Chokeberry - tasty, Berry mapuslanon, ilabi na ubos sa taas nga pressure. Pagpangandam gikan niini mao ang dako nga alang sa ice cream, pancakes ug mga fritters. syrup mahimong idugang sa tsa, mahimong lutoon gikan niini ang usa ka compote o sa usa ka ilimnon. Apan kinsa ang nahibalo unsa ang moabut sa uban sa usa ka batid nga tig-abiabi sa usa ka gamay nga, kon kini diha sa fridge o pantry tadyaw nga gimahal sa tanan nga mga matang sa mga goodies!
Syrup sa bukid abo sa almendras kinuha
Sa pagsugod sa paghisgot kon unsa ang ilang gibuhat gikan sa chokeberry. Hapit ang tanan nga sa mao usab nga sama sa nga sa uban nga mga berries. Brandy ug bisan sa vino, juice, bunga compote, jam, jelly, jam. Kini mao ang uga, ug sa ingon zagotavlivaya sa tingtugnaw. Ug nga dili tanan! Ang gisugyot nga syrup gikan sa Aronia, sa usa ka resipe nga kamo makakat-on karon, mao ang makapaikag tungod kay, dugang pa sa mga bunga, kini naglangkob sa mga almendras kinuha. Gidaghanon sa mga sagol: 600-700 g sa mga berries, sa mao usab nga kantidad sa asukar, usa ka quarter teaspoon sa almendras suplemento (sa pagpalit sa tindahan). Kon imong buhaton didto sa almendras liqueur, ug kini mao ang pag-ayo angay. Aron sa pag-andam sa syrup gikan sa itom nga chokeberry, berries resipe gipatuman matang, hugasi, ibubo ngadto sa kolon, makadugang sa tubig, aron nga sila sa bug-os gitabonan sa niini, ug magluto alang sa mga katunga sa usa ka oras. Kay sa usa ka labaw nga kusog nga softening rowan sa pagtabon sa mga kettle paglabaw. Andam sa pilo ang mga berries sa usa ka colander ug rub pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve. Pagbalhin sa puree balik ngadto sa kolon, isablig sa asukar, pagpalihok ug motugot sa lutoon mo ilimnon. Lutoa ninyo alang sa 5-10 minutos nga mas syrup chokeberry. Resipe sa dugang gipatuman ang magpabilin chugonok sa plato, ibubo almendras liqueur o kinuha (sa usa ka bug-os nga mahimo teaspoon), ibubo ngadto sa mainit nga sterile sa mga bangko (dili maoy nag-una sa sa sa tudlo sa sulab) ug roll.
Rowan syrup uban sa lemon juice
Ryabinovoye pagtagad mahimong andam alang sa tingtugnaw sa lain-laing mga embodiments. Ang nag-unang butang nga mao ang sa pagbantay sa tanan nga mga bitamina ug minerales nga naglangkob sa mga nag-unang, dugang pa sa lami, berries bili. Pananglitan, talagsaong ilimnon syrup gikan sa chokeberry, nga resipe naglangkob sa laing mapuslanon component - lemon. 1.5 kg sa mga berries, ikaw kinahanglan 1.3 kg sa asukal, katunga sa usa ka copa sa lab-as nga lemon juice, 1 package pectin (gipalit sa tindahan). Rowan pun-on sa tubig ug pabukala ang alang sa 15 minutos sa medium kainit. Unya squeeze pinaagi sa usa ka press o sa kamut pinaagi sa cheesecloth. Idugang ang duga sa sabaw, dissolve pectin diha niana, Pagpalihok sa asukar. Pagpalihok ug, sa pagpadayon sa pagpalihok, himoa nga ang syrup hubag. Ibubo sa sa lemon juice, lutoon mo, sa walay pagkunhod sa kalayo alang sa 2-3 ka minutos ug ibubo ngadto sa sterile tadyaw. Paligira sa, himoa kini nga bugnaw ug dad-on kini sa abiyo sa pagkaon: Health Elixir kamo adunay!
Rowan uban sa mansanas
Kon ikaw naghunahuna unsay magluto gikan sa chokeberry, sa paghalad sa humot ug lamian kaayo, uban sa malumo makapahimuot tartness ug sa usa ka gamay nga maaslom compote. nga sangkap komposisyon: 1 kilo sa mga prutas ug mga mansanas, 1.2 kg sa asukal, usa ka gamay nga (sa pagtilaw) sa citric acid. Hugasan mga bunga, mansanas giputol ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Piloa ang duha ka mga components ngadto sa usa ka kolon. Karon syrup: Dissolve asukal ug tunga ka litro nga tubig vsypte acid ug lutoon mo ang mga 10 minutos, pagkuha sa mga bula. Hot pagkahubog sa add bunga, sa pagtabon sa mga kolon, ug mobiya sa infuse alang sa 3 ka oras. Human niana, ibutang sa kalayo, pabukala ang alang sa 15 minutos. Andam compote ibubo ngadto sa sterile tadyaw ug roll sa. Packagings mobalik upside, wrap sa pabugnawan.
Sa diha nga ang tingtugnaw moabli sa gimahal tadyaw, hinumdumi malinawon tingdagdag mga adlaw ug mga pungpong sa mga rowan sa glare sa kahayag sa adlaw!