Chokeberry. Resipe sa pagluto

Chokeberry adunay daghang terapyutik mga kabtangan. Kini naglangkob sa mga bitamina C, P, E ug uban pang mga sustansiya. Busa, ang paggamit sa mga bunga niini sa pagkaon mapuslanon nga epekto sa lawas. Sa unsang paagi nga naani chokeberry? Resipe kinahanglan sa pagpadayon sa iyang mga mapuslanon ug pag-ayo sa mga kabtangan. ni makig-istorya mahitungod sa usa ka pipila ka mga paagi sa paggamit niini nga bunga sa pagkaon Himoa.

Ang kinasayonan nga paagi sa pagbantay sa kalidad sa mga bunga - mao ang sa pagpakunhod sa ilang kainit sa pagtambal. Chokeberry, mashed uban sa asukar, kay kini dili mahimo nga mas maayo. Kini lubag sa paggamit sa grinder ug ibubo asukar sa usa ka ratio sa 1: 1. Apan sa niini nga kaso kini kinahanglan nga gitipigan sa refrigerator ug magaut-ut sa kalan-on sa diha nga sa mahimo. Kay dugay-term paghipos sa niini nga resipe mao ang dili angay.

Aron makahimo sa paggamit sa niini nga produkto alang sa usa ka taas nga panahon, kamo kinahanglan nga sa pag-usab sa usa ka gamay nga teknolohiya. Dad-a berries chokeberry ug nagbulag kanila gikan sa mga sanga. Karon kini mao ang gikinahanglan alang sa 2 minutos o sa usa ka gamay nga dugang nga blanch kanila sa paggamit sa Nagabukal nga tubig. Kini pagpasayon sa proseso sa grinding sa mga berries. Alang sa kasayon, nga kamo mahimo lubag sila pinaagi sa usa ka kalan-on grinder. Sa sinugdan sa paggamit sa usa ka dako nga Grill, ug unya ang mga gagmay. Dugang pa pagpalihok sa mga resulta sa mashed uban sa asukar. Sugar pagkuha sa ingon sa daghan nga sama sa nahitabo puree. Pagbalhin sa gibug-aton sa usa ka sudlanan alang sa pagluto ug sa ibabaw sa kalayo. Cook, kanunay stirring sa asukar. Tina gibug-aton hubag alang sa 5 minutos ug dayon ipasa ang mga bangko. Preliminarily sterilize bildo nga sudlanan alang sa mga 20 minutos. Tipigi ang sa usa ka mabugnaw nga dapit. Nga pag-andam sa chokeberry. Resipe kinahanglan sa pagpadayon sa iyang himsog nga mga hiyas ug mga bitamina.

Apan kon kamo dili sa daghan nga pag-atiman mahitungod sa pagpreserba sa mga bitamina ug sa yano nga makatagamtam lami, gamita ang mosunod nga mga resipe. Ang mga bunga sa bukid abo mahimong gikuha ingon sa usa ka sangkap sa magluto sa usa ka lamian nga cake. Kini kinahanglan nga miingon nga kini naglakip sa usab mapuslanon bitamina, apan sa mas gamay nga mga numero.

Aron sa paghimo niini, sa usa ka maayo nga sa duha ka mga copa nga harina, usa ka copa sa asukar, usa ka gamay nga spoonful sa linuto sa kalaha powder, katunga sa usa ka tsa cuchara sa soda, duha ka itlog, sa usa ka baso nga apple juice, duha ka tablespoon sa mantequilla ug ang katunga sa usa ka baso sa rowan berries. Ikaw usab kinahanglan nga usa ka gamay nga icing asukar alang sa dusting.

Mix nga harina sa linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, linuto sa kalaha soda ug asukar. Ibubo ang usa ka pinch nga asin. Tagsa-tagsa, sa pagpamospos sa itlog sa sudlanan ug dugangan sa mantequilla ug juice. Mix kini nga sagol sa andam nga harina. Unya dugangan sa berries, nga kinahanglan nga usa ka pre-pagalabhan niya, uga ug moadto sa. Trail sa bukid abo berries parehong-apod-apod diha sa pagsulay. Dad-a sa porma ug haplasan kini sa bisan unsa nga grease, nan lightly isablig sa uban sa harina. Batter parehason apod-apod sa linuto sa kalaha pinggan. Magaluto alang sa mga 20 minutos sa hudno nga lawak preheated ngadto sa 180 degrees. Sa diha nga ikaw giputol sa mga book nga andam, kamo mobati kon unsa ang lami nagahatag chokeberry. Resipe sa pagtugot sa magluto lamian kaayo.

rowan berries mahimo usab nga gamiton alang sa pag-andam sa usa ka lamian liqueur. Kini adunay usa ka maanindot nga kolor ug ang usa ka mahayag nga bouquet sa mga templa. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan sa usa ka 3-litro tibod sa mga berries, 700 ml sa vodka ug asukar sa pagtilaw. Mga bunga kinahanglan nga adto pinaagi sa ug rinse. Unya pun-a sila sa tulo ka-litro bildo tibod. Pun-a sa iyang vodka ug sa suod nga paglabaw. Mobiya sa infuse sa usa ka mangitngit nga dapit alang sa bahin sa 14 ka adlaw. Sunod, filter kita sa tincture. Ang mga berries squeeze ang juice ug usab filter nato kini pinaagi sa cheesecloth. Unya makadugang kini pagbalik sa tincture. Add asukar sa pagtilaw ug pagpalihok sa maayo. Ibubo ang tincture botelya.

Nga gigamit sa pagluto chokeberry. Resipe mahimong lain-laing mga, apan ang tart lami sa mga berries sa bisan unsa nga kaso naghatag pinggan ug mga ilimnon talagsaon nga lami ug kahumot.