Lamian ug matam-is nga karmelitos nga mansana: sa balay pagluto resipe

Apple kendi, sa balay resipe nga gihisgotan sa ubos, mao ang taas nga igo. Apan, ang tanan nga mga panahon nga gigahin sa produkto sama sa usa ka resulta sa usa ka bug-os nga gipakamatarung. Human sa tanan, ingon nga sa usa ka resulta sa dugay nga pa-uga sa bunga puree nga kamo og usa ka tasty ug himsog nga motagad. Apan sa pagtan-aw niini, sa pagsumiter sa usa ka detalyado nga paghulagway sa unsa nga paagi sa paghimo niini nga matam-is nga produkto.

Apple Pasto sa balay nga lakang sa lakang resipe

Gikinahanglan produkto:

• balas asukar - 200 g;
• mansanas mao ang matam-is nga "Antonivka" grado - 2 kg;
• sinala inom sa tubig - 150 ml.

Ang husto nga pagpili sa mga nag-unang produkto

Pagdesisyon kon unsaon sa magluto mansanas bunga kendi, matam-is nga mansanas kinahanglan mopalit. Kita sa paggamit sa "Antonovka" matang sa produkto. Human sa tanan, kini nga bunga adunay usa ka tukma nga katig-a ug sa lami, nga mao ang importante alang sa kaugmaon sa goodies.

Apple kendi sa balay (ang resipe mao na mga walay-pagtagad) giandam sa paggamit sa lamang sa partially pagtratar bunga. Sa pagbuhat niini, ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga nahugasan, ug dayon makuha ang mga panit kanila, ug kuhaa ang mga binhi pods. Kini nga pamaagi sa pag-ayo sa pagpahigayon sa proseso sa mashing, tungod kay ang sopas nga wala kini motubo.

Sa kainit pagproseso sa mga bunga

Dugang pa sa mga bunga resipe pastes malic naglakip sa paggamit sa mga sangkap sama sa asukar ug ordinaryo nga pag-inom sa tubig. Kini nga sagol nga kinahanglan nga dugang pa sa gipanitan ug sa matahum nga mga tinadtad mansanas ug unya Mix sa maayo ug sa gawas sa 35-55 minutos. Human nga, sa usa ka enamel panaksan sa bunga kinahanglan nga gibutang sa usa ka gas stove ug sa hinay-hinay dad-on ngadto sa usa ka hubag. Dugang pa, ang gibug-aton nga gikinahanglan sa magluto hangtud nga ang mga mansanas dili paglat-an "puff" sa kakulang sa umog.

pagtukod pastes

Sa pagtagad sa umaabot nga nahimo gikan nga manipis ug maayo diha sa mamala sa hudno, puree sa bunga kinahanglan nga ibutang sa usa ka manipis nga layer sa parchment papel alang sa linuto sa kalaha o sa culinary sleeve. Human niana, ang namugna produkto gikinahanglan sa pagbutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug ipadala sa usa ka bugnaw nga hudno.

pa-uga nga mga produkto

Apple Paste kinahanglan nga uga diha sa hudno sa kaayo nga ubos nga kainit, kon dili kini pagasunogon. Ang pagluto panahon sa delicacy sa bug-os-agad sa layer gibag-on sa nga gibutang sa ibabaw sa gibug-aton greaseproof papel. Kon kaayo nga manipis (sa 3 mm), kini kinahanglan nga uga sa mga 5-6 ka oras, kon ang usa ka mabaga (gikan sa 5 ngadto sa 10 millimeters), unya 2 nga mga panahon na.

Ang katapusan nga yugto sa pagpangandam

Apple kendi sa balay, sa resipe sa nga gipresentar sa ibabaw, kini giisip bug-os nga linuto human kini nagsugod sa paglihok gikan sa pag-ayo-pagluto papel. Sa dugang pa nga produkto nga wala sundon, kini nga pagatinguhaon sa lubricate sa nawong sa lana (utanon). Sunod kendi kinahanglan putlon sa usa ka mahait nga kutsilyo sa taas nga strips, roll sa roll ug ihigot ang mga hilo. Human nga apple pagtagad nga gibutang sa usa ka plastic bag ug sa dapit sa refrigerator. Sa niini nga kahimtang, bunga pastes mahimong gitipigan alang sa usa ug tunga ka tuig.