa ka proseso sa pagluto.

Dugang pa niini nga mga pamaagi, mackerel lamian sinugba sa Grill o barbecue. Nagkinahanglan mga panakot alang sa mga isda, asin, lemon juice - rub kanila sa usa ka gilimpyohan ug gutted mackerel fry hangtud nga linuto. Mackerel dili turns uga nga ingon sa ka daghan sa uban pang mga matang sa isda, apan sa kanunay nagpabilin nga humok ug humot. Usa ka pinasahi nga baho, nga sa daghan nga mga wala sa pagpabalik mozho marinades, sa mao usab nga lemon.

Bisan kon kita fry o magaluto mackerel, makatagamtam tasty ug mapuslanon isda ug ayaw kahadlok aron sa pagsulay sa bag-ong mga resipe!