Pagluto gikan sa petiolar celery

Kay sa daghan nga mga dekada, ang mga tawo sa paggamit sa celery sa pagluto sa usa ka lainlaing matang sa pinggan. Bisan pa sa kamatuoran nga hingpit nga ang tanan nga mga bahin sa niini nga tanom nga mao ang magamit, apan labaw pa sa kasagaran sa dagan mao tukma lindog niini. Tungod sa iyang mga hatag-as nga fiber content, usa ka kahumot ug makapalagsik lami, ingon man sa atubangan sa mga nagkalain-laing mga bitamina sa iyang komposisyon, naangkon niya ang pagtahod sa dili lamang sa asawa kondili usab sa mga doktor, ug ilabi na sa nutritionists. Karon sa pag-andam sa petiolar celery mahimong usa ka dako nga gidaghanon sa mga pinggan gikan sa soups sa exotic snacks. Sa samang panahon nga sila andam sa hapit tanan nga kaayo sa madali, ug ang resulta sa kanunay turns sa hingpit.

Chowder uban sa celery ug seafood

Aron sa pag-andam niini nga sabaw kinahanglan nimo:

• resulta celery - 1 PC.
• Carrots - 1 PC.
• patatas - 2 pcs.
• sinagol nga seafood - 0, 5 kg;
• Gatas - 1 litro;
• sa tubig - 150 ml;
• nga harina - 2 cuchara;
• utanon sa lana - 1 tablespoon;
• lemon pepper ug asin sa pagtilaw.

Ang unang lakang mao ang crumble sa tanan nga mga utanon ngadto sa gagmay nga mga cubes, makadugang sa tubig, ug gibutang niya sa lutoon mo ang alang sa 20 minutos. Sa niini nga panahon, ang sibuyas pagaputlon ngadto sa manipis nga singsing quarters ug fry hangtud nga humok. Human nga, ipadala kini sa kalaha sa ubang mga utanon. Adunay usab sa pagdugang gipanitan seafood ug ibubo sa gatas, nga kinahanglan una sa pag-dissolve sa harina nga fino. Human sa Nagabukal, sa pagdugang mga panakot, linuto nga Chowder magtiayon nga sa mga minutos ug sa pag-alagad diha-diha dayon sa lamesa. Kini nga sabaw linuto gikan sa petiolar celery, mga pipila ka mga sa pagtagbaw sa bisan sa labing fastidious gourmets. Ingon sa makita sa niini nga kaso, ang pag-andam sa celery petiolar dili sa daghan nga panahon ug paningkamot, nga mao ang importante alang sa modernong asawa.

Salad "Celery ug ang mga panon"

pinggan Kini nga mahimong giisip universal, tungod kay ang mga membro niini usa ka matang sa mga utanon sa duha lab-as ug canned mahimong naglakip sa depende sa panahon sa tuig. Kay ang ting-init nga bersyon kinahanglan:

• resulta celery - tukog 2;
• lab-as nga kamatis - 4 pcs.
• pepino - 5 pcs.
• pula nga sibuyas - 1 PC.
• lana sa oliba - 2 tablespoons;
• lemon juice - 1 tablespoon;
• mga utanon ug asin sa - sa pagtilaw.

Ang tanan nga mga components nga giputol ngadto sa gilis ug celery manipis nga katunga-nga-mga singsing. Panahon uban sa lemon juice ug mga utanon sa lana, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw ug sa decorate sa natapos nga salad greens kon gusto sa bisan unsa nga. Sa tingtugnaw nga imong mahimo sa paggamit sa canned pepino, beans o mais, ug refilling sa lana ug sa lemon juice, nga kamo mahimo nga malampuson sa pag-usab sa naandan nga sour cream.

Apan ayaw paghunahuna sa unsa ang magluto gikan sa petiolar celery mahimo lamang sa kaswal nga mga pagkaon. Sa pagkatinuod, adunay daghang mga snacks nga hingpit alang sa lamesa holiday. Ania ang usa kanila.

"Rolyo" sa celery petiolar

sagol:

• ham - 6 hiwa;
• resulta celery - tukog 2;
• mozzarella - 100 g;
• tinadtad parsley - 3 cuchara;
• natural nga yoghurt - 200 g;
• lemon mga hiwa - alang sa dekorasyon.

Kini mao ang gikinahanglan aron sa matahum nga mga chop ug Mix sa celery, keso ug mga greens. Ang resulta Paste gipadapat igo thickly sa mga hiwa sa ham ug sugyot kanila ngadto sa mga rolyo. Ibutang ang mga andam rolyo sa usa ka pinggan, nga ibubo sa yogurt sa ibabaw ug garnish uban sa lemon mga hiwa. Pag-alagad nga mas maayo chilled.

Sa pagkatinuod petiolar sa celery mahimong lutoon sa usa ka daghan sa usa ka halapad nga matang sa mga pinggan. Labing importante, kini kinahanglan nga pagahinumduman nga kini nga tanom nga adunay usa ka lig-on nga lami, ug busa kini kinahanglan nga dugang pa sa gamay nga kantidad, kon dili kini malumos sa lami sa ubang mga sambog. Dugang pa, mas maayo sa paghatag sa pagpalabi lamang sa bag-o ani lindog, ingon nga kini mao sila naglangkob sa mga labing dako nga kantidad sa sustansiya.