Lasagna gikan sa zucchini uban sa kalan-on ug keso

Lasagna ang paabangan mao ang usa ka tasty ug sayon pinggan sa pag-andam nga imong gusto sa pagpalit sa usa ka barato ug anaa sagol. Kini kinahanglan nga nakita nga ang maong usa ka orihinal nga panihapon mahimong karon bisan alang sa festive lamesa.

Flavorful ug juicy lasagne sa zucchini: resipe uban sa minced kalan-on

Gikinahanglan produkto:

• lab-as nga karne sa gawas sa tambok - 800 g;
• bombilya sibuyas mao ang mga gagmay - 3 pcs.
• zucchini batan-on nga tunga-tunga - 6 pcs.
• walay baho sunflower sa lana - 110 ml (alang sa frying minced ug zucchini);
• Sa trigo nga harina - 3-5 dako nga cuchara;
• pula nga kamatis - 4 pcs.
• Russian nga keso - 110 g;
• gamay nga lab-as ahos - 2 cloves;
• asin ug matam-is nga pula nga pepper - sa pagtilaw ug sa personal nga mga gusto.

Processing sa kalan-on

Lasagna gikan sa zucchini uban sa minced kalan-on naglakip sa paggamit sa lamang sa ubos-tambok karne pulp. Kini kinahanglan nga gihugasan, gilimpyohan sa estrikto pelikula, pagaputlon ngadto sa dagkong mga mga piraso ug galinga ang sa usa ka kalan-on grinder. Human niana, ang resulta nga minced nga gibutang sa usa ka lawom nga saucepan, pepper palami, asin ug sa pipila ka mga tubig sa pagbu-bu. Sa maong komposisyon kini mao ang madanihon nga karne linat-an alang sa 10 minutos. Sunod niini ang gikinahanglan aron ibutang sa mga tinadtad sibuyas ug pula nga kamatis. Fry sa tanan nga mga sagol nga imong gikinahanglan, sa kadugayon nga sila dili mawad-an sa tanan nga sa mga liquid. Sa katapusan sa usa ka karne uban sa mga utanon nga kini girekomendar aron sa pagdugang sa grated ahos.

Utanon pagproseso

Pagsaka sa paabangan sa pagkuha sa labing malomo ug juicy, kini girekomendar sa pagbuhat sa lamang sa mga batan-ong mga utanon. Sila kinahanglan nga maayo ang nahugasan, milimpyo sa mga gizzards ug mga lindog, ug unya pagaputlon ngadto sa manipis nga longhitudinal plate (0.7 cm ang gibag-). Sa dili pa pagtukod sa maong usa ka orihinal nga pinggan, zucchini desirably gamay fry sa sa kalaha. Sa katapusan niini, ang mga pinggan kinahanglan nga buboan ug lana sa ug sa kainit. Sunod, sa plato sa mga utanon kinahanglan nga roll sa harina nga fino, ug gibutang sa usa ka saucepan naggilakgilak nga. Human sa frying zucchini madanihon huboon mo tambok, sa pagbutang kanila sa mubo sa papel tualya.

formation kurso

Nga gihimo gikan sa zucchini lasagna pretty walay-pagtagad. Kay kini nga kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa mga pinggan alang sa hudno sa hatag-as nga mga kilid, ibutang sa ibabaw sa iyang ubos 1/3 sa linuto nga kalan-on, ug gibutang sa ibabaw sa usa ka gamay nga kantidad sa sinangag nga utanon (nga bug-os nga pagtabon sa karne). Sunod, kita kinahanglan nga ibutang sa kalan-on, zucchini pag-usab, ug sa ingon sa kadugayon nga sa mga produkto dili nahuman (ang katapusan nga layer kinahanglan nga lang kalabasa). Unya sa usa ka linain nga plate nga mahimong maayong pagkabuhat nga grate sa keso ug isablig sa uban sa mga Russian nga kaniya ang tanan nga mga lasagna. Incidentally, kini mahimong kaayo lamian pinggan kon ang matag layer sa pagtabon niini nga mga tambok sa gatas nga produkto.

kainit sa pagtambal

Lasagna gikan sa zucchini duhovochnom kinahanglan sa pag-andam sa usa ka cabinet alang sa gibana-bana nga 15 minutos. Kini nga panahon mao ang gikinahanglan aron sa pagsiguro nga ang mga keso ug miliki nindot midagayday sa ibabaw sa pinggan. Ang uban nga mga sagol ug sa ingon gibutang sa dagway sa andam-naghimo.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Nagluto lasagne uban sa mince ug courgettes kinahanglan nga gipresentar sa mga sakop sa pamilya sa tagsa-tagsa nga gibahinbahin pinggan init. Usab, kini gikinahanglan aron sa file sa usa ka trigo sa tinapay ug lab-as nga cut utanon.