Gusto ko nga magluto sa usa ka pabo

Sa atong nasud, Turkey dili pagatawgon sa usa ka komon nga produkto. Busa, dili tanang asawa nahibalo kon unsaon sa magluto sa usa ka Turkey sa hudno. Apan sa pinggan sa niining talagsaon nga langgam mao ang bili sa usa ka pagsulay sa matag: kini dili lamang adunay maayo kaayo nga lami, apan usab sa mapuslanon sa nutritional punto sa panglantaw.

kamo wala masayud kon unsaon sa magluto sa usa ka pabo? Apan kini mao ang usa ka kaayo nga topical reseta alang sa bisan unsa nga higayon. Uban niini, ang imong holiday lamesa mahimong bisan sa mas abunda sa pagkaon ug sa dato. wala ko magkinahanglan niini sa labing alang sa lamesa holiday? Mamatikdan nga ang paagi sa pagluto sa usa ka Turkey sa bukton mao ang halos susama sa resipe sa ubos.

Ang labing maayo nga paagi sa pag-andam mao ang sa pagkuha sa usa ka lab-as nga pabo, apan kon kini dili mao nga posible, angay ug frozen. Apan hinumdumi nga kamo kinahanglan nga defrost kini lamang sa usa ka natural nga paagi, nga walay pagpaningkamot sa buylohan sa proseso sa microwave o mainit nga tubig.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka pabo

Busa, aron sa magluto sa labing lamian festive Turkey kinahanglan:

- trehkilogrammovaya Turkey lawas nga patay;

- 200 ka gramo sa chestnuts;

- juniper berries;

- 150 ka gramo sa uga nga plums;

- 150 gramo sa linuto sausages ug sa mao usab nga Bacon;

- laurel, Rosemary, pepper ug asin;

- uga nga puti nga vino;

- Brandy;

- ang usa ka pipila ka mga tablespoons sa mantequilla ug utanon sa lana.

Lutoa ninyo chestnuts, pre wetting kanila sa asin nga tubig pinaagi sa pagdugang sa usa ka pipila ka enebro berries ug duha ka bay mga dahon. Magluto kanila mahitungod sa katunga sa usa ka oras, hangtud nga sila sa pagbaton sa kahimtang sa usa ka bug-os nga sa pagluto. Karon soak sa mga prunes sa mainit nga tubig. Sa pagbuhat niini lamang pun-a kini sa tubig, ug ang pagbarug sa alang sa usa ka samtang.

Dugang pa, kon kamo gipalit sa Turkey uban sa mga internals nga kaisog niini sa imong kaugalingon. Tiyan ug atay - hingpit nga sagol alang sa pagpuno sa. Opal sa kalayo, sa ingon pagwagtang sa mga nabilin nga fluff ug mga balhibo. Kon kamo gusto, nga kamo mahimo nga makuha ang mga bukog, apan kini usa ka amateur.

Kay ang pagpuno sa imong gikinahanglan sa fry sa usa ka pan nga linuto nga ug uga nga chestnuts. Ibutang sa ubos sa mga gagmay nga mga tipik sa mantequilla, unya Bungkaga mga sinanglag nga chestnuts (mobiya sa uban kompleto). Kuhaa ang mga prunes binhi ug ad-ad kini.

Dad-a sa usa ka dako nga kolon, gibutang kini sa maayong pagkabuhat nga tinadtad linuto sausage, prunes, chestnuts ug Bacon tipik. Ang tanan nga kini nga ug panahon uban sa asin, nutmeg ug pepper. Ang resulta sagol nga ibubo sa usa ka gamay nga baso nga brandy. Ang gidaghanon sa pagpili sa imong liking. Ang tanan nga mix-ayo. Lang ayaw Kumuha sa mga sagol, sa paghimo sa mga sagol nga sa bug-os pare-pareho.

Karon, sugod sa resulta sagol nga pabo ug pagtahi puti nga hilo niini. Ayaw lang kaayo hugot sa iskor sa usa ka langgam, tungod kay ang tanan sa pagpuno makuha gikan sa panahon sa pagluto. Alang sa mas dako nga kalig-on tie Turkey lig-on nga hilo. Top uban sa pipila ka mga hiwa sa Bacon, mao kini nga mas humok.

Human sa tanan nga nahimo, kamo kinahanglan nga mobiya sa langgam alang sa duha ka oras sa usa ka mabugnaw nga dapit. Human nga kini tungtunganan sinagol nga asin ug pepper ug gibutang sa usa ka dako nga kolon o sa pan. Add usa ka pipila ka mga tablespoons sa sunflower lana, sa pipila ka bay dahon, ulo sa ahos, usa ka hugpong sa Rosemary. Karon andam na ang tanan, nga kamo mahimo mopadayon sa sunod nga lakang.

Pagluto kinahanglan Turkey sa usa ka preheated hudno sa 180 ° C. Ang pagluto sa panahon mahimong magkalahi medyo (2 o labaw pa ka oras). Kini nag-agad sa gidak-on sa mga langgam. Matag igasablig Turkey sabaw o bino. Sa katapusan nga mga 15 ka minutos, sa pagdugang sa hudno nga temperatura. Ikaw makahimo sa usa ka gamay nga lahi: sa pagbutang sa mga langgam sa ilalum sa Grill, kini ihatag kini nga usa ka nindot nga panglantaw ug sa usa ka lamian nga tinapay.

Pag-alagad sa Turkey labing maayo nga bug-os nga. Ibutang kini sa usa ka cutting board, angay sa gidak-on, ug giputol direkta sa lamesa.

Karon kamo nasayud nga ang resipe alang sa kon unsaon sa magluto sa usa ka pabo. Apan hinumdumi nga kini nga resipe mao ang dili lamang ang usa ug matuod. Eksperimento, tingali ikaw ingon sa mga resipe, sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka Turkey hiwa, alang sa panig-ingnan.