Jam sa mga oranges: alang sa mga tawo nga nahigugma sa matam-is nga

Ting-ani mao ang jam alang sa tingtugnaw mao ang, siyempre, sa ting-init ug sa unang katunga sa tingdagdag. Kini mao ang sa niini nga panahon hinog nga berries ug mga bunga. Aw, kon ikaw stocked seamer alang sa umaabot, apan unsa ang buhaton, mao nga kon gusto ka jam, ug kini tungod sa pipila ka rason wala sa balay? Magluto kini. mosugyot ko kamo magluto sa jam gikan kahel. Kini turns sa kaayo, kaayo tasty.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa jam gikan sa oranges: resipe 1

gusto lang nga timan-nga sa pag-andam sa usa ka tasty orange jam kinahanglan nga tinker. Kini mao nga palihug mopagawas sa panahon, ingon man usab sa pre-andam sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga produkto.

Sagol: ang usa ka kilo sa mga oranges (na gipanitan), duha ka gatus ka libra sa asukar, ang duha ka tasa nga linuto nga tubig.

Pagpangandam: oranges gibutang sa init nga tubig alang sa 15 minutos, unya ang napulo ka-minuto soak sa tubig, usab, apan diha sa katugnaw. Unya oranges kinahanglan aron sa pagkuha gikan sa tubig ug putlon ngadto sa mga hiwa o mga lingin. Add ang tanan sa usa ka enamel kolon. Tagsa-tagsa, sa usa ka kolon linukot sa siyam ka gramo sa asukar, dilute sa tubig ug dad-on ngadto sa lutoon mo. Human niana, lutoon mo ang asukar sa ubos nga kainit alang sa bahin sa napulo ka minutos. Andam sa pagbu-bu sa syrup kahel, mobiya sa infuse (walo ka oras). Human niana, ang syrup kinahanglan nga sa gihubo nga pun-on sa mga nahabilin nga asukar ug pabukala ang alang sa lain nga panahon. Pag-usab oranges ibubo syrup leave alang sa walo ka oras. Ang ikatulo nga panahon nga ang syrup ug ibubo, hubag, ibubo balik ngadto sa mga kahel. Lutoa ninyo ang jam ug mikaylap sa mga bangko.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa jam gikan sa oranges ug mga lemons

Sagol: ang katunga sa usa ka kilo nga oranges, lemons ingon sa daghan nga sa usa ka kilo sa asukal ug usa ka katunga sa ka litro nga tubig.

Pagpangandam: Oranges ug mga lemons mao ang usa ka maayo nga pagalabhan niya, panit kini dili kinahanglan sa pagbulag. Guntinga kanila ngadto sa mga bilog, kuhaa liso, sa pagdugang ngadto sa usa ka enamel kalaha. Ibubo kini nga tubig ug pabukala ang kantidad sa panahon nga ang mga citrus bunga nahimong humok. Unya dugangan kanila sa asukar ug magluto sa ubos nga kainit alang sa katloan ka ngadto sa kalim-an ka minutos. Cuchara nga ang jam alang sa mga bangko ug sterilize.

Incidentally, kini nga mga citrus bunga sama sa orange ug lemon, nga imong mahimo makadugang sa bisan unsa nga jam. Sa kini nga kaso, kini pagkuha sa usa ka bug-os nga bag-o nga palami.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa jam gikan sa oranges ug mga mansanas

Sagol: upat ka gatus ka gramo sa oranges (na gipanitan), upat ka gatus ka gramo sa mansanas (gipanitan ug mga liso), totolo ka gatus ka gramos nga asukar, usa ka tablespoon sa lemon juice.

Pagpangandam: Mansanas ug oranges putlon ngadto sa mga hiwa. Add ang tanan sa usa ka enamel saucepan, dugangan sa asukar. Ibutang sa ibabaw sa kalayo, sa usa ka gamay nga hubag, unya ibubo sa mga nahabilin nga asukar. Human sa dad-on ngadto sa usa ka hubag, ibubo lemon juice. Unya lutoon mo ang jam sa ubos nga kainit alang sa lain nga napulo ka minutos.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa jam sa orange peels

Kon kamo gusto, sulayi kanimo sa magluto sa jam sa orange panit. Sa pagbuhat niini, sa usa ka kilo nga orange panit, sa usa ka kilo sa asukal ug usa ka gamay sa citric acid.

Pagpangandam: Ibubo ang orange panit sa tubig, ibutang sa kalayo, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug himoa nga ang simmer alang sa napulog-lima ka minutos. Unya habwa, limas sa tubig, ibubo sa usa ka bag-o, lutoon mo pag-usab, sa pagbuhat sa samang butang sa tulo ka mga higayon. Panginahanglan ang panit gikan sa wala kapaitan. Human sa katapusan nga kanal sa tubig, ang bugnaw nga tinapay, nan sila nga timbangon. Lubag sa tibuok masa pinaagi sa usa ka kalan-on grinder (pinaagi sa kaayo nga lino nga fino nga nozzle). Sugar pinaagi sa gibug-aton, sa pagkuha sa ingon sa daghan nga sama sa ug sa orange peels. Idugang ang mga asukar sa jam, ug magluto alang sa kap-atan ka minutos. Pipila ka minutos sa wala pa katapusan sa pagluto sa pagdugang citric acid sa imong liking.

Ania ang maong dinhi mao ang mga paagi nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka tasty orange jam. Human sa katapusan sa pagluto walay labaw pa ang gikinahanglan kay sa paglingkod sa kan-anan uban sa tibuok pamilya ug makatagamtam sa usa ka talagsaon nga kahumot ug sa talagsaon nga lami exotic jams.